Ă propos de Ragazzi da Peppone đ - Pessac
Italien - Pizza - PĂątes - Ăpicerie-20Â % sur tout le menu
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Populaires
4 fromages
12,76 âŹ15,95 âŹChorizo
12,76 âŹ15,95 âŹPancetta
12,76 âŹ15,95 âŹSt Pierre de Rome
12,76 âŹ15,95 âŹUltima
14,36 âŹ17,95 âŹCourgette coppa
12,76 âŹ15,95 âŹTagliatelle carbonara
14,36 âŹ17,95 âŹSpaghetti carbonara
13,56 âŹ16,95 âŹLasagne au four
15,96 âŹ19,95 âŹIntervista
12,76 âŹ15,95 âŹ
â€ïž A PARTAGER
Focaccia tomates et burrata
Burrata, huile d'olive, tomates marinĂ©es 2 Focaccia11,96 âŹ14,95 âŹDernier crostini
Aubergine, ail, tomate, mozzarelle 2 crostini5,56 âŹ6,95 âŹNouveau crostini
Pancetta, mozzarelle, origan 2 crostini5,56 âŹ6,95 âŹCrostini roquette
Gorgonzola, pancetta, roquette 2 crostini5,56 âŹ6,95 âŹCrostini assortis
PĂątĂ© olives/tomates, taleggio, tomates marinĂ©es 4 crostini9,56 âŹ11,95 âŹ
đ EN ACCOMPAGNEMENT
âïž Focaccia de la Fabrique âïž
5,60 âŹ7,00 âŹGressins 500g
Nature7,96 âŹ9,95 âŹ
đœ CHARCUTERIES
DOP "Denominazione di Origine Protetta" (Ă©quivalent italien d'AOP)
Jambon de Parme et Parmesan (Plateau de 1 Ă 2 personnes)
DOP 24 mois11,96 âŹ14,95 âŹCharcuteries (1 Ă 2 personnes)
JdP, speck, coppa, salame, spalla cotta, mortadelle11,96 âŹ14,95 âŹJambon de Parme SV
Actuellement indisponible6,80 âŹ8,50 âŹSalame SV
Actuellement indisponible5,20 âŹ6,50 âŹChorizo SV
Actuellement indisponible5,20 âŹ6,50 âŹPancetta SV
Actuellement indisponible5,60 âŹ7,00 âŹCoppa SV
DOP - 4/6 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 125g6,80 âŹ8,50 âŹSpalla Cotta
15 jours de macĂ©ration / 30 jours d'affinage Sous-vide - poids minimum : 125g6,00 âŹ7,50 âŹMortadelle
Sous-vide - poids minimum : 125g4,00 âŹ5,00 âŹSpeck SV
Actuellement indisponible6,00 âŹ7,50 âŹ
đ§ FROMAGES, MOZZA
Parmesan
DOP - 24 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 200g9,60 âŹ12,00 âŹBurratina
A la piĂšce - Fine couche de mozzarelle remplie de crĂšme de lait, ficelĂ©e, et conservĂ©e dans le petit lait - A consommer dĂšs ouverture3,96 âŹ4,95 âŹGorgonzola
DOP - 4/6 semaines d'affinage Sous-vide - poids minimum : 100g2,80 âŹ3,50 âŹNodini (Noeuds de mozzarelle)
Actuellement indisponible6,36 âŹ7,95 âŹTaleggio
DOP - 1 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 70g2,00 âŹ2,50 âŹStracciatella
Actuellement indisponible4,76 âŹ5,95 âŹScamorza fumĂ©e
Actuellement indisponible3,20 âŹ4,00 âŹPĂ©corino
DOP - 6 mois d'affinage Sous-vide - poids minimum : 70g2,88 âŹ3,60 âŹ
đ€€ PIZZA
Nos pizzas sont livrées avec de l'huile piquante / Mozzarelle « fleur de lait » sans conservateur (Piémont) - Farine de blé bio (Lot-et-Garonne)
4 fromages
Tomate, mozzarelle, gorgonzola, parmesan, taleggio12,76 âŹ15,95 âŹPopulaireChorizo
Tomate, mozzarelle, chorizo, poivrons, oignons, oeuf12,76 âŹ15,95 âŹPopulairePancetta
Tomate, mozzarelle, pancetta, origan, persil12,76 âŹ15,95 âŹPopulaireUltima
Tomate, mozzarelle, jambon de Parme, roquette, parmesan14,36 âŹ17,95 âŹCĂšpes
Tomate, pancetta, cĂšpes, mozzarelle, persil15,96 âŹ19,95 âŹSt Pierre de Rome
Tomate, tomates cerise, mozzarelle, pesto, basilic frais12,76 âŹ15,95 âŹPopulaireMedia
Tomates cerise, mozzarelle, origan, ricotte, ail, pesto, jambon de Parme Sans base14,36 âŹ17,95 âŹCourgette coppa
Tomate, courgettes, ail, mozzarelle, oeuf, persil, coppa12,76 âŹ15,95 âŹIntervista
Tomate, mozzarelle, poivrons, aubergines, ail, parmesan12,76 âŹ15,95 âŹCochonne
Tomate, oignons, mozzarelle, gressin, jambon de Parme, mortadelle, speck, spalla cotta14,36 âŹ17,95 âŹSpeck
Gorgonzola, mozzarelle, speck12,76 âŹ15,95 âŹCicciolina
Mozzarelle, oignons, pancetta Base crĂšme12,76 âŹ15,95 âŹPizza Spalla Cotta
Tomate, mozzarelle, spalla cotta11,96 âŹ14,95 âŹRomana
Tomate, mozzarelle10,36 âŹ12,95 âŹPecorino
Tomate, ricotte, pecorino, pancetta, roquette, mozzarelle12,76 âŹ15,95 âŹPeppone
Tomate, mozzarelle, thon, anchois, olives, oeuf, artichauts16,76 âŹ20,95 âŹCacette
Pancetta, mozzarelle, origan, roquette, cacette Base crĂšme12,76 âŹ15,95 âŹMarguerite
Tomate, mozzarelle, cĂąpres, olives11,96 âŹ14,95 âŹNapolitaine
Tomate, mozzarelle, anchois, olives13,56 âŹ16,95 âŹ
đ PĂTES
Nos plats sont livrĂ©s avec du parmesan rĂąpĂ© (20g) / IGP Gragnano / Semoule fine de blĂ© dur bio, Ćufs frais fermiers bio
Tagliatelle carbonara
Pancetta, oeuf, crĂšme, parmesan, persil14,36 âŹ17,95 âŹPopulaireSpaghetti aux crevettes sauvages
Crevettes sauvages, tomates fraĂźches, ail, basilic, piment, olives19,16 âŹ23,95 âŹLasagne au four
AccompagnĂ©e d'une salade verte15,96 âŹ19,95 âŹSpaghetti carbonara
Pancetta, oeuf, crĂšme, parmesan, persil13,56 âŹ16,95 âŹSpaghetti champignons
Ail, champignons bio, dĂ©s de jambon de Parme, persil13,56 âŹ16,95 âŹSpaghetti all'amatriciana
Pancetta, oignon, origan, tomate, persil12,76 âŹ15,95 âŹTagliatelle bolognese
Boeuf, veau, oignons, tomates, persil12,76 âŹ15,95 âŹTagliatelle aux 2 fromages
Gorgonzola, parmesan, persil14,36 âŹ17,95 âŹAssortiment de pĂątes
Pesto, 2 fromages, all'arrabbiata, persil14,36 âŹ17,95 âŹPenne all'arrabbiata
Bolognese, piment, ail, persil, crĂšme12,76 âŹ15,95 âŹTagliatelle au pesto
Pesto Genovese di Pra'14,36 âŹ17,95 âŹSpaghetti bolognese
12,76 âŹ15,95 âŹTagliatelles fraiches
Actuellement indisponible1,20 âŹ1,50 âŹ
đ„© VIANDES
Escalope saltimbocca
Escalope de veau, sauce champignons/vin blanc/crĂšme, jambon de Parme, persil20,76 âŹ25,95 âŹEscalope milanaise
Escalope de veau panĂ©e, spaghetti bolognese, persil19,16 âŹ23,95 âŹEscalope picata
Escalope de veau sautĂ©e et gratinĂ©e au parmesan, tagliatelle pesto, roquette20,76 âŹ25,95 âŹ
đ„ SALADES
Nos salades sont livrées avec de la vinaigrette (Huile d'olive, vinaigre balsamique)
Assiette de tout
Focaccia tomate, pĂątes fraiches, thon, mozzarelle, pesto, cacette, mortadelle, jambon de Parme, copeaux de parmesan, salade15,96 âŹ19,95 âŹSalade de pĂątes fraiches
PĂątes fraiches, thon, mozzarelle, pesto, tomates cerise, salade11,96 âŹ14,95 âŹDerniĂšre salade
Crostini ail/aubergine/tomate/mozzarelle/anchois, pesto, salade13,56 âŹ16,95 âŹSalade Peppone
Focaccia tomate, mozzarelle, jambon de Parme, pesto, salade13,56 âŹ16,95 âŹNouvelle salade
Crostini pancetta/mozzarelle, tomates sĂ©chĂ©es, artichauts marinĂ©s, origan, salade13,56 âŹ16,95 âŹInsalata
Tomates, mozzarelle, pesto, salade12,76 âŹ15,95 âŹT'as tout compris
Jambon de Parme, salade mixte, buratta, focaccia15,16 âŹ18,95 âŹSalade mixte
Tomates, oignons, parmesan, salade10,36 âŹ12,95 âŹ
đŠ DESSERTS
Tiramisu
Mascarpone, amaretto, cafĂ©, amaretti7,16 âŹ8,95 âŹMousse au chocolat
7,16 âŹ8,95 âŹCrumble de saison
Pommes7,96 âŹ9,95 âŹProfiteroles au chocolat
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes grillĂ©es8,76 âŹ10,95 âŹPot de glace de la Fabrique
1 parfum au choix 110g3,16 âŹ3,95 âŹPanna cotta de saison
Nature, crĂ©meux citron6,36 âŹ7,95 âŹ4810 mĂštres
Glace marron, crĂšme de marron7,96 âŹ9,95 âŹAmarena Melba
Actuellement indisponible8,76 âŹ10,95 âŹDessert de l'annĂ©e
Glace vanille, chocolat chaud7,96 âŹ9,95 âŹVacherin de saison
Glace vanille, caramel beurre salĂ©8,76 âŹ10,95 âŹ
đ§ EAUX ET LIMONADE
Eau pétillante DOLOMIA 75cl
4,76 âŹ5,95 âŹEau plate DOLOMIA 75cl
4,76 âŹ5,95 âŹEau plate DOLOMIA 33cl
3,16 âŹ3,95 âŹEau pĂ©tillante DOLOMIA 33cl
3,16 âŹ3,95 âŹLimonade artisanale 33cl
Actuellement indisponible3,96 âŹ4,95 âŹ
đ» BIĂRES
BiĂšre MORETTI 33cl
2,36 âŹ2,95 âŹBiĂšre italienne artisanale 33cl
Actuellement indisponible3,16 âŹ3,95 âŹ
đ VINS ET PĂTILLANTS
Malvasia CECI 0,75l
Blanc pĂ©tillant sucrĂ©13,56 âŹ16,95 âŹLambrusco rouge CECI Otello 0,75l
Rouge pĂ©tillant demi sec15,16 âŹ18,95 âŹBardolino rosato NEGRAR 0,75l
Vin rosĂ© sec et lĂ©ger VĂ©nĂ©tie14,36 âŹ17,95 âŹContessa di Radda GEOGRAFICO 0,75l
Actuellement indisponible19,96 âŹ24,95 âŹTramari rosato SAN MARZANO 0,75l
Vin rosĂ© fruitĂ© Pouilles16,76 âŹ20,95 âŹSoave NEGRAR 0,75l
Vin blanc sec VĂ©nĂ©tie13,56 âŹ16,95 âŹProsecco DE FAVERI "Nero Spago" 0,75l
Blanc pĂ©tillant sec18,36 âŹ22,95 âŹFiano bianco COSIMO VESTITA 0,75l
Vin banc lĂ©ger et fruitĂ© Pouilles15,96 âŹ19,95 âŹNizzia Montevenere ROMANO DOGLIOTI 0,75l
Actuellement indisponible21,56 âŹ26,95 âŹValpolicella Ripasso Torbe NEGRAR 0,75l
Actuellement indisponible24,76 âŹ30,95 âŹI tratturi primitivo SAN MARZANO IGP Puglia 0,75l
Actuellement indisponible14,36 âŹ17,95 âŹChiaramonte FIRRIATO 0,75l
Actuellement indisponible17,56 âŹ21,95 âŹ