À propos de Le Gourmet Libanais
Le Gourmet Libanais est un traiteur situé à Pessac centre ville qui propose une cuisine libanaise traditionnelle, composée de produits frais et faite maison. Au plaisir de vous servir !
Mezzés froids
Taboulé libanais "la spécialité du chef"
À base de persil - 1 portion7,20 €Houmous
Purée de pois chiches - 1 portion6,30 €Labné
Fromage frais - 1 portion6,30 €Feuilles de vigne
Farcies au riz et tomate - 3 pièces6,30 €
Mezzés chauds
Falafel
Croquette de pois chiches et sauce tarator - 1 pièce.2,10 €Kebbé
Croquette de boulghour à la viande - 1 pièce2,80 €Rakakat au fromage
Feuillleté roulé de féta, mozzarella et emmental - 1 pièce2,50 €Sambousik de viande
Chausson de bœuf - 1 pièce2,10 €Sambousik au fromage
Chausson de féta - 1 pièce2,10 €Fatayer aux épinards
Chausson aux épinards - 1 pièce2,10 €
Brochettes
Brochette Chich taouk
Poulet mariné - 1 pièce2,90 €Brochette kafta
Bœuf haché assaisonné - 1 pièce.3,00 €
Accompagnements
Sauce Toum
Sauce libanaise à l'ail.1,50 €Sauce tarator
Sauce libanaise à base de crème de sésame (tahina).1,50 €Riz aux vermicelles
1 Portion6,00 €Frites
1 portion6,50 €Pain libanais
1 portion1,50 €
Assiettes
Mon beyrouth "le coup de cœur de nos clients"
Assortiment de 8 mezzés variés16,90 €Mon beyrouth VEGETARIEN "le coup de cœur de nos clients"
Assortiment de 8 mezzés végétariens.16,90 €La spéciale falafel
Falafels servis avec mezzés de taboulé, houmous et labné.16,90 €Bowl libanais
Falafels ou poulet chich taouk, sur une base de salade verte ou riz aux vermicelles, accompagné de crudités et crousti de pain.16,90 €Sahen Kafta
Brochettes servies avec mezzés de taboulé, houmous et riz16,90 €Sahen Taouk
Brochettes servies avec mezzés de taboulé, labné et riz16,90 €
Arrousset chaud (sandwich au pain libanais)
Sandwich au pain libanais
Falarroussette
Sandwich au pain libanais avec falafels (boulettes de pois chiches), sauce tarator au sésame, tomats, salade et cornichons libanais.9,50 €
Desserts
Baklawas
Pâtisseries libanaises - assortiment de 3 pièces7,00 €Mouhalabié
Crème à la fleur d'oranger6,50 €
Vins et bières
Bières et vins libanais
Bière libanaise Almaza
Bière blonde - 25 cl5,90 €Bière libanaise Beirut
Bière blonde - 25 cl5,90 €Vin Rouge - Ksara Réserve du Couvent - 75cl
Château KsaraCe vin libanais à la robe rubis foncé, allie finesse et élégance, arômes boisés et vanillés, des tanins souples et racés qui lui donnent longueur et persistance en bouche. Cépages : Syrah, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon13,5% alc./vol.23,00 €Vin Rouge - Bretèches - 75 cl
Château KefrayaVin libanais emblématique du pays du Cèdre, il exprime toute la typicité de son territoire. Ses vignes poussent dans la Bekaa à 1000 mètres au dessus de la Méditerranée. Elles apportent au Syrah, Cabernet Sauvignon et Carignan une intense fraîcheur ensoleillée, des notes de fruits rouges et de subtiles nuances d'épices d'Orient.14% alc./vol.22,00 €Vinc Blanc - Bretèches - 75cl
Château KefrayaLes Bretèches est un vin blanc frais libanais marqué par le Muscat à petits grains, cépage noble planté dans la Bekaa et offrant une typicité propre au terroir libanais. Il revêt des senteurs délicates de fleurs blanches subtilement fruitées et un goût marqué par la fraîcheur de saveurs exotiques et d'agrumes.13% alc./vol.21,50 €Vin Rosé - Clos St Tomas - 75cl
Clos Saint-Thomas Situé sur le versant Est du Mont Liban, le vignoble du Château St Thomas, du haut de ses 1000m d'altitude, domine majestueusement la plaine de la Békaa. Ce vin Rosé a une belle couleur vive et brillante complice d'une explosion d'arômes de fraise et framboise. Une forte personnalité apportée par le mariage des cépages. Une vin savoureux, croquant, rafraichissant.Cépages : Syrah, Cinsault et Petit Verdot.13% vol./alc.19,50 €Desperados Red
33 cl3,30 €Arak
Apéritif traditionnel anisé, assimilé à l'Ouzo grec ou au Ricard français.35 cl34,00 €
Boissons
Eau plate
50 cl1,90 €Eau pétillante
50 cl2,60 €Coca-Cola
33 cl2,60 €Coca-Cola zéro
33 cl2,60 €Sprite
33 cl2,60 €Oasis Tropical
33 cl2,60 €Ice Tea Pêche
33 cl2,60 €Jus de pomme
25 cl2,60 €Jus d'abricot
25 cl2,60 €Jus ACE
25 cl2,60 €Jus de mangue
25 cl2,60 €Eau plate 1,5L
1,5 litre2,60 €7up
33 cl2,60 €Capri-Sun
20 cl2,60 €Pepsi Max Zéro
33 cl2,60 €
