À propos de Brasserie Passage Saint-Michel
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Populaires
Steak haché minute à cheval
13,90 €Andouillette grillée AAAA
18,90 €Fish and Chips
15,90 €Tartare de bœuf classique
18,90 €Steak grillé au poivre
17,90 €Entrecote 300g
24,00 €Tartare de bœuf italien
18,90 €Camembert au lait cru rôti & frites maison
17,40 €
Entrées
Assiette de saumon fumé maison 100 g
Au bois de hêtre12,90 €Foie gras mi-cuit
Foie gras de canard mi-cuit fait maison17,50 €Planche apéro tapas 2 personnes
- Toast de saumon fumé & creme de ciboulette- Pâté basque maison au piment d'Espelette- Tortilla Amatxi- Jambon affiné prince noir de Biscay- Magret fumé maison- Jambon blanc à la truffe18,90 €Planche apéro tapas 4 personnes
- Toast de saumon fumé & creme de ciboulette- Pâté basque maison au piment d'Espelette- Tortilla Amatxi- Jambon affiné prince noir de Biscay- Magret fumé maison- Jambon blanc à la truffe31,00 €
Plats
Fish and Chips
Fish (cabillaud pané 180g) et frites maison.15,90 €Tartare de bœuf classique
Garniture au choix avec haché de bœuf minute 220 g, sauce cocktail, câpres, oignons et cornichons18,90 €Entrecote 300g
24,00 €Steak grillé au poivre
Bavette d'Aloyau 220g, accompagnement au choix17,90 €Steak haché minute à cheval
Viande de boeuf haché minute dans nos cuisine, oeuf au plat, garniture au choix13,90 €Andouillette grillée AAAA
Garniture au choix18,90 €Camembert au lait cru rôti & frites maison
Camembert rôti à la persillade & frites maison17,40 €Tartare de bœuf italien
Garniture au choix avec haché de bœuf minute 220 g, pesto, olives noires, câpres et parmesan18,90 €Saucisse de cochon "Prince noir de Biscay"
Garniture au choix14,50 €Tatin de canard confits aux cèpes
Tatin de canard confit aux cèpes, pommes de terre et sauce périgourdine22,90 €Entrecote XL 400g
28,40 €Burger PAS SAGE
Boeuf haché minute 180g, bon bio, sauce cheddar, tomate, oignons caramélisés.Accompagnement au choix22,75 €HOT DOG XL
Pain brioché artisanal, saucisse d’Alsace, oignons caramélisés, condiments,sauce cheddar, oignons frits, moutarde, ketchup.Accompagnement au choix13,90 €1/2 Poulet fermier rôti label rouge
Actuellement indisponible22,75 €
Accompagnements
Ecrasé de pommes de terre
4,50 €Salade verte & vinaigrette
3,00 €Frites maison
3,90 €Pommes de terre grenaille à la graisse de canard
4,50 €Gratin dauphinois à la crème de truffe
6,50 €
Desserts
Crêpe maison
Crêpe au sucre fait maison4,00 €Riz au lait de Tonton Seb
7,70 €Canelés maison 4 pièces
6,00 €Canelés maison 6 pièces
8,00 €Fondant au chocolat et caramel
7,50 €
BRUNCH disponible uniquement le samedi et dimanche de 10h à 15h
Brunch gourmand du weekend 2 douceurs sucrée, 3 tartines salées, 1 douceur crémeuse, 1 jus de fruit frais pressé, des boissons chaudes en option
BRUNCH GOURMAND
Brunch gourmand du weekend2 douceurs sucrée, 3 tartines salées, 1 douceur crémeuse, 1 jus de fruit frais pressé, des boissons chaudes en option25,90 €
Softs
Coca-Cola Zero
Canette 33cl3,30 €Abatilles plate 50 cL
2,60 €Abatilles plate 1 L
3,90 €Abatilles pétillante 50 cL
2,75 €Abatilles pétillante 1 L
4,30 €Coca Cola
Canette 33cl3,30 €Lipton Ice Tea
Canette 33cl3,30 €Orangina
Canette 33cl3,30 €Perrier
Canette 33cl3,30 €
Bières
Mort Subite kriek
5,50 €
