À propos de PAPAPOULE BY LO
Un savoir faire importé directement du Vietnam, des recettes travaillées avec de grands Chefs Asiatiques, une technique de cuisson lente à la broche en rôtissoire, du 100 % frais et fait maison en passant par les entrées, plats, desserts ainsi que toutes nos sauces, du circuit court autant que possible, le tout avec passion ! Les saveurs du Vietnam aux portes des volcans
BANH BAO
Brioche avec farce aux porc, oeuf de caille et champignons bambou
Banh Bao
Brioche avec une farce aux porc, oeuf de caille et champignons asiatiques : un délice !7,00 €
NEMS
Nems Vegan
Portion de 2 nems aux légumes préparés avec une base de curry4,20 €
BOUCHEES VAPEUR
Bouchées vapeur crevettes (2 pièces)
2 pièces de bouchées vapeur crevettes avec sa sauce aigre douce relevée,un régal assuré !4,20 €Bouchées vapeur porc (2 pièces)
2 pièces de bouchées vapeur au Porc avec sa sauce aigre douce relevée, un régal assuré !4,20 €
Côté fraîcheur 🥗
Salade bowl crevettes
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule avec crevettes, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €Salade bowl poulet
Actuellement indisponible15,00 €Salade bowl vegan
Salade Vegan fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison12,50 €Rouleau de printemps crevettes
Actuellement indisponible4,80 €Rouleau de printemps poulet fermier
Actuellement indisponible4,80 €Salade bowl boeuf mariné
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec boeufs mariné, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €Salade bowl ribs de porc désossés
Actuellement indisponible15,00 €
Nos buns
Bo bun
Bœuf mariné avec vermicelle de riz sur légumes crus et sauce nuoc mam maison.15,00 €Ga bun
Poulet fermier label rouge avec vermicelle de riz sur légumes crus et sauce "nuoc mam" maison.15,00 €Heo bun
Ribs de porc marinés désossés avec vermicelles de riz sur légumes crus et sa sauce "nuoc mam" maison.15,00 €Tom bun
Crevettes avec vermicelles de riz sur légumes crus et sauce "nuoc mam" maison.15,00 €
Rôtisserie 🥩🍖
RIBS
Actuellement indisponible9,50 €Poulet entier épicé
Actuellement indisponible29,50 €Demi-poulet épicé
Actuellement indisponible16,50 €Cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible9,50 €Poulet entier mariné non pimenté
Actuellement indisponible29,50 €Demi-poulet mariné non pimenté
Actuellement indisponible16,50 €Cuisse fermière marinée non pimentée
Actuellement indisponible9,50 €
Plats de riz avec cuisse 🍚🍗
Riz papa avec cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible15,50 €Riz papa avec cuisse fermière non pimenté
Actuellement indisponible15,50 €Riz Xoi avec cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible16,50 €Riz Xoi avec cuisse fermière non pimenté
Actuellement indisponible16,50 €Riz blanc parfumé avec cuisse fermière épicée
Actuellement indisponible14,50 €Riz blanc parfumé avec cuisse fermière Non pimentée
Actuellement indisponible14,50 €
Plats de riz avec ribs mariné
Riz xoi avec ribs marinés épicés
Actuellement indisponible16,50 €PopulaireRiz papa avec ribs marinés épicés
Actuellement indisponible15,50 €PopulaireRiz blanc parfumé avec ribs de porc marinés épicés
Actuellement indisponible14,50 €
Accompagnements 🍚🍛
Riz Papa
Riz premium préparé avec curcuma et jus de gingembre frais5,00 €Riz Maman Xoi
Riz gluant préparé avec extrait feuille de pandan, lait de coco6,00 €Petite salade
Salade composée de batavia, soja, choux rouge, carotte avec sa vinaigrette maison5,00 €Riz blanc parfumé
Riz blanc parfumé thaïlandais (première qualité) "Oiseaux Célestes"4,00 €
Desserts maison 🍰
Gâteau à la banane
Gâteau à la banane 100 % maison, un délice !4,80 €Douceur de Maman
Pâte de soja, enrobée de graines de tapioca, nappage lait de coco avec cacahuètes concassées, 100% fait maison ! un régal de douceur5,50 €
Boissons
Bière Saigon beer
35,5 cl Bière Vietnamienne 100% Export, caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume, à découvrir !6,00 €Bière Tsingtao
33 clBière chinoise caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume6,00 €Coca-cola
Canette 33 Cl4,00 €Coca zéro
Canette 33 Cl4,00 €Oasis tropicale
Canette 33 Cl4,00 €Perrier
Canette 33 cl4,00 €Jus de litchi
canette 25 cl4,00 €Jus de goyave
Canette 25 cl4,00 €Jus de mangue
canette 25 cl4,00 €Badoit
50 cl4,00 €Volvic
Eau en bouteille 50 Cl3,00 €
Bouteille de vin 🍷
Beaumes-de-Venise Rouge
Bouteille 75 clAOP, Cru Des Côtes du RhôneGrenache, Syrah, CarignanStructuré, rond et souple. Finale sur la fraîcheur du fruit30,00 €Goutte Que Goutte (vin blanc)
Bouteille 75 clAOP, Mâcon, 100% ChardonnayTrès bon vin pour apéritif, sec et fruité30,00 €Le Harras de Coussan (Vin rosé)
Bouteille 75 clTrès bon rosé du Pays d'Oc, s’apprécie aussi bien en apéritif que pendant le repas30,00 €
