À propos de HIYAMA 🇯🇵 Japanese Bowl
Chez Hiyama, dégustez des spécialités japonaises dans des bowls 🇯🇵🍛
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Menu Bowls Duo 2
Deux bowls + deux boissons40,00 €-25 %
Populaires
Bowl tonkatsu
17,00 €Bowls Tonkatsu curry
17,50 €Bowl Katsudon
18,00 €Bowl tori karaage curry
16,50 €Tataki saumon avocat
20,00 €Bowl shakedon
20,00 €Bowl shake teriyaki
17,50 €Bowl le duo
20,00 €
Formules Bowls Solo 🌸
Nos bowls solo
Menu Bowl Solo XXL
Entrée + bowl + boisson + dessert28,00 €Menu Bowl Solo XL
Bowl + boisson + dessert26,00 €Menu Bowl Solo L
Bowl + dessert23,00 €Menu Bowl Solo M
Bowl + boisson22,00 €
Formules Bowls Duo 🌸🌸
Nos bowls duo
Menu Bowls Duo 2
Deux bowls + deux boissons40,00 €-25 %Menu Bowls Duo 1
Deux bowls + deux desserts + deux boissons44,00 €
Entrées 🥗
Nos entrées
Gyozas poulet
4 pièces6,00 €Shake tataki
Tartare de saumon et sésame.8,50 €Salade de choux
Choux3,00 €Gyozas végétariens
4 pièces6,00 €Hiyashi wakamesu
Algues vertes et sésame.7,00 €Salade shitake et légumes
Salade Champignons.7,00 €Kyuri wakamesu
Concombre et algues marinées.6,50 €Suno mono mori
Sashimis sur base de kyuri wakame.8,50 €Edamame
Soja frais à picorer.5,00 €Salade encornet et légumes
Encornet et légumes8,50 €
Bowls chauds 🍲
Nos bowls chauds
Bowl tonkatsu
Très bien noté· Tranche de porc ou poulet panée avec sa sauce japonaise et riz nature.17,00 €Bowls Tonkatsu curry
Porc ou poulet pané au choix avec une sauce curry /oignons (servi avec du riz nature).17,50 €Bowl Katsudon
Porc ou poulet marinées avec oignons et œufs sur bol de riz.18,00 €Bowl tori karaage curry
Cuisse de poulet coupée en petits morceaux, mélangée avec ses sauces japonaises puis frits avec une sauce curry / oignons (servi avec un riz nature).16,50 €Bowl shake teriyaki
Pavé de saumon poêlé et caramélisé avec une sauce teriyaki (servi avec un bol de riz nature).17,50 €
Bowls Froids 🥬
Nos bowls froids
Tataki saumon avocat
Saumon coupé en petits morceaux, mariné avec sel, huile de sésame ciboulette et avocat (servi avec du riz vinaigré).20,00 €Bowl shakedon
Tranches de sashimis au saumon disposés sur du riz vinaigré. Servi avec wasabi et gingembre.20,00 €Bowl le duo
Tranches de sashimis au saumon et au thon, disposés sur du riz vinaigré. Servi avec wasabi et gingembre.20,00 €PopulaireBowl shirashi
Assortiment de sashimis.20,00 €Bowl tekkadon
Tranches de sashimis de thon sur base de riz vinaigré. Servi avec wasabi et gingembre.20,00 €
Desserts 🍡
Nos desserts
Cheese cake yuzu
Cheese cake façon japonais aromatisé au yuzu.5,00 €Dorayaki
Pancake à l'haricot rouge.5,00 €Financier thé vert
Financier thé vert4,00 €
Softs 🥤
Boissons fraîches
Limonade Ramune
Arôme au choix.4,50 €Coca-cola
Contenance 33cL.3,50 €Jus de litchi
Contenance 33cL.4,00 €Thé vert matcha glacé japonais
Contenance 300 ml . 0 kcal4,00 €Genmaicha TEA zéro sucre 400ML
Boisson au thé vert genmaicha4,50 €Orangina
Contenance 33cL.3,50 €Coca-cola zéro
Contenance 33cL.3,50 €Badoit
Contenance 33cL.3,20 €Evian
Contenance 33cL.3,20 €Jus de mangue
Contenance 33cL.4,00 €Jus d’orange
Contenance 33cL.4,00 €
Alcools 🍾
Asahi
Taille au choix.5,00 €Kirin
Taille au choix.5,00 €Umeshu
Vin doux à la prune à déguster à l'apéritif, 75 cl.28,00 €Chablis AOC
Taille au choix.28,00 €Saint-Joseph AOC
Taille au choix.32,00 €Côtes de Provence AOC
Taille au choix.14,00 €Saké japonais la bouteille 75 cl
Saké shochikubai classic junmai. Le saké le plus traditionnel de la gamme takara. Le servir chaud ou à température. Convient parfaitement aux plats légèrement assaisonnés. Alcool 15%.27,00 €Château FONTESTEAU haut médoc AOC 75 CL
2013 château Fontesteau Cru Bourgeois du Haut Médoc 75CL Taux alcool 13.5%24,00 €8 Gyozas Poulet
Gyozas au poulet (8 pièces)12,00 €Bière artisanale à la patate douce 333ml
Bière « coedo », artisanale et japonaise, réalisée à base de patate douce7,00 €Bière artisanale IPA 333ml
Bière « coedo » IPA, artisanale et japonaise.7,00 €
