Awake - Le Nouveau Bio livre depuis Bordeaux - Bacalan

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Salade chèvre lardons
Salade, pané de légumes, chèvre, lardons et oignons rouges.
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Salade végétarienne
Salade, pané de légumes, bleu, tomates séchées, poivrons grillés et oignons rouges.
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Pizza chorizo
Pâte, base maison secrète, Mozzarella, Cheddar, oignons, poivrons et chorizo.
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Pâte, base maison secrète, Mozzarella, Cheddar, oignons, champignons et jambon cuit.
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Burger
Bun maison, sauce taquine, cheddar, salade, tomates séchées, oignons, steak haché et sauce au choix. Servi avec salade et frites maison.
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Bun maison, sauce taquine, cheddar, salade, tomates séchées, oignons, galette végétarienne et sauce au choix. Servi avec salade et frites maison.
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Pavé de saumon
Filet délicatement saisi à la plancha, servi avec salade, frites maison et sauce au choix.
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Pièce du boucher
Pavé tendre d’environ 160 gr, servi avec salade, frites maison et sauce au choix.
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Tartare de bœuf
Haché minute, assaisonné avec notre sauce taquine, servi avec salade, frites maison et sauce au choix.
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Château Haut-Fongrive "rouge"
AOC Bergerac. 75 cl.
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Château Maubert "rouge"
Grand Vin de Bordeaux AOC Côtes de Bordeaux. 75 cl.
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Château Riou de Thaillas "rouge"
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