Galettes d’Exceptions
Galette Arsène
Jambon blanc truffé, oeuf plein air, emmental14,50 €Galette Raymond
Jambon blanc supérieur, œuf plein air, emmental, champignons13,90 €Galette Eugène
Andouille de Bretagne confit d’oignons au cidre, emmental et crème moutardée.14,50 €Galette Gustave
Viande hachée, œuf plein air, emmental, confit de tomates, crème fraîche13,90 €Galette Henri
Raclette au lait cru, jambon sec, pomme de terre à la crème et confit d’oignons au cidre.14,90 €Galette Gaston
Jambon blanc truffé, raclette au lait cru, pomme de terre, crème fraîche truffé16,50 €Galette Léonce
Mozzarella di bufala, jambon fumé , confit de tomates etr pesto maison.13,50 €Galette Bernard
Burrata, roquette, tomates cerises, aubergines, courgettes grillées, jambon speck, crème balsamique14,90 €Galette César
Poulet, salade romaine, croûtons, parmesan et sauce césar13,50 €Galette Marcel
Saumon fumé, épinards frais, crème fraîche, citron14,90 €Galette Alfonse
Saumon fumé, pomme de terre à l’huile, échalote, ciboulette, et citron14,90 €Maurice
Morbier au lait cru, jambon, pomme de terre a la crème14,90 €Cesar
Poulet, salade romaine, crouton de pain, sauce cesar13,50 €
Galettes Traditions
Galette complète
Jambon blanc supérieur, œuf plein air, emmental11,50 €Galette complète bacon
Bacon, œufs plein air, emmental11,50 €Jambon blanc supérieur, champignons de Paris, emmental
11,50 €Galette complète Andouille
Andouille de Bretagne, oeuf plein air et emmental.11,50 €Œuf plein air, confit de tomates, emmental
11,50 €Champignons de Paris, œuf plein air, emmental
11,50 €
Crêpes d’Exception
Crêpe Germaine
Pâte à tartiner, bananes, amandes9,50 €Crêpe Yvette
Pommes caramélisées, chantilly maison et caramel9,50 €Crêpe Tatin
Pommes caramélisées et caramel8,90 €Crêpe Madeleine
Caramel, amandes, chantilly maison9,50 €Crêpe Georgette
Crème de marron, amandes caramélisées, chantilly maison9,50 €Crêpe Henriette
Chocolat, amandes et Chantilly8,90 €
Crêpes tradition
Crêpe beurre, sucre
5,00 €Crêpe beurre, sucre, citron
5,00 €Crêpe miel, citron
6,50 €Crêpe sirop d'érable
6,50 €Crêpe caramel beurre salé maison
6,50 €Crêpe chocolat maison Michel Cluizel
6,50 €Crêpe pâte à tartiner Michel Cluizel
6,50 €Crêpe crème de marron
6,50 €Crêpe confiture (au choix)
6,50 €CREPE CHOCO BANANES
crêpe au chocolat Michel Cluizel avec Bananes fraiches.7,90 €
Menu
Menu tradition : 1 galette et 1 crêpe
1 Galette Tradition et 1 crepe tradition au choix17,50 €Menu duo crêpe tradition : 2 crêpes
2 crepes tradition au choix12,50 €
Salades
Salade Parisienne
Salade, oeuf au plat , jambon blanc supérieur, tomates cerises, champignons de Paris, radis, vinaigrette16,90 €Salade Norvégienne
Saumon fumé, concombre, salade romaine, tomates cerises, bûche de chèvre, vinaigrette citronnée, basilic17,50 €Salade Italienne
Roquette, jambon fumé , tomates cerises, mozzarella di bufala, aubergines, et cougettes grillées, huile d'olive, vinaigrette balsamique17,50 €Salade César
Poulet, salade romaine, croûtons, parmesan et sauce César16,90 €Salade CROISETTE
Salade verte, pommes granny, pommes caramélisées, chèvre frais, amandes caramélisées, noix , tomates cerises et jambon cru.18,00 €
Cidres
Cidre artisanal de l'Atelier
14,00 €Cidre bio fermier l'Atelier
16,00 €Cidre rosé de l'Atelier
16,00 €Cidre BRUT 33CL
Cidre BRUT de l'Atelier en format 33CL5,00 €
Boissons fraîches
Jus de Pomme pétillant (75cl)
14,50 €Bouteille de Jus de Pomme (1L)
12,50 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Orangina 33cl
3,00 €Ice Tea 33cl
3,00 €Badoit 50cl
3,50 €Evian 50cl
3,50 €
