À propos de Fleur de sushi - Buquet
Un large choix de sushi, makis, california, ... des classiques au plus originaux 🍣
🥣 Entrée chaudes
Soupe miso
Tofu, champignons de Paris frais, algue de wakamé, ciboulette fraîche4,50 €Edamame
Fèves de soja chaudes dans leurs cosses, fleur de sel5,80 €Assiette de Gyoza
Raviolis japonnais aux Légumes frits. Servi par 4 pièces6,50 €
🥢 Entrées froides
Salade de chou
Fines lamelles de chou chinois frais, vinaigrette de sésame maison4,50 €Salade thaï-thaï
Saumon, saumon fumé, crevettes, avocat, tomates confites, roquette, coriandre, marinade maison, éclats de noisettes, sésame13,00 €Salade d’algues
Salade de Wakamé, piment doux, sésame.7,10 €Tartare saumon avocat
Saumon, avocat, marinade maison, brunoise de légumes, sésame10,50 €Tartare thon avocat
Thon, avocat, marinade maison, brunoise de légumes, sésame10,50 €Duo de tartare
Saumon, saumon fumé, avocat, oeufs de capelan, marinade maison, éclats de noisettes, sésame11,00 €
🍲 Plats chauds
Servis avec une entrée au choix
California yaki
California classique saumon, 3 brochettes de poulet mariné "teriyaki", 2 gambas tempura frits, 1 entrée19,50 €Plat de gambas tempura et gyoza
Gambas tempura frits et gyoza (raviolis japonais frits) accompagnés de riz sushi, roquette et de tomates marinées, avec 1 entrée18,60 €Brochettes et gambas
Assortiment de 3 brochettes de poulet mariné "teriyaki", 2 bœuf fromage et de 2 gambas tempura frits accompagnés de riz sushi, 1 entrée21,50 €Japan chicken : karaage
Nuggets de poulet préparés à la japonaise, accompagnés de riz sushi et roquette, 1 entrée18,00 €
🍱 Plateau pour 1 personne
🔥 Deliveroo Deals 🔥
California & nigiri
California classique saumon et nigiri saumon - 12 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso votre California & nigiri est livré à vélo par nos coursiers en moins de 45 minutes à Caen19,80 €Maxi nigiri sushi
Plateau de 10 nigiri saumon, thon ou mixte - 10 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso21,00 €California top
Classique saumon, saumon cheese et poulet crunchy - 18 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso21,80 €Découverte
Assortiement de 16 pièces sur plateau. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso ..21,50 €California & sashimi
California classique et sashimi thon ou saumon - 16 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso votre plateau California et sashimi est livré à vélo en moins de 45 minutes par nos coursiers à vélo sur Caen22,00 €Végétarien
Maki de printemps avocat, maki avocat, 2 gyozas - 18 pièces.Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso20,50 €
🍱 Plateau pour 2 personnes
Nigiri duo
Nigiri saumon, thon, crevettes, maki saumon, thon, avocat - 28 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso livraison de sushis à Caen le midi au bureau ou le soir dans votre canapé, à vélo, avec le sourire et en moins de 45 minutes36,50 €Plazza
Gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon - 32 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso40,20 €Double california top
Classique saumon, saumon cheese, poulet crunchy - 36 pièces. comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso fleur de sushi en livraison avec kebi shop en moins de 45min, toujours à vélo, toujours avec le sourire !42,00 €Plazza deluxe
Gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon, un california gambas à la carte - 40 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso52,00 €Grand plazza
california gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon, 8 nigiri saumon et thon - 40 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe. livraison des meilleurs sushis de la ville avec kebi shop et fleur de sushi ! livraison à vélo en moins de 45 minutes midi et soir54,00 €Flower
California gambas, salmon, california yodogawa-ku, california chèvre miel, maki printemps avocat, maki thon et 4 nigiri saumon cheese - 40 pièces62,00 €
🍱 Plateau pour 3 personnes
Le 60
California gambas et amandes effilées, california classique saumon, california poulet crunchy, maki saumon, maki concombre cheese, maki avocat, nigiri saumon, nigiri thon, nigiri crevette - 60 pièces. Comprend trois entrées au choix : salade de chou ou soupe78,00 €
🍱 Plateau pour 4 personnes
Parfait pour la famille 🔥
Le 80
California gambas et amandes effilées, California classique saumon, California poulet crunchy, California saumon cheese, maki saumon, maki thon, maki concombre cheese, maki avocat, nigiri saumon, nigiri thon, nigiri crevette - 80 pièces. Comprend quatre entrées au choix : salade de chou ou soupe98,00 €
🍥 California roll
Servi par 6 pièces
Crevette Satay
Crevette, Épices Satay, Avocat, Mangue fraîche. "6 pièces".9,40 €Classique thon
Thon, avocat6,90 €Classique saumon
Saumon, avocat6,90 €Veggie
Avocat, concombre, tomates marinées et courge marinée7,80 €Saumon cheese
Saumon et fromage frais7,30 €Double saumon
Saumon frais, saumon fumé et fromage frais9,00 €Saumon fumé cheese
Saumon fumé, avocat et fromage frais7,80 €Green salmon
Saumon frais, fromage frais, confit de mangue, gingembre, oignons frits et ciboulette8,00 €Eby cheese
Crevette, avocat et fromage frais7,80 €Thon cuit spicy
Thon cuit, avocat et sauce spicy maison8,40 €Saumon cuit spicy
Saumon cuit, avocat et sauce spicy maison7,80 €Creamy california
Saumon frais, avocat, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison8,40 €Poulet crunchy
Poulet, curry, concombre, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison8,10 €Spécial saumon
Saumon frais, avocat et ciboulette9,30 €Chèvre miel
Chèvre affinée, tomates marinées, roquette, noix et miel8,40 €Sweety chicken
Karaage, tomates marinées, concombre et sauce sweet chili9,60 €Yodogawa-Ku
Thon cuit, avocat, saumon snaké, 7 épices, réduction de sauce soja11,50 €
🍤 California gambas
Servi par 8 pièces
Gambas & curry
California gambas tempura, avocat, fromage frais, lanière de courge marinée et enrobé d’un subtil mélange d’épices aux curry13,00 €Gambas & Yuzu
California gambas tempura, avocat, épices aux herbes yuzus, vinaigrette au jus de yuzu13,00 €Gambas & salmon
California gambas tempura, avocat, recouvert de tranches de saumon frais, herbes fraiches et vinaigrette au jus de yuzu14,00 €Gambas & amandes effilées
California gambas tempura, lanières de courge marinée, sauce unique, parsemé d’amandes effilées11,50 €Marquis servi par 10 pièces
Généreux rouleau élaboré dans une feuille de soja, gambas tempura, avocat, tomates marinées, courge marinée, concombre, sauce maison, noisettes, vinaigrette japonaise18,00 €
🌱 Maki de printemps
Crevette
Crevette, crunchy oignons frits, sauce spicy maison - 8 pièces makis de printemps par fleur de sushi, votre restaurant japonais préféré à caen ! livraison à vélo et avec le sourire partout à caen en moins de 45min8,10 €Avocat
Avocat, coriandre, menthe - 8 pièces7,30 €Saumon
Saumon, avocat. Servi par 8 pièces7,90 €Saumon cheese
Saumon, fromage frais - 8 pièces8,40 €Thon
Thon, avocat. Servi par 8 pièces8,50 €
🍢 Brochettes
Bœuf fromage
Brochette faites maison (2 pièces)6,50 €Poulet mariné teriyaki
Brochette faites maison (2 pièces)6,20 €Gambas tempura frit
Gambas tempura frit (2 pièces)4,50 €
🍙 Big maki
Servi par 6 pièces
Big maki soleil frais
Tomates confites, roquette, fromage frais7,50 €Big maki salmon roll
Saumon fumé Écosse, fromage frais, ciboulette et concombre8,40 €
🍙 Maki
Servi par 8 pièces
Maki saumon
Maki saumon5,60 €Maki saumon cheese
Saumon, fromage frais6,00 €Maki thon
Thon5,80 €Maki thon cheese
Thon, fromage frais6,00 €Maki avocat
Avocat5,10 €Maki avocat cheese
Avocat, fromage frais5,30 €Maki concombre cheese
Concombre, fromage frais5,50 €Maki crevette cheese
Crevette, fromage frais6,10 €Maki saumon spicy
Tartare de thon, sauce spicy maison6,00 €Maki thon spicy
Maki thon spicy6,10 €Maki chèvre noix
Maki chèvre noix5,50 €
🍥 Nigiri
2 pièces
Nigiri saumon
Nigiri saumon5,00 €Nigiri thon
Nigiri thon5,20 €Nigiri crevette
Nigiri crevette5,50 €Nigiri saumon cheese
Saumon, fromage frais5,20 €Nigiri tataki saumon
Nigiri tataki saumon5,20 €Nigiri tataki thon
Nigiri tataki thon5,60 €
🐠 Sashimi
Le sashimi est servi sur assiette, faite de belles tranches de poisson frais (environ 150g) et accompagné d’un bol de riz sushi. Entrées au choix : soupe miso ou salade de chou.
Saumon Label Rouge
Entrées au choix20,00 €Thon albacore
Entrées au choix21,00 €Mixte thon et saumon
. Entrées au choix22,00 €Assortiment thon, saumon et crevettes
Entrées au choix22,00 €
🐠🍚 Chirashi
Le Chirashi est servi dans un grand bol de riz, recouvert de belles tranches de poisson frais environ 150 g. Entrées au choix : soupe miso ou salade de chou.
Saumon Label Rouge
Entrées au choix20,00 €Thon albacore
Entrées au choix21,00 €Mixte thon et saumon
Entrées au choix22,00 €Assortiment thon, saumon et crevettes
Entrées au choix22,00 €
🍚 Accompagnements
Riz sushi
Riz sushi3,50 €
🥠 Desserts
Moelleux au chocolat 50%
Moelleux au chocolat 50%7,00 €Cheesecake
Coulis framboise, passion ou caramel7,00 €
🥤 Softs
Coca-Cola 33 cL
Canette 33 cL2,20 €Coca-Cola zéro 33 cL
Canette 33 cL2,20 €Fuze tea 33 cL
Canette 33 cL2,20 €Bière kirin 33 cL
Bière kirin 33 cL3,30 €Cristalline 50 cL
Bouteille 50 cL2,20 €Perrier 33 cL
Canette 33 cL2,20 €Limonade japonaise nature 20 cL
nature 20 cL3,00 €Limonade japonaise melon 20 cL
melon 20 cL3,00 €Limonade japonaise litchi 20 cL
litchi 20 cL3,00 €
