
Ă propos de HIYAMA đŻđ” Japanese Bowl
Chez Hiyama, dĂ©gustez des spĂ©cialitĂ©s japonaises dans des bowls đŻđ”đ
SĂ©lection de produits Ă -âȘ20âŹÂ %
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Bowl shake teriyaki
PavĂ© de saumon poĂȘlĂ© et caramĂ©lisĂ© avec une sauce teriyaki (servi avec un bol de riz nature).17,50 âŹ-20 %
Populaires
Bowl tonkatsu
17,00 âŹBowls Tonkatsu curry
17,50 âŹBowl Katsudon
18,00 âŹR ( Plateau Sakura)
22,00 âŹBowl tori karaage curry
16,50 âŹMenu Bowl Solo XXL
28,00 âŹTataki saumon avocat
20,00 âŹMenu Bowl Solo L
23,00 âŹMenu Bowl Solo M
22,00 âŹMenu Bowl Solo XL
26,00 âŹ
Formules Bowls Solo đž
Nos bowls solo
Menu Bowl Solo XXL
EntrĂ©e + bowl + boisson + dessert28,00 âŹMenu Bowl Solo XL
Bowl + boisson + dessert26,00 âŹMenu Bowl Solo M
Bowl + boisson22,00 âŹMenu Bowl Solo L
Bowl + dessert23,00 âŹ
Formules Bowls Duo đžđž
Nos bowls duo
Menu Bowls Duo 1
Actuellement indisponible44,00 âŹMenu Bowls Duo 2
Deux bowls + deux boissons40,00 âŹ
EntrĂ©es đ„
Nos entrées
Gyozas poulet
4 piĂšces6,00 âŹPopulaireSalade shitake et lĂ©gumes
Salade Champignons.7,00 âŹSalade encornet et lĂ©gumes
Encornet et lĂ©gumes8,50 âŹShake tataki
Tartare de saumon et sĂ©same.8,50 âŹGyozas vĂ©gĂ©tariens
4 piĂšces6,00 âŹSalade de choux
Choux3,00 âŹHiyashi wakamesu
Algues vertes et sĂ©same.7,00 âŹKyuri wakamesu
Concombre et algues marinĂ©es.6,50 âŹSuno mono mori
Sashimis sur base de kyuri wakame.8,50 âŹEdamame
Soja frais Ă picorer.5,00 âŹ
Nos Sushis đŁ
R ( Plateau Sakura)
Plateau de 6 sushis saumon, 6 California saumon et 6 Maki classique saumon. Servit avec salade de choux et sauce soja22,00 âŹPopulaireCalifornia shake maki au saumon
Rouleaux d'algues avocat et sĂ©same (6 piĂšces).7,50 âŹPlateau PN
4 sushis saumon et 6 california saumon petit naoko.servi avec une salade de choux, accompagnement de gingembre, wasabi et sauce soja.16,00 âŹShake maki saumon
Rouleaux d'algues et riz vinaigrĂ©(6 piĂšces).6,50 âŹSushi shake - 2 piĂšces
CanapĂ© de saumon crus sur riz vinaigrĂ©.6,50 âŹSushi Maguro - 2 piĂšces
CanapĂ© de thon crus sur riz vinaigrĂ©.6,50 âŹ
Bowls chauds đČ
Nos bowls chauds
Bowl shake teriyaki
PavĂ© de saumon poĂȘlĂ© et caramĂ©lisĂ© avec une sauce teriyaki (servi avec un bol de riz nature).17,50 âŹ-20 %Bowls Tonkatsu curry
Porc ou poulet panĂ© au choix avec une sauce curry /oignons (servi avec du riz nature).17,50 âŹPopulaireBowl tonkatsu
TrĂšs bien noté· Tranche de porc ou poulet panĂ©e avec sa sauce japonaise et riz nature.17,00 âŹBowl Katsudon
Porc ou poulet marinĂ©es avec oignons et Ćufs sur bol de riz.18,00 âŹPopulaireBowl tori karaage curry
Cuisse de poulet coupĂ©e en petits morceaux, mĂ©langĂ©e avec ses sauces japonaises puis frits avec une sauce curry / oignons (servi avec un riz nature).16,50 âŹ
Bowls Froids đ„Ź
Nos bowls froids
Tataki saumon avocat
Saumon coupĂ© en petits morceaux, marinĂ© avec sel, huile de sĂ©same ciboulette et avocat (servi avec du riz vinaigrĂ©).20,00 âŹBowl shirashi
Assortiment de sashimis.20,00 âŹBowl le duo
Tranches de sashimis au saumon et au thon, disposĂ©s sur du riz vinaigrĂ©. Servi avec wasabi et gingembre.20,00 âŹBowl shakedon
Tranches de sashimis au saumon disposĂ©s sur du riz vinaigrĂ©. Servi avec wasabi et gingembre.20,00 âŹBowl tekkadon
Tranches de sashimis de thon sur base de riz vinaigrĂ©. Servi avec wasabi et gingembre.20,00 âŹ
Desserts đĄ
Nos desserts
Cheese cake yuzu
Cheese cake façon japonais aromatisĂ© au yuzu.5,00 âŹDorayaki
Pancake Ă l'haricot rouge.5,00 âŹ
Softs đ„€
Boissons fraĂźches
Coca-cola zéro
Contenance 33cL.3,50 âŹBadoit
Contenance 33cL.3,20 âŹJus de litchi
Contenance 33cL.4,00 âŹThĂ© vert matcha glacĂ© japonais bio 250ml
Contenance 250 ml . 0 kcal4,00 âŹCoca-cola
Contenance 33cL.3,50 âŹEvian
Contenance 33cL.3,20 âŹLimonade Ramune
ArĂŽme au choix.4,50 âŹOrangina
Contenance 33cL.3,50 âŹJus de mangue
Contenance 33cL.4,00 âŹJus dâorange
Contenance 33cL.4,00 âŹOolong TEA zĂ©ro sucre 300ML
Boisson au oolong4,00 âŹ
Alcools đŸ
BiĂšre artisanale IPA 333ml
BiĂšre « coedo » IPA, artisanale et japonaise.7,00 âŹPopulaireAsahi
Taille au choix.5,00 âŹKirin
Taille au choix.5,00 âŹUmeshu
Vin doux Ă la prune Ă dĂ©guster Ă l'apĂ©ritif, 75 cl.28,00 âŹChablis AOC
Taille au choix.28,00 âŹSaint-Joseph AOC
Taille au choix.32,00 âŹCĂŽtes de Provence AOC
Taille au choix.14,00 âŹSakĂ© japonais la bouteille 75 cl
SakĂ© shochikubai classic junmai. Le sakĂ© le plus traditionnel de la gamme takara. Le servir chaud ou Ă tempĂ©rature. Convient parfaitement aux plats lĂ©gĂšrement assaisonnĂ©s. Alcool 15%.27,00 âŹChĂąteau FONTESTEAU haut mĂ©doc AOC 75 CL
2013 chĂąteau Fontesteau Cru Bourgeois du Haut MĂ©doc 75CL Taux alcool 13.5%24,00 âŹ8 Gyozas Poulet
Gyozas au poulet (8 piĂšces)12,00 âŹBiĂšre artisanale Ă la patate douce 333ml
BiĂšre « coedo », artisanale et japonaise, rĂ©alisĂ©e Ă base de patate douce7,00 âŹ