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Plats chauds Öst
La soupe
Velouté de patate douce à la cardamome.6,90 €
BOWLS
Beyrut bowl
Base de quinoa, pousses d'épinards, taboulé de tomates, falafels, houmous, mélange de graines et sauce tahini.14,90 €Poke saumon
Riz, édamame, oignons frits, salade d'algues au sésame, avocat, saumon mariné, mélange de graines et sauce hawaïenne.15,90 €DI PARMA BOWL
Pâtes, parmesan, aubergines grillées, oignons caramélisés, pesto Verde aux graines de chia et amandes grillées.15,50 €Poke vegan
Riz, édamame, oignons frits, salade d'algues au sésame, avocat, tofu mariné, mélange de graines et sauce hawaïenne.14,90 €DOLCE BOWL
Quinoa, roquette, taboulé de tomate aux herbes, burrata, fenouil au citron, noisette, sauce moutarde miel.15,90 €BUDDHA BOWL
Riz, épinard, oignons pickles, pois chiches, fenouil au citron, avocat, sukkah et sauce tahini.15,50 €
BAGELS
Bagel saumon
Saumon fumé bio, chou chinois avec fromage frais et ciboulette.11,30 €Bagel sicilien
Aubergine grillée, crème de gorgonzola, noix et pousses d’épinards.10,90 €Bagel vegan 2
Steak de haricot rouge et poivron, pousse d’épinard, veganaise fumé.10,90 €Bagel vegan 3.
Portobello grillé au balsamique, veganaise fumée, sauce yaourt aux herbes, cornichon et roquette.10,90 €
Desserts
Cheesecake vegan framboise
6,50 €Parfait granola yaourt grec
Actuellement indisponible5,90 €Cookie du jour
3,50 €Banana Bread
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Jus frais pressés bio
Jus boost me up
Pommes, carottes, betteraves et gingembre6,95 €Jus Immune me up
Pommes, carottes, gingembre, orange et curcuma6,60 €Jus kick me up
Pommes, carottes et gingembre6,60 €
Softs
Kombucha Tsuli et Gingembre.
Le Tulsi (ou basilic sacré) apporte équilibre et harmonie. Le gingembre complétera ces effets par ses propriétés digestives. Une explosion de saveurs ayurvédiques.5,60 €Kombucha Bio spiruline menthe poivrée.
Actuellement indisponible5,60 €Thé glacé Rooibos passion.
L'infusion Rooibos ChariTea est une boisson légèrement sucrée aux notes fruitées. Le thé rouge s'accompagne de touches de fruit de la passion et de baie de sureau.4,60 €Lemonaid bio citron vert
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Délicat kombucha floral à l’hibiscus, épicé par la baie de timur népalaise aux saveurs d’agrumes prononcées5,60 €