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Pizza Margherita
sauce tomate bio au basilic, mozzarella, basilic frais10,90 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Pizza Calzone
15,50 €Pizza Armonia
16,20 €Salade Gustoso
16,90 €Pizza 4 fromages
16,50 €Pizza Papavero
17,90 €Pizza Regina
14,90 €
Formules 😋😋😋
Formule Scaleta : les Pinsas Sorriso
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "PINSA SORRISO + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 3,50€ avec le Coeur coulant au chocolat ou la Brioche Col Tuppo / +4,50€ avec le Tiramisù traditionnel, la Panna cotta ou le Cioccolato E Pistacchio / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1,50€ à +4.50€ selon votre choix)0,00 €Formule Scaleta : les Burgers
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "BURGER + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 3,50€ avec le Coeur coulant au chocolat ou la Brioche Col Tuppo / +4,50€ avec le Tiramisù traditionnel, la Panna cotta ou le Cioccolato E Pistacchio / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1,50€ à +4.50€ selon votre choix)0,00 €Formule Scaleta : les Pizzas
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "PIZZA + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 3,50€ avec le Coeur coulant au chocolat ou la Brioche Col Tuppo / +4,50€ avec le Tiramisù traditionnel, la Panna cotta ou le Cioccolato E Pistacchio / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1,50€ à +4.50€ selon votre choix)0,00 €Formule Scaleta : les Pastas
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "PASTA + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 3,50€ avec le Coeur coulant au chocolat ou la Brioche Col Tuppo / +4,50€ avec le Tiramisù traditionnel, la Panna cotta ou le Cioccolato E Pistacchio / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1,50€ à +4.50€ selon votre choix)0,00 €Formule Scaleta : les Risottos
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "RISOTTO + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 3,50€ avec le Coeur coulant au chocolat ou la Brioche Col Tuppo / +4,50€ avec le Tiramisù traditionnel, la Panna cotta ou le Cioccolato E Pistacchio / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1,50€ à +4.50€ selon votre choix)0,00 €Formule Scaleta : les Salades
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "SALADE + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 3,50€ avec le Coeur coulant au chocolat ou la Brioche Col Tuppo / +4,50€ avec le Tiramisù traditionnel, la Panna cotta ou le Cioccolato E Pistacchio / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1,50€ à +4.50€ selon votre choix)0,00 €Formule Bambino 😜👧👦👶🤩
Pour vos enfants, jusqu'à 9 ans ! PLAT + DESSERT + BOISSON8,50 €
Antipasti
Suppli al telefono (*6)
croquettes de risotto, sauce tomate, mozzarella enrobées de panure et passées à la friteuse à savourer tiède6,20 €Jambon italien aux herbes 80g
servi avec du beurre4,70 €Box Antipasti Sapori Italiani
roquette, légumes marinés à l'italienne, tomates confites, burrata 120g, basilic frais13,90 €Box Antipasti Classica
saucisson à la truffe, jambon de Parme, bresaola, speck, jambon italien aux herbes, gorgonzola affinato, copeaux de parmesan, câpres italiennes, beurre, roquette, gressins13,90 €Box Antipasti Tiepida
tempura de légumes, suppli al telefono, verrine de crème parmesan11,90 €Jambon de Parme 80g
servi avec du beurre6,40 €Speck 80g
servi avec du beurre5,40 €Bresaola 60g
viande de boeuf séchée et salée "tendre" servi avec du beurre6,70 €Burrata 120g
servie avec roquette, huile d'olive au basilic frais et fleur de sel6,70 €Gorgonzola affinato, compotée pommes-poires
et roquette4,70 €Copeaux de parmesan 60g
4,70 €Saumon fumé 60g
servie avec un quartier de citron6,00 €Tempura de légumes 80g
artichauts, champignons, aubergines, oignons, roquette6,40 €Saucisson à la truffe 60g
servi avec du beurre6,70 €Tempura d'anchois 120g
servie avec un quartier de citron6,70 €Salade Italienne
salade, tomates confites, copeaux de parmesan6,90 €Salade verte
4,40 €
Burgers
Burger Pollo
pain rustica aux épices italiennes, crème de pesto rosso, mozzarella, oignons rouges, tomates confites, roquette, émincé de poulet servi avec frites18,90 €Burger Végé
pain rustica aux épices italiennes, crème de pesto rosso, mozzarella, oignons rouges, tomates confites, roquette, galette de pomme de terre servi avec frites15,90 €Burger Manzo
pain rustica aux épices italiennes, crème de pesto rosso, mozzarella, oignons rouges, tomates confites, roquette, steack haché 150g (Origine France), servi avec frites (cuisson à point à emporter et livraison)19,90 €
Pinsas Sorriso
Pinsa Sorriso Uniti
crème de cheddar, mozzarella, viande hachée de bœuf, tomates confites, oignons rouges, cornichons aigre-doux Option +3,00 : frites ou salade verte11,70 €Pinsa Sorriso 3 Formaggi
crème de gorgonzola affinato, mozzarella, taleggio Option +3,00 : frites ou salade verte10,40 €Pinsa Sorriso Ortaggio
sauce tomate bio au basilic, mozzarella, légumes marinés à l'italienne, roquette Option +3,00 : frites ou salade verte11,00 €Pinsa Sorriso Pesca
crème au citron de Sicile, mozzarella, tomates confites, saumon fumé, citron, roquette Option +3,00 : frites ou salade verte11,40 €Pinsa Sorriso Elevato
sauce tomate pimentée, mozzarella, spianata piccante, pepperoni, roquette Option +3,00 : frites ou salade verte10,00 €Pinsa Sorriso Zuccha
crème de cheddar, mozzarella, chèvre, miel, émincé de poulet aux épices italiennes Option +3,00 : frites ou salade verte11,20 €
Pizzas
Pizza Margherita
sauce tomate bio au basilic, mozzarella, basilic frais10,90 €1 acheté = 1 offertPizza Canna
crème au citron de Sicile, mozzarella, saumon frais, saumon fumé, tomates confites, citron, roquette18,50 €Pizz'Burger
crème de cheddar, mozzarella, viande hachée de boeuf, tomates confites, oignons rouges, cornichons aigre-doux, roquette17,90 €Pizza-Baguette Stella
baguette garnie de : crème de pesto rosso, mozzarella, champignons, chèvre servie avec : salade, tomates confites, copeaux de parmesan accompagnement au choix : jambon de Parme ou truite fumée/citron17,90 €Pizz'New York
"La Pizza façon Hot dog" crème de cheddar, oignons rissolés, saucisse de boeuf, ketchup, moutarde servi avec frites et salade14,50 €Pizza Verdure
sauce tomate bio au basilic, artichauts, poivrons, champignons frais, tomates confites, roquette, miscela di semi14,20 €Pizza Pepperoni
sauce tomate pimentée, mozzarella, pepperoni12,90 €Pizza Armonia
Choisissez votre base : sauce tomate bio au basilic OU crème + mozzarella, lardons, chèvre, miel, roquette16,20 €Pizza Calzone
sauce tomate bio au basilic, mozzarella, jambon italien aux herbes, œuf, huile d'olive au basilic frais15,50 €Pizza Regina
base au choix : sauce tomate bio au basilic OU crème tartufo, mozzarella, jambon italien aux herbes, champignons frais14,90 €Pizza Papavero
Choisissez votre base : sauce tomate bio au basilic OU crème de gorgonzola affinato + mozzarella, viande hachée de bœuf, tomates confites, crème, œuf, oignons rissolés17,90 €Pizza 4 fromages
Choisissez votre base : sauce tomate bio au basilic OU crème + mozzarella, gorgonzola affinato, chèvre, parmesan16,50 €Pizza Personalizzata
Nouveauté La Scaleta ! Composez-vous même votre pizza : base, ingrédients, accompagnements... "La pizza sur mesure"8,90 €Pizza Siciliana
sauce tomate bio au basilic, mozzarella, au choix : jambon italien aux herbes OU émincé de poulet aux épices italiennes13,70 €Pizza Piccante
sauce tomate pimentée, mozzarella, émincé de poulet aux épices italiennes, spianata piccante, poivrons, olives noires17,50 €Pizza Taleggio
Crème, mozzarella, lardons, taleggio, oignons rissolés et pommes de terre rissolés16,50 €Pizza Bandiera
sauce tomate bio au basilic, mozzarella, burrata 120g, tomates confites, basilic frais, roquette Accompagnement au choix : jambon de Parme ou bresaola19,90 €Pizza Prosciutto
crème, mozzarella, gorgonzola affinato, jambon de Parme, saucisson à la truffe, spianata piccante, jambon italien aux herbes, roquette18,50 €Pizza-Baguette Tomba
baguette garnie de : crème, gorgonzola affinato, mozzarella servie avec : jambon de Parme, spianata piccante, jambon italien aux herbes, saucisson à la truffe, roquette18,50 €
Risotto
Risotto Fiera
riz arborio, vin blanc, échalotes, parmesan, crème tartufo, champignons frais, roquette12,90 €
Pastas
Pasta Bolognese
linguine, sauce tomate bio, viande hachée de bœuf, brunoise de légumes, basilic frais11,90 €Pasta Carbonara francese
linguine, crème, lardons, oignons confits au vinaigre balsamique, bouillon de légumes, jaune d'œuf14,90 €Pasta Carbonara Italia
linguine, guanciale, copeaux de pecorino, parmesan, jaune d'œuf, poivre 5 baies17,90 €Pasta Miniato
linguine, burrata 120g, roquette, jambon de Parme sauce au choix : crème de pesto rosso OU crème tartufo16,90 €Pasta Riviera
linguine, crème au citron de Sicile, saumon frais, saumon fumé, tomates confites, citron16,90 €Pasta Donna
penne, crème de parmesan, guanciale, brisure de pistaches18,90 €Pasta Tutti formaggi
penne, crème de gorgonzola affinato, chèvre, copeaux de parmesan13,90 €Pasta Legumi
linguine, sauce tomate au basilic, légumes marinés à l'italienne, basilic frais12,90 €Ravioles Tartufo
velles parfumées à la truffe, crème tartufo, champignons, roquette, gratinées à la mozzarella14,50 €Tradizionale Lasagna Bolognese
servie avec salade verte17,90 €
Salades
Salade Gustoso
salade, tomates confites, croustillant de chèvre, speck, pommes de terre et oignons rissolés16,90 €Salade Autentico
salade, tomates confites, jambon de Parme, artichauts, basilic frais, copeaux de parmesan, gressins16,50 €Salade Marea
salade, tomates confites, saumon frais, saumon fumé, pommes de terre vapeur aux épices italiennes, citron, oignons rouges, gressins18,50 €
Desserts
Tiramisù traditionnel
le classique italien "maison" saveur café, biscuit, mascarpone et sirop d'amaretto brisure d'amarettini (dessert sans alcool)7,40 €PopulairePanna cotta
spécialité italienne crème cuite légèrement vanillée coulis au choix6,70 €Coeur coulant au chocolat
servi avec crème anglaise6,00 €Cioccolato E Pistacchio
duo crème chocolat et crème pistache, poudre de cacao, noisettes caramélisées7,40 €Compote de pommes bio
3,00 €Brioche Col Tuppo
crème pistache, nocciolata bio, brisure de pistaches6,70 €
Boissons
33cl Coca-cola
3,50 €27,5cl Limonata bio
méthode artisanale - Polara soda italien issu de l'agriculture biologique aux jus de citron de Sicile3,80 €27,5cl Melograno bio
méthode artisanale - Polara soda italien issu de l'agriculture biologique à la grenade3,80 €50cl San Pellegrino
3,50 €50cl Vittel
3,20 €27,5cl Aranciata bio
méthode artisanale - Polara soda italien issu de l'agriculture biologique aux oranges de Sicile3,80 €27,5cl Cedrata bio
méthode artisanale - Polara soda italien issu de l'agriculture biologique infusion de cèdres et notes d'agrumes3,80 €27,5cl Gassosa
méthode artisanale - Polara la limonade traditionnelle italienne, aux extraits de citron3,80 €20cl Indian tonic
méthode artisanale - Polara - Sicile3,50 €25cl Jus de pêche Vivio
Polara (Italie)3,80 €25cl Jus de poire Vivio
Polara (Italie)3,80 €25cl Jus ACE Vivio
Polara (Italie) saveurs orange, carotte, citron3,80 €25cl Jus d'ananas Vivio
Polara (Italie)3,80 €20cl Jus d'orange bio
DiFrutta (Italie)3,80 €33cl Moretti blonde
(4.6°) - bière blonde légère, désaltérante de type "Lager" robe jaune paille, mousse légère, délicate et légèrement fruitée/amère5,40 €33cl Birra Bianca La Scaleta
BOS - bière artisanale locale bière blanche douce et maltée, belle fraîcheur (5,0°)5,90 €33cl Birra IPA La Scaleta
BOS - bière artisanale locale notes florales et exotiques, amertume franche (5,0°)5,90 €33cl Birra Doppia La Scaleta
BOS - bière artisanale locale bière blonde double de type belge "Abbaye", aux notes fruitées (6,9°)5,90 €33cl Birra Ambrata bio La Scaleta
BOS - bière artisanale locale bio robe cuivrée, douceur agréable, notes caramélisées (4,8°)5,90 €
Vins
75cl Primitivo bio rouge
IGT - Botter (Pouilles) Arômes de fruits rouges Doux en bouche, finale persistante20,90 €75cl Montepulciano d'Abruzzo rouge
DOC - Cantina Tollo (Abruzzes) Gourmand et intense Arômes de baies sauvages16,90 €75cl Cardilla Nero d'Avola rouge
DOC (Pellegrino) Sicile Robe rubis aux reflets violacés - nez intense de baies noires - de la vivacité en bouches, tannins fins, longue finale18,90 €75cl Pipoli rouge
DOC (Fantini) Basilicate Gourmand et structuré - au nez : la cerise, les pruneaux, le cassis et une touche de vanille - légèrement épicé - en bouche : rond, délicat vin sans sulfites21,90 €75cl Chianti rouge
DOCG (Melini) Toscane Un classique italien, authentique, équilibré, harmonieux, Bouquet arômatique riche, légère touche boisée, long en bouche, belle finale21,90 €75cl Nadir Syrah bio rouge
DOC (Tenuta Rapitalà) Sicile Robe rouge rubis intense, nez enveloppant avec des notes de fruits mûrs, d'épices et de vanille, Délicat en bouche, des tannins souples et élégants24,90 €75cl E got Merlot Sangiovese rouge
IGT - Gruppo Cevico (Emilie-Romagne) léger, parfumé et rond - notes d'épices15,90 €150cl Lupo Meraviglia rouge
IGT (Botter) Pouilles Bel équilibre, bouquet complexe, délicat, un vrai plaisir ! Arômes de fruits confits, des notes épicées - Finale persistante39,00 €75cl Lambrusco Amabile bio rouge
DOC - Righi (Emilie-Romagne) arôme de cerise, légèrement doux et perlant17,90 €75cl Negroamaro rosé
IGT (Feudo Monaci) Pouilles Robe rose vif, nez floral, élégant, fruité17,90 €75cl Terrazza d'Italia rosé bio
IGT - Lamberti (Sicile) Rosé clair - Notes de fruits d'été Frais, sec, léger, délicat16,90 €75cl Bardolino Chiaretto rosé
DOC - (Allegrini) Vénétie Nez floral, sec, légèrement fruité et harmonieux20,90 €75cl Cerasuolo d'Abruzzo rosé
DOC - Cantina Tollo (Abruzzes) équilibré, intensément fruité - arômes de fruits rouges14,90 €75cl Terrazza d'Italia Veronese blanc
IGT (Lamberti) Vénétie Couleur jaune paille, notes de fleurs blanches et de pommes, Frais, agréable, équilibré15,90 €75cl I Coltri Toscana blanc
IGT (Fattorie Melini) Toscane 100% Chardonnay, Bouquet complexe : fruité, floral, minéral17,90 €75cl Vermentino blanc
DOC (Silvio Carta) Sardaigne Délicat, raffiné, arômes de fruits frais21,90 €50cl Zibibbo blanc
IGT - Pellegrino (Sicile) vin liquoreux, nez intense et fruité idéal à l'apéritif !15,20 €75cl Prosecco blanc
DOC - Bolla (Vénétie) vin blanc pétillant17,90 €
Accompagnements
Salade Italienne
salade, tomates confites, copeaux de parmesan6,90 €Assiette de frites
4,40 €Salade verte
4,40 €
