Mon Chef Afro sur Deliveroo

À propos de Mon Chef Afro
Plongez dans une aventure culinaire africaine avec notre restaurant, Allocodrome! Découvrez une explosion de saveurs authentiques qui vous transportera directement sur le continent africain. Nous sommes fiers de proposer une cuisine africaine traditionnelle préparée avec passion et expertise. De délicieux plats mijotés, des grillades savoureuses, des accompagnements colorés et des épices exotiques vous attendent à chaque bouchée.
...

Best seller

Brochette de viande + Banane plantain
Nos brochettes de viande et banane plantain sont une véritable invitation au voyage culinaire. Des morceaux tendres et juteux de bœuf ou de poulet sont marinés avec un mélange d'épices aromatiques, puis grillés à la perfection aux côtés de tranches de banane plantain dorées Ce mariage harmonieux entre la richesse de la viande et la douceur de la plantain crée une expérience gustative unique et savoureuse. Chaque brochette est accompagnée de notre sauce maison, ajoutant une touche de
9,50 €
Brochette de Poulet + Banane plantain
9,50 €

Yassa au poulet
Le Yassa au poulet est un plat préparé avec du poulet mariné dans une sauce à base d'oignons, de jus de citron, de moutarde, d'ail et d'olives. Une fois mariné, le poulet est généralement grillé, rôti ou sauté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré. Pendant ce temps, les oignons marinés sont souvent sautés dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés. Ensuite, le reste de la marinade est ajouté à la poêle pour créer une sauce riche et savoureuse.
11,00 €
Mafé au poulet
Le poulet mafé est une sauce à base de beurre de cacahuète ou de purée d'arachide généralement servi avec du riz blanc ou du couscous, ce qui permet d'absorber la délicieuse sauce crémeuse. C'est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Sa combinaison de saveurs riches et de textures variées en fait un incontournable de la cuisine ouest-africaine.
11,00 €
Pastel au thon
La pastel a une croûte dorée et croustillante, et une bouchée révèle une garniture savoureuse de thon mélangé avec des herbes et des épices. Le plat est garni d'une petite salade et d'un quartier de citron, parfait pour mettre en valeur ce délicieux en-cas.
9,00 €

Gingembre 33 cL
Notre jus de gingembre est préparé à partir de gingembre frais, connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives. Le goût piquant et épicé du gingembre est parfaitement équilibré par l'acidité du citron et la douceur naturelle du miel ou du sucre. Cette boisson revitalisante est idéale pour renforcer votre système immunitaire et améliorer votre digestion.
2,50 €
Bissap33 cL
Notre jus de bissap est préparé avec des fleurs d'hibiscus de haute qualité, infusées pour extraire leur saveur intense et leur couleur éclatante. Le résultat est une boisson rafraîchissante, naturellement acidulée et légèrement sucrée, parfaite pour étancher la soif et revitaliser le corps.
2,50 €