À propos de Influence Wok
Cuisine d'Influence thaï, indonésienne & du Sud-Est asiatique fait intégralement maison !-10 % sur tout le menu
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Populaires
Curry vert au poulet
Très bien notéCurry vert thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €Pad thaï
14,40 €16,00 €Bò bún au boeuf vinday
15,30 €17,00 €Fried rice
14,40 €16,00 €Salade de bœuf thaï
15,30 €17,00 €Curry rouge au tofu
Très bien notéCurry rouge Thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco et des dés de tofu frit, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €Légumes sautés au basilic thaï
16,20 €18,00 €Légumes sautés à la coriandre sauce aigre douce
16,20 €18,00 €Salade de poulet croustillant
18,00 €20,00 €Char kway teow
14,40 €16,00 €
🍤 Entrées
Nems au poulet
3 pièces | Nems faits maison au poulet et petits légumes, accompagnés d'une feuille de salade verte, menthe fraîche et sauce nem9,00 €10,00 €PopulaireDim sums au porc & crevettes
3 pièces | Raviolis vapeurs faits maison au porc & crevettes, accompagnés d'une sauce soja8,10 €9,00 €Combo asiatique
10 pièces | 2 nems au poulet, 2 tempuras de crevettes, 2 samoussas de légumes, 2 dim sums porc & crevettes, 2 wontons au poulet, combava, sauce aigre-douce, sauce nem maison, sauce soja maison, salade et menthe fraîche22,50 €25,00 €Wontons au poulet & feuilles de citron vert
3 pièces | Raviolis frits faits maison au poulet et feuilles de citron vert accompagnés de sauce aigre-douce8,10 €9,00 €Rouleaux de printemps aux crevettes
Rouleaux de printemps garnis de crevettes, omelette, vermicelles de riz, carotte râpées, pousses de soja, salade, feuilles de menthe - Servis par 2 pièces9,00 €10,00 €Sans glutenTempuras de crevettes
6 pièces | Tempuras de crevettes frites accompagnés d'une sauce aigre-douce8,10 €9,00 €PopulaireCalamars frits
Calamars frits au sel-poivre et accompagnés de jus de citron9,90 €11,00 €PopulaireSalade de papaye verte 🌱
3 pièces | Papaye verte râpée, carottes râpées, tomates concassées, jus de citron, sauce nuoc mam et cacahuètes9,00 €10,00 €VégétarienSamossas aux légumes 🌱
3 pièces | Samossas faits maison aux légumes (pommes de terre, poivrons, poireaux et curry Madras), accompagnés d'une sauce nem8,10 €9,00 €VégétarienRiz jasmin
Portion de riz parfumé au jasmin3,15 €3,50 €Vegan
🍛 Plats
Curry vert au poulet
Très bien noté· Curry vert thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €Sans glutenBò bún au boeuf vinday
Boeuf mijoté avec du carry vinday (curry créole) & lait de coco à servir chaud sur des vermicelles de riz. Accompagné de nems au poulet, salade batavia, carottes râpées, pousses de soja, concombre, oignon rouge, menthe, cacahuètes concassées, oignons frits et ciboulette thaï15,30 €17,00 €PopulaireCurry rouge au tofu
Très bien noté· Curry rouge Thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco et des dés de tofu frit, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €VégétarienSalade de poulet croustillant
Cuisse de poulet fermier « Label Rouge » désossée, marinée, panée & frite, riz jasmin, sauce aigre douce et salade composée (batavia, carottes râpées, tomates cerises, concombre, pousse de soja, oignon rouge, menthe, coriandre et ciboulette thaï ).18,00 €20,00 €Sans glutenSalade de bœuf thaï
Emincé de bœuf mariné avec des feuilles de citron vert, de la coriandre, de la sauce soja et aigre douce. Le tout, sauté à la poêle et servi chaud sur un lit de salade composée, (batavia, carotte râpée, tomate, concombre, pousse de soja, oignon rouge, menthe, coriandre, graine de sésame et oignon frit ) accompagné de riz au jasmin.15,30 €17,00 €Curry rouge aux crevettes
Très bien noté· Curry rouge Thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des crevettes décortiquées, des légumes de saison et accompagné de riz au jasmin.17,10 €19,00 €Sans glutenSalade de crevettes thaï
Queues de crevettes décortiquées marinées avec des feuilles de citron vert, de la coriandre de la sauce soja et aigre douce, Le tout, sautées à la poêle et servies chaudes sur un lit de salade composée, (batavia, carotte râpée, tomate, concombre, pousse de soja, oignon rouge, menthe, coriandre, graine de sésame et oignon frit ) accompagnées de riz au jasmin.17,10 €19,00 €
🍲 Woks
Pad thaï
Nouilles de riz, sautées au wok avec garniture au choix, chou chinois, pousses de soja, carottes et champignons avec notre délicieuse sauce pad thaï au tamarin. Le tout garni de cacahuètes concassées, oignons frits, ciboulette thaï et citron vert.14,40 €16,00 €Fried rice
Riz sauté avec garniture au choix, un œuf, de l'ail confit, de la coriandre et de la sauce soja. Le tout, garni d'oignons frits, de carottes râpées et de concombre14,40 €16,00 €Légumes sautés au basilic thaï
Légumes de saison, sautés au wok avec garniture au choix, du basilic thaï, graines de sésame et servis avec du riz au jasmin.16,20 €18,00 €Sans glutenLégumes sautés à la coriandre sauce aigre douce
Légumes de saison sautés au wok, avec garniture au choix, de la coriandre, graines de sésame, sauce aigre douce et servis avec du riz au jasmin.16,20 €18,00 €Sans glutenMi goreng
Nouilles de blé sautées au wok à l'indonésienne avec garniture au choix, chou chinois, carottes, champignons et notre délicieux sambal de tomates (sauce à base de poivrons, tomates, citronnelle et coriandre). Le tout, garni d'omelette, oignons frits et ciboulette thaï.14,40 €16,00 €Char kway teow
Nouilles de riz larges sautées au wok avec garniture au choix, du gingembre, chou chinois, carottes, champignons, sauce soja et une pointe d'huile de sésame. Le tout garni de graines de sésame, de carottes râpées et de ciboulette thaï.14,40 €16,00 €Sans glutenNasi goreng
Riz sauté au wok à l'indonésienne avec garniture au choix, chou chinois, carottes, champignons et notre délicieux sambal de tomates (sauce à base de poivrons, tomates, citronnelle et coriandre). Le tout, garni d'omelette, oignons frits et ciboulette thaï.14,40 €16,00 €
🍨 Desserts
Blanc manger coco & coulis de fruits exotiques
Panna cotta antillais et coulis de fruits exotiques5,40 €6,00 €VégétarienNems banane & chocolat
Nems farcis à la purée de banane et chocolat fondu - Servis par 2 pièces8,10 €9,00 €VeganCake banane coco
Cake à la banane et à la noix de coco "recette de la femme du patron :)"5,40 €6,00 €VégétarienSalade de fruits frais
Salade de fruits frais avec ananas, pomme, kiwi, orange, pamplemousse6,30 €7,00 €VeganFondant au chocolat
Fondant au chocolat Barry 50% de cacao et crème anglaise5,40 €6,00 €Végétarien
🥤 Softs
Abatille plate 50 cL
Bouteille en verre avec bouchon à vis3,60 €4,00 €Coca-Cola Zero 33 cL
Canette3,15 €3,50 €Coca-Cola 33 cL
Canette3,15 €3,50 €Lipton Ice Tea Pêche 33 cL
Canette3,15 €3,50 €Orangina 33 cL
Canette3,15 €3,50 €Jus de litchi 25 cl
Canette3,60 €4,00 €Abatille gazeuse 50 cL
Bouteille en verre avec bouchon à vis3,60 €4,00 €
🍺 Bières
Tsingtao 33 cL
Bouteille | Bière blonde chinoise, alc. 4,7% vol.4,50 €5,00 €Asahi Super Dry 33 cl
Bouteille / Bière blonde Lager japonaise, rafraîchissante et faible en amertume, alc. 5% vol.5,40 €6,00 €Singha 33 cl
Bouteille | Bière blonde thaïlandaise, alc. 5% vol.5,40 €6,00 €
🍷 Vins
Château de l'Hospital, Bio 75 cL
Bouteille | Vin rouge Graves Bio, Château de l'Hospital, milles 2019 alc. 14,5% vol.27,00 €30,00 €Côtes de Gascogne 75 cL
Bouteille | Vin blanc moelleux, Tariquet Premières Grives, alc. 11,5% vol.22,50 €25,00 €Côtes de Provence 75 cL
Bouteille | Vin rosé Bio, Domaine Sainte-Marie, alc. 12,5% vol.26,10 €29,00 €Domaine Laroche, Pessac-Léognan 75 cL
Bouteille | Vin rouge, Domaine Laroche milles 2018 et alc. 14% vol.35,10 €39,00 €Entre-Deux-Mers 75 cL
Bouteille | Vin blanc, Château Haut-Rian, alc. 12,5% vol.19,80 €22,00 €Bordeaux Clairet 75 cL
Bouteille | Vin rosé, Château Freynelle, alc. 12,5% vol.19,80 €22,00 €Chateau Haut-Rian, Bio 75 cl, Pure Gourmandise
Vin bio sans sulfite ajouté. Vin centré sur la vitalité et la fraîcheur du fruit. Milles 2022 Alc 13,5 %21,60 €24,00 €Château de l'Hospital, Bio 50 cl
Bouteille | Vin rouge Graves Bio, Château de l'Hospital, milles 2020 alc. 14,5% vol.20,70 €23,00 €
