À propos de Fabrique by Oliver
Le Pain ferré : pain au levain, farine complète et pousse lente. Vous pouvez passer nous voir chaque jour cuisiner, à base de produits frais, les recettes que nous vous proposons. Tous nos pains, sauces, desserts et pâtisseries sont confectionnés sur place par nos chefs.
Populaires
Rock monsieur
9,30 €Rock cocotte
9,30 €Rock Dubarry
9,80 €Rock mozza
9,30 €Les Crêpes "Raymond Oliver"
3,80 €Salade Gourmande avec un demi pain ferré
12,60 €Riz belle créole
3,80 €Manhattan cheesecake
5,80 €Mousse au chocolat sans beurre et sans reproche
4,90 €Fondant au chocolat
4,50 €
Salade repas
Salade Gourmande avec un demi pain ferré
Poulet mariné, fruits secs, salades, tomates, feta, parmesan, chèvre, herbes et graines.12,60 €
Pains ferrés
Une galette de pain de 180 gr garnis de la recette de votre choix. Tout est frais et cuisiné maison!
Rock monsieur
Galette de pain maison, sauce parmesan, emmental, jambon blanc et épinards frais.9,30 €PopulaireRock cocotte
Pain maison, sauce parmesan, 2 œufs brouillés, cheddar et ciboulette et épinards frais.9,30 €PopulaireRock Dubarry
Galette de pain maison, sauce parmesan, poulet mariné vapeur, chèvre, miel, tomates marinées, citron , épinards frais9,80 €Rock mozza
Galette de pain maison, sauce tomate maison, tomates fraîches marinées, mozzarella et épinards frais.9,30 €
Pâtisseries
Cookie caramel et cacahuètes.
Cacahuètes et caramel3,20 €Cookie chocolat
Chocolat Noisettes3,20 €Cookie double chocolat
Chocolat noisettes chocolat.3,20 €Cookie Croquant
Fruits secs, gingembre et chocolat3,20 €
Desserts
Les Crêpes "Raymond Oliver"
Goûtez les crêpes de la fameuse recette de Raymond Oliver. Servi par 2 avec un pot de CREME ANGLAISE.3,80 €Manhattan cheesecake
5,80 €PopulaireMousse au chocolat sans beurre et sans reproche
Mousse au chocolat maison, sans beurre, sans oeuf, avec un zest d'orange4,90 €Riz belle créole
3,80 €Fondant au chocolat
Gâteau au chocolat servi sans crème anglaise.4,50 €
Softs
Boissons fraîches bio et commerce équitable
Coca cola zéro
3,00 €Fuze Tea Pêche
3,00 €Foda citron
Boisson pétillante maison.2,80 €Thé vert glacé pêche
Boisson maison à base de produits bio.2,80 €Thé vert glacé à la menthe
Boisson maison à base de produits bio.2,80 €Coca cola
3,00 €Sprite
3,00 €Minutemind orange
3,00 €Minutemind pomme
3,00 €Orangina
3,00 €
Bières
Blonde "Alouette"
Bière artisanale et locale de la brasserie Gasconha, brassée à Pessac Alouette.4,00 €
Petit déjeuner
Jus d'orange frais pressé
4,00 €Café Latté
4,50 €Croissant pur beurre
Actuellement indisponible1,50 €Chocolatine
Actuellement indisponible1,50 €Café
2,00 €Capuccino
4,50 €Formule petit déjeuner
Formule composée d'un grand café, d'une viennoiserie et d'un jus d'orange frais.6,50 €