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L'optimiste

Pizzas·Italien·Dessert
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Populaires

  • La Savoyarde

    19,00 €
  • La 4 fromages

    18,00 €
  • 5 fromages Savoyarde

    19,00 €
  • La Raffinée

    20,00 €
  • L'Euskara

    19,00 €
  • La Bauges

    18,00 €
  • Alpine

    19,00 €
  • La 5 fromages savoyarde

    20,00 €
  • Mi Scuzi

    19,00 €
  • La Bolognaise

    18,00 €

LES ESSENTIELLES 31 CM

  • La Reine

    Base tomate, mozzarella française, jambon blanc, champignons, origan et huile basilic maison
    15,00 €
  • La 4 fromages

    Base tomate, mozzarella française, reblochon, tome des bouges, bleu du vercors, origan
    18,00 €
  • La Marcelline

    Base crème, mozzarella française, lardons, St-Marcellin, ciboulette
    18,00 €
  • La Pepperoni

    Base tomate, mozzarella française, chorizo, fondue d'oignons, origan
    16,00 €
  • La Mr Seguin

    Crème, mozzarella 100% Fior di latte amandes, chèvre, miel
    16,00 €
  • La Végétarienne

    Base tomate, mozzarella française, champignons, poivrons, fondue d'oignons, huile basilic maison, après cuisson: roquette
    15,00 €
  • La Margarita di buffala

    Base tomate, mozzarella di buffala et huile basilic maison
    15,00 €
  • La Bolognaise

    Base tomate, mozzarella française, viande hachée, fondue d'oignons, filet de crème, origan
    18,00 €
  • La Romana

    Base tomate, mozzarella française, jambon blanc, origan
    14,00 €
  • La Saint-Jeannaise

    Base crème, mozzarella française, ravioles, ciboulette
    15,00 €
  • La Royale

    Base tomate, mozzarella française, jambon blanc, champignons, origan, wuf
    16,00 €
  • La Sudiste

    Base tomate, mozzarella française, jambon sec, après cuisson: roquette, parmesan et huile basilic maison
    18,00 €
  • NAPOLITAINE

    Crème, mozzarella 100% Fior di latte, filet d'anchois, huile basilic maison
    15,00 €

LE VOYAGE DES PAPILLES 31 CM

  • 5 fromages Savoyarde

    Crème, mozzarella 100% Fior di latte, reblochon AOP, Tome des bauges AOP, Abondance AOP, Beaufort AOP, ciboulette
    19,00 €
  • La Savoyarde

    Base crème, mozzarella française, lardons, reblochon, pommes de terre, fondue d'oignons
    19,00 €
  • L'Euskara

    Base tomate, mozzarella française, jambon see, Ossau Iraty, piment d'Espellette, ciboulette
    19,00 €
  • Mi Scuzi

    Sauce tomate bio, mozzarella 100% Fior di latte, salsiccia piccante, gorgonzola, ciboulette
    19,00 €
  • La 5 fromages savoyarde

    Base crème, mozzarella française, reblochon, abondance, brezain, tome des Bauges ciboulette
    20,00 €
  • Alpine

    Crème, mozzarella 100% Fior di latte, Diots fumés cuit à l'apremont, Beaufort AOP, fondue d'oignons
    19,00 €
  • La Dédé du col

    Base crème, curry, amandes, mozzarella française, poulet, miel, ciboulette, fondue d'oignons
    18,00 €
  • La Bauges

    Base crème, mozzarella française, champignons, lardons, tome des Bauges, ciboulette
    18,00 €
  • L'Aizkori

    Base tomate, mozzarella française, ossau iraty, chorizo, poivrons, piment d'Espelette
    19,00 €
  • 3 fromages italienne

    Sauce tomate bio, mozzarella 100% Fior di latte, gorgonzola, origan, après cuisson: Parmigiano reggiano
    16,00 €

LES PIZZAS PRESTIGES 31CM

  • La Raffinée

    Base crème, mozzarella française, ravioles, saumon, ciboulette
    20,00 €
  • Campagnarde

    Crème, mozzarella di buffalala Campana DOP, champignons frais, poulet, ciboulette. Après cuisson: huile de truffe
    19,00 €
  • La Burratina

    Base tomate, tomates cerises, huile basilic maison, après cuisson: roquette, burrata, huile balsamique
    21,00 €
    Végétarien
  • Bella Buffala

    Crème, mozzarella di buffala Campana DOP, jambon blanc, champignons frais, huile basilic maison. Après cuisson: Huile de truffe
    20,00 €
  • Mamma Mia

    Sauce tomate bio, huile basilic maison. Après cuisson: jambon cru, burrata, pistache concassées, huile de truffe
    21,00 €

LES DERNIERES CREATIONS 31 CM

  • Naxos

    Sauce tomate bio, mozzarella 100% fior di latte, viande hachée de boeuf, fondue d'aubergine maison, filet de crème, Origan
    18,00 €
  • Belle de saison

    Crème, tranches de poires fraiches, gorgonzola. Après cuisson: noix concassées, huile balsamique
    18,00 €
  • Douce figues

    Crème, mozzarella 100% Frio di latte, figues fraiches, ciboulette miel. Après cuisson: jambon cru, feuilles de menthes fraiches
    19,00 €
  • Riviere

    Crème, mozzarella 100% Fior di latte, huile basilic maison. Après cuisson: tranches de saumon, filet de jus de citron
    19,00 €

DESSERTS

  • Mousse chocolat

    8,00 €
  • Tiramisu café

    8,00 €
  • Pana cotta coulis en fonction des humeurs de la cuisine

    8,00 €
  • Glace format individue

    Vanille, café, chataigne, marron, chocolat noir, fraise, framboise, caramel beurre salé, citron, menthes feuilles, mangue
    5,00 €
  • Cheesecake Speculoos

    8,00 €

CARTE DES VINS

  • Savoie Apremmont Domaine Ravier 75 cl

    Fraicheur fleurie et notes fruitées d'agrumes sur une belle minéralité
    29,00 €
  • Roussette CEP Noit Vieilles Vignes 75 cl

    Notes florales et de fruits du verger
    36,00 €
  • Vouvray Reserve de Charmigny 75 c

    Cocktail d'agrumes et de fruits exotiques assis sur une grande fraicheur
    38,00 €
  • Rosé Coteaux Varois Domaine de Ramatuelle 75 cl

    Rosé gourmand et persistunt sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes
    25,00 €
  • Gamay de Chautagne 1949 75 cl

    Notes de fruits rouges confiturées portées par une belle et longue finale
    33,00 €
  • Mondeuse 1949 Maison Cavaillé 75 cl

    Belle structure gourmande de fruits noirs sur des notes poivrées
    39,00 €
  • Côte du Rhône Nature famille Perrin bio 75 c

    Soyeux et complexe, il révèle de beaux arômes de poivre, de fruits noirs et de thym
    39,00 €
  • Vin rouge italien Montepulciano Doc Colimoro 2022 75 cl

    Bouquet délicat de fruits noirs accompagné de notes boisées
    25,00 €
  • Pinot Vieilles Vignes Maison Cavaillé 75 cl

    Finesse et élégance marquée par une belle concentrationde fruits rouges et une longue finale
    32,00 €
  • Croze Hermitage les Palais 75 cl

    Nez de violette et fruits rouges délicatement poivrés
    48,00 €
  • Croze Hermitage les Palais 37,5 cl

    Nez de violette et fruits rouges délicatement poivrés
    32,00 €
  • St-Joseph Grangier 75 cl

    Une grande persistance sur des notes de cassis et d'épices
    64,00 €
  • IGP St-Guilhem Silex Fumés Maison la Tour Renard 75 cl

    Méli mélo de fruits rouges concentré et soyeux
    32,50 €
  • Prosecco Bio Arnaes 75 cl

    De belle bulles fines pour un vin frais et fruité
    30,00 €
  • Champagne Remy Massin Brut 75 cl

    Notes de fruits rouges, d'agrumes et de fleurs portées par une Structure soyeuse et harmonieuse
    84,00 €

BOISSONS SOFT

  • Jus de fruit

    Pomme, ananas, tomate, orange, manque, ACE, litchi, etc
    2,90 €
  • Eau plate ou pétillante

    2,50 €

BOISSONS SODAS

  • Coca cola

    3,90 €
  • Fuztea

    3,00 €
  • Limonade nature

    2,50 €
  • Coca zéro

    3,90 €
  • Orangina

    3,00 €
  • Scwheppes tonic

    3,00 €
  • Scwheppes agrumes

    3,00 €

BOISSONS SODA SAVOYARD

  • Lim'O Citron vert Bio

    4,20 €
  • Lim'O Myrtille BIO

    4,20 €
  • Yaute Cola Bio

    4,20 €
  • Tonic savoyard

    4,20 €

BIERES

Brasserie des balcons

  • Blonde 33 cl

    6,00 €
  • Ambrée 33cl

    6,00 €
  • Blanche

    6,00 €
  • Ipa

    6,00 €
  • Porter

    6,00 €
  • Triple

    6,00 €

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