À propos de PAPAPOULE BY LO
Un savoir faire importé directement du Vietnam, des recettes travaillées avec de grands Chefs Asiatiques, une technique de cuisson lente à la broche en rôtissoire, du 100 % frais et fait maison en passant par les entrées, plats, desserts ainsi que toutes nos sauces, du circuit court autant que possible, le tout avec passion ! Les saveurs du Vietnam aux portes des volcans
Populaires
Heo bun
15,00 €Bo bun
15,00 €Salade bowl poulet
15,00 €Ga bun
15,00 €Tom bun
15,00 €Salade bowl crevettes
15,00 €Riz papa avec ribs marinés épicés
15,50 €Riz blanc parfumé avec ribs de porc marinés épicés
14,50 €Salade bowl ribs de porc désossés
15,00 €Salade bowl boeuf mariné
15,00 €
BANH BAO
Brioche avec farce aux porc, oeuf de caille et champignons bambou
Banh Bao
Actuellement indisponible7,00 €
NEMS
Nems Vegan
Portion de 2 nems aux légumes préparés avec une base de curry4,20 €
BOUCHEES VAPEUR
Bouchées vapeur porc (2 pièces)
2 pièces de bouchées vapeur au Porc avec sa sauce aigre douce relevée, un régal assuré !4,20 €Bouchées vapeur crevettes (2 pièces)
2 pièces de bouchées vapeur crevettes avec sa sauce aigre douce relevée,un régal assuré !4,20 €
Côté fraîcheur 🥗
Rouleau de printemps crevettes
Rouleau de printemps accompagné de sa sauce Papapoule à base de beurre de cacahuète (ou sauce nuoc mam à préciser en commentaire).4,80 €Rouleau de printemps poulet fermier
Rouleau de printemps accompagné de sa sauce Papapoule à base de beurre de cacahuète (ou sauce nuoc mam à préciser en commentaire).4,80 €Salade bowl poulet
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec émincés de poulet fermier label rouge d'Auvergne, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €Salade bowl boeuf mariné
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec boeufs mariné, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €Salade bowl vegan
Salade Vegan fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison12,50 €Salade bowl ribs de porc désossés
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec ribs de porc désossés, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €Salade bowl crevettes
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule avec crevettes, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €
Nos buns
Heo bun
Ribs de porc marinés désossés avec vermicelles de riz sur légumes crus et sa sauce "nuoc mam" maison.15,00 €Bo bun
Bœuf mariné avec vermicelle de riz sur légumes crus et sauce nuoc mam maison.15,00 €Tom bun
Crevettes avec vermicelles de riz sur légumes crus et sauce "nuoc mam" maison.15,00 €Ga bun
Poulet fermier label rouge avec vermicelle de riz sur légumes crus et sauce "nuoc mam" maison.15,00 €
Rôtisserie 🥩🍖
RIBS
Ribs (Travers de porc) marinés à peine pimenté9,50 €Demi-poulet épicé
Actuellement indisponible16,50 €PopulaireDemi-poulet mariné non pimenté
Actuellement indisponible16,50 €PopulairePoulet entier épicé
Actuellement indisponible29,50 €Cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible9,50 €Poulet entier mariné non pimenté
Actuellement indisponible29,50 €Cuisse fermière marinée non pimentée
Actuellement indisponible9,50 €
Plats de riz avec cuisse 🍚🍗
Riz Xoi avec cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible16,50 €Riz papa avec cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible15,50 €Riz blanc parfumé avec cuisse fermière Non pimentée
Actuellement indisponible14,50 €Riz papa avec cuisse fermière non pimenté
Actuellement indisponible15,50 €Riz Xoi avec cuisse fermière non pimenté
Actuellement indisponible16,50 €Riz blanc parfumé avec cuisse fermière épicée
Actuellement indisponible14,50 €
Plats de riz avec ribs mariné
Riz papa avec ribs marinés épicés
Riz papa préparé avec curcuma et jus de gingembre frais accompagné de succulents ribs de porc marinés (à peine pimenté) préparés à la rôtissoire, garniture salade et tomates cerises avec sa vinaigrette maison.15,50 €Riz xoi avec ribs marinés épicés
Actuellement indisponible16,50 €Riz blanc parfumé avec ribs de porc marinés épicés
Riz blanc parfumé accompagné de succulents ribs de porc marinés (à peine pimenté) préparés à la rôtissoire, garniture salade et tomates cerises avec sa vinaigrette maison.14,50 €
Accompagnements 🍚🍛
Riz Papa
Riz premium préparé avec curcuma et jus de gingembre frais5,00 €PopulaireRiz Maman Xoi
Actuellement indisponible6,00 €PopulairePetite salade
Salade composée de batavia, soja, choux rouge, carotte avec sa vinaigrette maison5,00 €PopulaireRiz blanc parfumé
Riz blanc parfumé thaïlandais (première qualité) "Oiseaux Célestes"4,00 €
Desserts maison 🍰
Douceur de Maman
Pâte de soja, enrobée de graines de tapioca, nappage lait de coco avec cacahuètes concassées, 100% fait maison ! un régal de douceur5,50 €Gâteau à la banane
Gâteau à la banane 100 % maison, un délice !4,80 €
Boissons
Bière Tsingtao
33 clBière chinoise caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume6,00 €Coca-cola
Canette 33 Cl4,00 €Jus de mangue
canette 25 cl4,00 €Bière Saigon beer
35,5 cl Bière Vietnamienne 100% Export, caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume, à découvrir !6,00 €Coca zéro
Canette 33 Cl4,00 €Oasis tropicale
Canette 33 Cl4,00 €Perrier
Canette 33 cl4,00 €Jus de litchi
canette 25 cl4,00 €Jus de goyave
Canette 25 cl4,00 €Badoit
50 cl4,00 €Volvic
Eau en bouteille 50 Cl3,00 €
Bouteille de vin 🍷
Beaumes-de-Venise Rouge
Bouteille 75 clAOP, Cru Des Côtes du RhôneGrenache, Syrah, CarignanStructuré, rond et souple. Finale sur la fraîcheur du fruit30,00 €Goutte Que Goutte (vin blanc)
Bouteille 75 clAOP, Mâcon, 100% ChardonnayTrès bon vin pour apéritif, sec et fruité30,00 €Le Harras de Coussan (Vin rosé)
Bouteille 75 clTrès bon rosé du Pays d'Oc, s’apprécie aussi bien en apéritif que pendant le repas30,00 €