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PB | Poulet Braisé 🔥 - Bordeaux

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Populaires

  • L'Original 1/2 PB

    15,30 €18,00 €
  • Escalope Saltimbocca

    Très bien noté
    Escalope de poulet, jambon de dinde, crème à l'Emmental et à la Mozzarella. Accompagnement et sauce PB au choix.
    17,00 €20,00 €
  • Wings BraisĂ©es

    13,60 €16,00 €
  • Carbonara gratinĂ©e

    Très bien noté
    Penne, lardons de dinde, crème au fromage, fromage gratiné
    16,15 €19,00 €
  • Gratinade PB

    Très bien noté
    Penne, émincé de poulet braisé, oignon, moutarde, crème au fromage, fromage gratiné.
    16,15 €19,00 €
  • L'Original PB Signature

    16,15 €19,00 €
  • Pâtes Arrabiata

    12,75 €15,00 €
  • Escalope Forestière

    15,73 €18,50 €
  • PB Ă  la crème gratinĂ©e

    17,00 €20,00 €
  • Chicken Smash BBQ

    14,88 €17,50 €

Brasserie

  • L'Original 1/2 PB

    1/2 Poulet Braisé, accompagnement au choix et sauce PB au choix.
    15,30 €18,00 €Populaire
  • Wings BraisĂ©es

    5 wings braisées, accompagnement au choix et sauce PB au choix.
    13,60 €16,00 €Populaire
  • Escalope Saltimbocca

    Très bien noté
    · Escalope de poulet, jambon de dinde, crème à l'Emmental et à la Mozzarella. Accompagnement et sauce PB au choix.
    17,00 €20,00 €
  • L'Original PB Signature

    1/2 PB Poulet Braisé, accompagnement au choix et sauce Signature PB au choix : Yellow Curry, Coco Thaï, Piri Piri ou Red Hot Sicily.
    16,15 €19,00 €
  • Cuisse BraisĂ©e

    1 cuisse de poulet braisé, un accompagnement au choix et sauce PB au choix.
    13,60 €16,00 €
  • Escalope Forestière

    Escalope de poulet, crème aux champignons de Paris. Accompagnement et sauce PB au choix.
    15,73 €18,50 €
  • Escalope Romagnola

    Escalope de poulet, lardons de dinde, crème aux champignons de Paris. Accompagnement et sauce PB au choix.
    17,00 €20,00 €
  • Escalope Milanaise

    Escalope panée, parmesan, accompagnement PB au choix et sauce PB au choix.
    15,73 €18,50 €
  • Escalope Parmigiana

    Escalope panée, sauce sicily, fromage gratiné, persil, accompagnement au choix et sauce PB au choix.
    17,00 €20,00 €
  • Crispy CĂ©sar

    Tenders de poulet croustillant, oeuf, croûtons à l'ail, fromage grana padano AOP, salade mélangée, tomates cerises, maïs, sauce César.
    13,60 €16,00 €
  • Salade Avocat Crevette

    Salade, avocat en guacamole, crevette, tomate, oignon crispy, sauce cocktail, nachos
    15,73 €18,50 €

Pâtes

  • Pâtes Bolognaise

    Penne, Sauce bolognaise, basilic
    13,60 €16,00 €
  • Mac & Chicken

    Macaroni, sauce cheddar, poulet cassé à la crème, lardon grillé, fromage gratinée au choix
    14,88 €17,50 €
  • Pâtes Fermières

    Penne, émincé de poulet braisé, crème, persil, champignons de Paris.
    12,75 €15,00 €
  • Pâtes Arrabiata

    Penne, émincé de poulet braisé, tomate, ail, persil, olives, piment.
    12,75 €15,00 €
  • Pâtes Veggie

    Penne, tomates cerises, ail, oignon, champignons de Paris, olives, maĂŻs.
    12,75 €15,00 €

Crousty Crispy

  • Original Crousty Crispy

    Riz, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce, persil.
    12,33 €14,50 €
  • Riz Loco Crousty Tasty

    Riz, alocos, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce et persil.
    13,18 €15,50 €
  • Riz Loco Sauce verte Crousty Crispy

    Riz, alocos, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce PB Verte l'Original et persil.
    13,18 €15,50 €
  • Spicy Crousty Crispy

    Riz, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce, huile pimentée et persil.
    12,33 €14,50 €
  • Frites Crousty Crispy

    Frites, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce, et persil.
    12,33 €14,50 €
  • Frites Spicy Crousty Crispy

    Frites, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce aigre douce, huile pimentée et persil.
    12,33 €14,50 €
  • Riz Loco Spicy Crousty Crispy

    Riz, alocos, poulet crispy, oignon crispy, sauce crème, sauce PB verte spicy et persil
    13,18 €15,50 €

Burgers

  • Chicken Smash BBQ

    Pain potatoe bun, chicken smashé, sauce bbq, salade, tomate, oignon frit, bacon, cheddar, pickles et accompagnement au choix.
    14,88 €17,50 €
  • Crispy Cajun Burger

    Pain potatoe bun, tenders, sauce creamy cajun, salade, tomate, oignon, pickles et accompagnement au choix.
    13,60 €16,00 €
  • Crispy Honey Burger

    Pain potatoe bun, tenders, sauce honey garlic, cheddar, salade, tomate, oignons, pickles, mayonnaise et accompagnement au choix.
    13,60 €16,00 €
  • Crispy BBQ Burger

    Pain potatoe bun, tenders, cheddar, bacon, sauce bbq, mayonnaise, salade, tomate, oignon, pickles et accompagnement au choix.
    13,60 €16,00 €
  • Chicken Smash Original

    Pain potatoe bun, chicken smashé, sauce verte, salade, tomate, oignon, pickles, cheddar et accompagnement au choix.
    14,88 €17,50 €
  • Chicken Smash Original Spicy

    Pain potatoe bun, chicken smashé, Sauce verte spicy, salade, tomate, oignon, pickles, cheddar et accompagnement au choix.
    14,88 €17,50 €
  • Beef Smash

    Pain potatoe bun, ketchup, moutarde, salade, tomate, oignon, pickles, bœuf smasher, cheddar, et accompagnement au choix.
    14,88 €17,50 €
  • Beef Smash Barbecue

    Pain potatoe bun, sauce bbq, salade, tomate, oignon, pickles, bœuf smasher, cheddar, bacon grillé et accompagnement au choix.
    14,88 €17,50 €
  • Beef Smash Forestier

    Pain potatoe bun, mayonaise, sauce champignon, salade, tomate, oignon confit, bœuf smasher, mozzarella et accompagnement au choix.
    14,88 €17,50 €

Wraps / Tacos

  • Wrap PB Roll

    Emincé de poulet braisé, Sauce PB verte l'Originale, Cheddar & Emmental, tomate persillée, salade. Accompagnement et sauce PB au choix.
    11,90 €14,00 €
  • Wrap Spicy Roll

    Tenders de poulet croustillant, Sauce PB verte Spicy, Cheddar & Emmental, tomate persillée, salade. Accompagnement et sauce PB au choix.
    11,90 €14,00 €
  • Wrap Aloko Roll

    Emincé de poulet braisé, aloko, sauce PB BBQ, Cheddar & Emmental, maïs, tomate persillée, salade. Accompagnement et sauce PB au choix.
    11,90 €14,00 €
  • Tacos Chili

    Pain tortilla, escalope, sauce samouraï, frite, sauce fromagère, cheddar gratinée au choix
    11,90 €14,00 €
  • Tacos Classico

    Pain tortilla, escalope, sauce algérienne, frite, sauce fromagère
    12,75 €15,00 €
  • Tacos Chèvre Miel

    Pain tortilla, tenders, sauce blanche, frite, sauce fromagère, fromage râpé, chèvre gratinée, miel
    12,75 €15,00 €
  • Tacos Original Aloco

    Pain tortilla, tenders, boeuf, maïs, aloco, sauce verte spicy, frite, sauce fromagère
    13,60 €16,00 €
  • Tacos Biggy

    Pain tortilla, beef, sauce biggy, oignon, frite, sauce cheddar
    13,60 €16,00 €
  • Tacos BBQ Bacon

    Pain tortilla, sauce bbq, oignon cripsy, beef, lardons, frite, sauce cheddar, cheddar gratinée au choix
    13,60 €16,00 €

Gratinés

  • PB Ă  la crème gratinĂ©e

    Emincée de poulet braisé, jambon de dinde, crème au Cheddar, Emmental et Mozzarella. Accompagnement et sauce PB au choix.
    17,00 €20,00 €
  • Carbonara gratinĂ©e

    Très bien noté
    · Penne, lardons de dinde, crème au fromage, fromage gratiné
    16,15 €19,00 €
  • Gratinade PB

    Très bien noté
    · Penne, émincé de poulet braisé, oignon, moutarde, crème au fromage, fromage gratiné.
    16,15 €19,00 €
  • Poulet croustillant gratinĂ©

    Tenders de poulet croustillant, sauce tomate pimentée, jambon de dinde, fromage gratiné. Accompagnement et sauce PB au choix.
    17,00 €20,00 €

Bucket de poulet

  • Bucket Duo Wings et Tenders

    Actuellement indisponible
    23,80 €28,00 €
  • Bucket Duo Grosses pièces et Tenders

    Actuellement indisponible
    23,80 €28,00 €
  • Menu Bucket Solo Crispy

    Actuellement indisponible
    14,45 €17,00 €
  • Menu Bucket Solo BraisĂ©

    Actuellement indisponible
    13,60 €16,00 €
  • Bucket 10 Wings

    Actuellement indisponible
    11,48 €13,50 €
  • Bucket 4 Grosses Pièces

    Actuellement indisponible
    11,48 €13,50 €

Accompagnements

  • Alokos .

    Bananes plantains
    5,53 €6,50 €
  • Frites de Patate Douce .

    Sauce PB au choix
    5,53 €6,50 €Populaire
  • Pâtes Ă  la crème.

    Penne, sauce à la crème
    4,68 €5,50 €
  • Riz.

    Riz
    4,68 €5,50 €
  • Frites .

    4,68 €5,50 €
  • Salade de cruditĂ©s .

    Salade verte, tomate, maĂŻs.
    4,68 €5,50 €
  • Haricots verts .

    Haricots verts, sautés aux champignons.
    4,68 €5,50 €
  • Frites Cheddar .

    Frites, sauce cheddar
    5,53 €6,50 €
  • Frites Cheddar Bacon .

    Frites, sauce cheddar, bacon émincé grillé
    5,95 €7,00 €

Petits Plaisirs

  • 1/2 Poulet BraisĂ© Solo

    1/2 PB Poulet Braisé, avec sauce PB au choix.
    5,53 €6,50 €Populaire
  • Grosses Pièces de Poulet BraisĂ©es x2

    2 grosses pièces de poulet braisées
    3,40 €4,00 €
  • Tenders x2

    2 pièces de tenders de poulet croustillant.
    5,53 €6,50 €
  • Oeufs PB

    Emietté de poulet braisé, sauce PB verte l'Originale, sauce PB verte Spicy, salade
    3,83 €4,50 €
  • Avocat & Crevettes

    Verrine avocat crevette et sauce cocktail
    8,08 €9,50 €Populaire
  • Wings BraisĂ©es x2

    2 pièces de wings
    2,98 €3,50 €
  • Wings Crispy x2

    2 pièces de wings
    3,40 €4,00 €
  • Grosses Pièces de Poulet Crispy x2

    2 grosses pièces de poulet crispy
    3,83 €4,50 €
  • PB Avocado

    Emietté de poulet braise à la sauce PB verte l'Originale, avocat, tomate persillée
    7,65 €9,00 €
  • Bucket 10 Wings

    Actuellement indisponible
    11,48 €13,50 €
  • Bucket 4 Grosses Pièces

    Actuellement indisponible
    11,48 €13,50 €

Sauces

  • Squezze Sauce PB Verte l'Originale®

    Format XL(280g)
    5,87 €6,90 €
  • Sauce PB Verte l'Originale

    Au persil
    0,85 €1,00 €
  • Sauce Red Hot Sicily

    Sauce tomate pimentée
    1,28 €1,50 €
  • Sauce PB Verte Spicy

    Au persil et au piment Jalapeño
    0,85 €1,00 €
  • Sauce PB BBQ

    Au goût fumé
    0,85 €1,00 €
  • Sauce Blanche

    Sauce à la crème, muscade et herbes de Provences.
    0,85 €1,00 €
  • Sauce Ketchup

    0,60 €0,70 €
  • Mayonnaise

    0,60 €0,70 €
  • Sauce Piri Piri

    Sauce au piment oiseau
    1,28 €1,50 €
  • Sauce Coco ThaĂŻ

    Sauce coco-citronnelle, cacahuètes et coriandre fraîche
    1,28 €1,50 €
  • Squezze Sauce PB Verte Spicy

    Actuellement indisponible
    5,87 €6,90 €

Milkshakes & Smoothies

  • Smoothie Mangue Passion

    Purée mangue, purée passion, purée ananas, lait, jus d'ananas, cassonade, glaçon
    6,38 €7,50 €
  • Milkshake Bissap

    Glace vanille, Bissap, Crème fouettée, Sirop de bissap
    6,38 €7,50 €
  • Milkshake Vanille

    Glace vanille, lait entier, crème fouettée
    6,38 €7,50 €
  • Smoothie Coco Ananas

    Purée coco, purée d'ananas, purée de fraise, jus d'ananas, cassonade, glaçon
    6,38 €7,50 €
  • Smoothie Bissap Fraise

    Purée fraise, jus de bissap, purée de coco, cassonade, glaçon
    6,38 €7,50 €

Desserts

  • Tiramisus

    Tiramisus au choix : Nutella, Caramel Beurre Salé, Fruits Rouges, Mangue, Spéculos
    5,87 €6,90 €
  • Fondant Au Chocolat

    Fondant au chocolat, coulis de chocolat et crème fouettée
    5,87 €6,90 €
  • Brioche Perdu

    Brioche perdue, Glace vanille, Coulis au choix
    6,72 €7,90 €
  • Cheesecakes

    Cheesecakes au choix : mangue passion, choco coco, fruits rouges et nature
    6,72 €7,90 €

Boissons

  • Canettes

    Canettes au choix
    2,55 €3,00 €

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