À propos de BIG BLACK COOK - street food caribéenne
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Populaires
JERK FRIED CHICKEN 🌶️
13,60 €16,00 €ROPA VIEJA
Très bien notéSpécialité d'Amérique du Sud éffiloché de bœuf cuisiné avec des poivrons et sauce tomate. Servi avec banane plantain, pickles d'oignons rouges et riz long parfumé.14,45 €17,00 €COLOMBO DE POULET 🌶️
13,60 €16,00 €CHICKEN WINGS
5,95 €7,00 €JERK BURGER
Très bien notéBun brioché, poulet frit mariné, sauce barbecue Jerk, salade, cive et mayonnaise maison.12,75 €15,00 €SWEET CHICKEN
Très bien notéRecette familiale de cuisses de poulet désossées sauce sweet, Chili et cacahuètes. Servi avec riz long parfumé.12,75 €15,00 €ACCRAS CREVETTES
5,95 €7,00 €ACCRAS SARDINES
5,95 €7,00 €ROPA BURGER
12,75 €15,00 €BBC BURGER
11,90 €14,00 €
BURGERS
JERK BURGER
Très bien noté· Bun brioché, poulet frit mariné, sauce barbecue Jerk, salade, cive et mayonnaise maison.12,75 €15,00 €ROPA BURGER
Bun brioché, bœuf, effiloché, banane plantain, pickles d'oignons rouges et sauce chien.12,75 €15,00 €COLOMBO BURGER "hot"
Bun brioché, poulet colombo, courgettes, pommes de terre, carottes, pickles d'oignons rouges et sauce créoline.12,75 €15,00 €RASTA ROCKET "veggie"
Bun brioché, galette d'accra de légumes, salade, choux rouges, sauce chien, cornichons et aigre douce.12,75 €15,00 €BBC BURGER
Bun brioché, poulet sweet, coleslaw et mayonnaise maison.11,90 €14,00 €CHIKETAILLE BURGER "froid"
Bun brioché, chicktaille de cabillaud, avocat, concombre, mayonnaise maison et sauce créoline.13,18 €15,50 €
ENTREES
CHICKEN WINGS
3 pièces.5,95 €7,00 €ACCRAS CREVETTES
3 pièces.5,95 €7,00 €PopulaireACCRAS SARDINES
3 pièces.5,95 €7,00 €ACCRAS LEGUMES "vegan"
3 pièces.5,10 €6,00 €
PLATS
ROPA VIEJA
Très bien noté· Spécialité d'Amérique du Sud éffiloché de bœuf cuisiné avec des poivrons et sauce tomate. Servi avec banane plantain, pickles d'oignons rouges et riz long parfumé.14,45 €17,00 €JERK FRIED CHICKEN 🌶️
Spécialité jamaïcaine de poulet frit mariné dans un mélange d'épices Jerk. Servi avec coleslaw et riz long parfumé.13,60 €16,00 €PopulaireCOLOMBO DE POULET 🌶️
Plat en sauce emblématique des Antilles cuisiné avec des carottes, courgettes et pommes de terre et sauce chien. Servi avec haricots rouges, pickes d'oignons rouges et riz long parfumé.13,60 €16,00 €PopulaireSWEET CHICKEN
Très bien noté· Recette familiale de cuisses de poulet désossées sauce sweet, Chili et cacahuètes. Servi avec riz long parfumé.12,75 €15,00 €CHIKTAILLE DE POISSON
Émincé de cabillaud, assaisonné de citron, persil, ail, piments végétariens et carottes râpées. Servi avec avocat pays, concombre,s auce créoline et riz long parfumé.15,30 €18,00 €
BOWL
SUPER BOWL
Salade, avocat, concombre, choux rouges marinés, haricots rouges, pickles oignons rouges et sésame noir.11,48 €13,50 €
ACCOMPAGNEMENT
BANANES PLANTAIN FRITES
5,10 €6,00 €FRITES DE PATATES DOUCES
5,10 €6,00 €PopulaireCOLESLAW
4,25 €5,00 €RIZ PARFUME
3,40 €4,00 €
BOISSONS
BBC drink
Boisson maison marcuja gingembre citron menthe.3,40 €4,00 €ROYAL Goyave
33 cl.2,55 €3,00 €Coca zero
2,55 €3,00 €ROYAL Tropical
Jus de fruit 33 cl.2,55 €3,00 €Coca
2,55 €3,00 €ORDINAIRE
Soda aux arômes naturels d'anis, 33 cl.2,55 €3,00 €KOLA CHAMPION
Le cola des caraïbes, 33 cl.2,55 €3,00 €
BIERES CARIBEENNES
CORSAIRE
Bière blonde, 33 cl.5,10 €6,00 €
SAUCES
Sauce chien
0,68 €0,80 €Sauce piment
0,85 €1,00 €Sauce Jerk 🌶️
0,68 €0,80 €Sauce mayonnaise maison
0,60 €0,70 €Sauce creoline
0,68 €0,80 €