À propos de Influence Wok
Cuisine d'Influence thaï, indonésienne & du Sud-Est asiatique fait intégralement maison !-10 % sur tout le menu
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Populaires
Bò bún au boeuf vinday
15,30 €17,00 €Curry vert au poulet
Très bien notéCurry vert thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €Curry rouge aux crevettes
Très bien notéCurry rouge Thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des crevettes décortiquées, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.17,10 €19,00 €Pad thaï
14,40 €16,00 €Fried rice
14,40 €16,00 €Salade de crevettes thaï
17,10 €19,00 €Légumes sautés à la coriandre sauce aigre douce
Très bien notéLégumes de saison sautés au wok, avec garniture au choix, de la coriandre, graines de sésame, sauce aigre douce et servis avec du riz au jasmin.16,20 €18,00 €Légumes sautés au basilic thaï
16,20 €18,00 €Salade de poulet croustillant
18,00 €20,00 €Salade de bœuf thaï
15,30 €17,00 €
🍤 Entrées
Nems au poulet
3 pièces | Nems faits maison au poulet et petits légumes, accompagnés d'une feuille de salade verte, menthe fraîche et sauce nem9,00 €10,00 €PopulaireRouleaux de printemps aux crevettes
Actuellement indisponible9,00 €10,00 €Sans glutenDim sums au porc & crevettes
3 pièces | Raviolis vapeurs faits maison au porc & crevettes, accompagnés d'une sauce soja8,10 €9,00 €Combo asiatique
10 pièces | 2 nems au poulet, 2 tempuras de crevettes, 2 samoussas de légumes, 2 dim sums porc & crevettes, 2 wontons au poulet, combava, sauce aigre-douce, sauce nem maison, sauce soja maison, salade et menthe fraîche22,50 €25,00 €Calamars frits
Calamars frits au sel-poivre et accompagnés de jus de citron9,90 €11,00 €Tempuras de crevettes
6 pièces | Tempuras de crevettes frites accompagnés d'une sauce aigre-douce8,10 €9,00 €Salade de vermicelles aux crevettes
Vermicelles de riz, crevettes décortiquées, concombre, carottes, tomates cerises, oignons rouges, coriandre, servis froids avec une sauce à base du jus de citron, nuoc-mam et sauce aigre douce.9,00 €10,00 €VégétarienWontons au poulet & feuilles de citron vert
3 pièces | Raviolis frits faits maison au poulet et feuilles de citron vert accompagnés de sauce aigre-douce8,10 €9,00 €Samossas aux légumes 🌱
3 pièces | Samossas faits maison aux légumes (pommes de terre, poivrons, poireaux et curry Madras), accompagnés d'une sauce nem8,10 €9,00 €VégétarienRiz jasmin
Portion de riz parfumé au jasmin3,15 €3,50 €VeganSalade de papaye verte 🌱
3 pièces | Papaye verte râpée, carottes râpées, tomates concassées, jus de citron, sauce nuoc mam et cacahuètes9,00 €10,00 €Végétarien
🍛 Plats
Bò bún au boeuf vinday
Boeuf mijoté avec du carry vinday (curry créole) & lait de coco à servir chaud sur des vermicelles de riz. Accompagné de nems au poulet, salade batavia, carottes râpées, pousses de soja, concombre, oignon rouge, menthe, cacahuètes concassées, oignons frits et ciboulette thaï15,30 €17,00 €Curry rouge aux crevettes
Très bien noté· Curry rouge Thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des crevettes décortiquées, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.17,10 €19,00 €Sans glutenCurry vert au poulet
Très bien noté· Curry vert thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €Sans glutenSalade de crevettes thaï
Queues de crevettes décortiquées marinées avec des feuilles de citron vert, de la coriandre de la sauce soja et aigre douce, Le tout, sautées à la poêle et servies chaudes sur un lit de salade composée, (batavia, carotte râpée, tomate, concombre, pousse de soja, oignon rouge, menthe, coriandre, graine de sésame et oignon frit ) accompagnées de riz au jasmin.17,10 €19,00 €Salade de poulet croustillant
Cuisse de poulet fermier « Label Rouge » désossée, marinée, panée & frite, riz jasmin, sauce aigre douce et salade composée (batavia, carottes râpées, tomates cerises, concombre, pousse de soja, oignon rouge, menthe, coriandre et ciboulette thaï ).18,00 €20,00 €Sans glutenSalade de bœuf thaï
Emincé de bœuf mariné avec des feuilles de citron vert, de la coriandre, de la sauce soja et aigre douce. Le tout, sauté à la poêle et servi chaud sur un lit de salade composée, (batavia, carotte râpée, tomate, concombre, pousse de soja, oignon rouge, menthe, coriandre, graine de sésame et oignon frit ) accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €Curry rouge au tofu
Curry rouge Thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco et des dés de tofu frit, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €Végétarien
🍲 Woks
Pad thaï
Nouilles de riz, sautées au wok avec garniture au choix, chou chinois, pousses de soja, carottes et champignons avec notre délicieuse sauce pad thaï au tamarin. Le tout garni de cacahuètes concassées, oignons frits, ciboulette thaï et citron vert.14,40 €16,00 €Fried rice
Riz sauté avec garniture au choix, un œuf, de l'ail confit, de la coriandre et de la sauce soja. Le tout, garni d'oignons frits, de carottes râpées et de concombre14,40 €16,00 €Légumes sautés à la coriandre sauce aigre douce
Très bien noté· Légumes de saison sautés au wok, avec garniture au choix, de la coriandre, graines de sésame, sauce aigre douce et servis avec du riz au jasmin.16,20 €18,00 €Sans glutenLégumes sautés au basilic thaï
Légumes de saison, sautés au wok avec garniture au choix, du basilic thaï, graines de sésame et servis avec du riz au jasmin.16,20 €18,00 €Sans glutenNasi goreng
Riz sauté au wok à l'indonésienne avec garniture au choix, chou chinois, carottes, champignons et notre délicieux sambal de tomates (sauce à base de poivrons, tomates, citronnelle et coriandre). Le tout, garni d'omelette, oignons frits et ciboulette thaï.14,40 €16,00 €PopulaireChar kway teow
Nouilles de riz larges sautées au wok avec garniture au choix, du gingembre, chou chinois, carottes, champignons, sauce soja et une pointe d'huile de sésame. Le tout garni de graines de sésame, de carottes râpées et de ciboulette thaï.14,40 €16,00 €Sans glutenMi goreng
Nouilles de blé sautées au wok à l'indonésienne avec garniture au choix, chou chinois, carottes, champignons et notre délicieux sambal de tomates (sauce à base de poivrons, tomates, citronnelle et coriandre). Le tout, garni d'omelette, oignons frits et ciboulette thaï.14,40 €16,00 €
🍨 Desserts
Cake banane coco
Cake à la banane et à la noix de coco "recette de la femme du patron :)"5,40 €6,00 €VégétarienFondant au chocolat
Fondant au chocolat Barry 50% de cacao et crème anglaise5,40 €6,00 €VégétarienBlanc manger coco & coulis de fruits exotiques
Panna cotta antillais et coulis de fruits exotiques5,40 €6,00 €VégétarienNems banane & chocolat
Nems farcis à la purée de banane et chocolat fondu - Servis par 2 pièces8,10 €9,00 €VeganSalade de fruits frais
Salade de fruits frais avec ananas, pomme, kiwi, orange, pamplemousse6,30 €7,00 €Vegan
🥤 Softs
Coca-Cola 33 cL
Canette3,15 €3,50 €Abatille gazeuse 50 cL
Bouteille en verre avec bouchon à vis3,60 €4,00 €Coca-Cola Zero 33 cL
Canette3,15 €3,50 €Lipton Ice Tea Pêche 33 cL
Canette3,15 €3,50 €Orangina 33 cL
Canette3,15 €3,50 €Jus de litchi 25 cl
Canette3,60 €4,00 €Abatille plate 50 cL
Bouteille en verre avec bouchon à vis3,60 €4,00 €
🍺 Bières
Mira IPA passion 33 cl
Bouteille / Bière blonde artisanale locale, IPA mais pas trop d'amertume, aromatisée aux fruits de la passion , alc.6.8%vol.6,30 €7,00 €Tsingtao 33 cL
Bouteille | Bière blonde chinoise, alc. 4,7% vol.4,50 €5,00 €Singha 33 cl
Bouteille | Bière blonde thaïlandaise, alc. 5% vol.5,40 €6,00 €
🍷 Vins
Château Saint-Hilaire, 2020 Bio 75 cL
Bouteille | Vin rouge Graves Bio, nez séduisant, souple en bouche et exprime des arômes de beaux fruits rouges et une persistance épicée alc. 14,5% vol.27,00 €30,00 €Côtes de Gascogne 75 cL
Bouteille | Vin blanc moelleux, Tariquet Premières Grives, alc. 11,5% vol.22,50 €25,00 €Côtes de Provence 75 cL
Bouteille | Vin rosé Bio, Domaine Sainte-Marie, alc. 12,5% vol.26,10 €29,00 €Domaine Laroche, Pessac-Léognan 75 cL
Bouteille | Vin rouge, Domaine Laroche milles 2018 et alc. 14% vol.35,10 €39,00 €Entre-Deux-Mers 75 cL
Bouteille | Vin blanc, Château Haut-Rian, alc. 12,5% vol.19,80 €22,00 €Bordeaux Clairet 75 cL
Bouteille | Vin rosé, Château Freynelle, alc. 12,5% vol.19,80 €22,00 €
