À propos de Vallee Du Kashmir
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CHEESE PAKORA
Beignets de formage aux épices variées, peu épicés Forming fritters, chickpea flour with various spices, not very spicy.7,50 €-20 %PAKORA AUBERGINE
Beignets d'aubergines aux épices variées, peu épicés Eggplant fritters, chickpea flour with various spices, slightly spicy6,50 €-20 %
FORMULE
FORMULE GRILLADE
grillades20,95 €
NAANS
CHEESE NAAN
Pâte à pain levée, fourrée au fromage Yeast bread dough, filled with cheese4,99 €GARLIC NAAN
Pâte à pain levée fourrée au et à l'ail Yeast bread dough filled with garlic4,25 €NAAN
Pâte à pain levée (farine blanche) Leavened bread dough (white flour)3,00 €GARLIC CHEESE NAAN
Pâte à pain levée fourrée au fromage et à l'ail Yeasted bread dough filled with cheese, garlic4,50 €KEEMA NAAN
Pâte à pain levée, fourrée à la viande d'agneau et herbes finesYeasted bread dough, filled with lamb meat and fine herbs5,50 €
LÉGUMES
BARTHA
Caviar d'aubergines, crème aux fines herbes Eggplant caviar, herb cream (spicy if you want) sans riz11,00 €SHAHI PANEER
Petits pois et fromage en sauce douce Peas and cheese in sweet sauce. Sans riz10,50 €CHILLI PANEER
Fromage et poivron avec sauce très épicée Cheese and capsicum with very spicy sauce. Sans riz10,75 €MIX SABZI
Assortiment de légumes épicés Assortment of spicy vegetablesSans riz9,50 €ALLO PALAK
Curry d'épinards et pommes de terre Spinach and potato currySans riz9,50 €MUSHROOM MASSALA
Champignons curry Mushroom currySans riz9,50 €PALAK PANEER
Epinards et fromage maison préparé au curry Spinach and homemade cheese prepared with curry sans riz11,50 €DALL MAKΗΝΙ
Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle Lentils cooked in the traditional Indian waySans riz10,50 €CHANNA MASSALA
Pois chiche avec sauce curry (épicé) Chickpeas with indian sauce (spicy)Sans riz9,50 €
SAMOSAS
SAMOSA LÉGUMES
Beignets de légumes, peu épicés Vegetable fritters (alightly spicy)5,75 €SAMOSA VIANDE
Beignets de viande, peu épicésMeat fritters (slightly spicy)6,50 €SAMOSA POULET
Beignets de poulet, peu épicés Chicken fritters (slightly spicy)5,75 €
SALADES
SALADE POULET
Salade, tomates, concombre, maïs, poulet et sauce vinaigrette Salad, tomatoes, cucumber, corn, chicken and vinaigrette sauce7,50 €SALADE CREVETTES
Salade, tomates, concombre, maïs, crevettes, mayonnaise Salad, tomatoes, cucumber, corn, shrimp, mayonnaise7,50 €SALADE POMME DE TERRE
Salade, tomates, concombre, maïs, Pomme de Terre, sauce vinaigrette Salad, tomatoes, cucumber, corn, potato, vinaigrette sauce7,00 €SALADE VERTE
Salade, tomates, concombre, maïs, sauce vinaigrette Green salad, tomatoes, cucumber, corn vinaigrette sauce6,50 €RAITA
Yogourt crémeux, concombre émincé, fines herbes Creamy yogurt, sliced cucumber, fine herbs6,50 €
PLATS AGNEAU
AGNEAU TIKKA MASSALA
Agneau désossé grillé au four tandoori avec sauce, épices variés Boneless lamb grilled in a tandoori oven with sauce, various spices sans riz17,50 €AGNEAU RAJASHTAN
Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou, crème fraiche Lamb curry with almonds, cashew nuts, sour creamSans riz17,25 €AGNEAU PUNJABI
Curry d' agneau aux épices indiennes, épicé Lamb curry with Indian spices (spicy ) sans riz16,50 €AGNEAU CURRY
Curry d'agneau traditionnel Traditional lamb curry sans riz16,00 €AGNEAU PALAK
Curry d'agneau aux épinards Lamb curry with Spinach sans riz16,50 €AGNEAU BARTHA
Curry d'agneau aux aubergines Lamb curry with Eggplant sans riz16,50 €AGNEAU KEEMA MATAR
Viande hachée d'agneau et petits pois sautés dans une sauce curryMinced lamb and peas sautéed in a curry sauce sans riz15,50 €CHILLI MOUTON
Curry d'agneau et tomate 24 épices (très relevé) Very spicy lamb and tomato curry with 24 spices. Sans riz16,00 €AGNEAU VINDALOO
Curry d'agneau aux pommes de terre (épicé) Very spicy lamb and potatoes with 15 spicesSans riz16,50 €
BEIGNETS
ALOU PAKORA
Beignets de pommes de terre aux herbes indiennes Potato fritters with Indian herbs6,50 €PAKORA AUBERGINE
Beignets d'aubergines aux épices variées, peu épicés Eggplant fritters, chickpea flour with various spices, slightly spicy6,50 €-20 %OIGNONS BHAJA
Beignets d'oignons aux épices variées, peu épicés Onion fritters, chickpea flour with various spices, slightly spicy5,50 €CHILLI PAKORA
Beignets de puma vert aux épices variées, épicés Green puma fritters, chickpea flour with various spices, spicy.5,50 €CHEESE PAKORA
Beignets de formage aux épices variées, peu épicés Forming fritters, chickpea flour with various spices, not very spicy.7,50 €-20 %POULET PAKORA
Poulet grillé aux épices, farine de pois chiches Grilled chicken with spices, chickpea flour with spices6,99 €MIX PAKORA (2 PERS)
Melange de beignets aux épices variées, peu épicés Mixture of friters, chickpea flour with various spices, not very spicy.14,00 €
GRILLADES
POULET TANDORI
Cuisse de poulet cuites au tandoori Chicken leg grill in tandoori7,50 €POULET TIKKA
Poulet désossé mariné, herbes, épices Boneless chicken marinated, herbs, spices9,50 €SHEEK KABAB
Agneau haché au tandoori cuit en brochette, fines herbes Minced lamb tandoori cooked on a skewer, fine herbs7,50 €AGNEAU TIKKA
Morceaux d'agneau grillé au four tandoor, sauce tomate et gingembre Pieces of lamb grilled in a tandoor oven, tomato and ginger sauce10,50 €FISH TIKKA
Poissons grillées en morceaux Grilled fish pieces9,50 €MIX GRILL RAJASHTAN (2 PERS)
Assortiment d'agneau, poulet, beignets. d'oignons, samosa, viande hachée et poisson Assortment of lamb and chicken, onion fritters, samosa, meat ball and fish26,00 €
VINS ROUGES
GROVER'S AOC
Vin indien 37.5Cl14,50 €GROVER'S AOC
Vin indien26,50 €CÔTES DU RHÔNE
Seigneur de laudin37.5Cl11,50 €CÔTES DU RHÔNE
Seigneur de laudin18,50 €BROUILLY AOC
Domaine de Chatelan37.5Cl13,50 €BROUILLY AOC
Domaine de Chatelan21,50 €BORDEAUX AOC
Montalban37.5Cl11,00 €BORDEAUX AOC
Montalban19,00 €SAINT-EMILION
Grand cru37.5Cl16,00 €SAINT-EMILION AOC
Grand cru28,00 €
VINS BLANCS
MUSCADET AOC
Sevre & Maine sur Lie37.5Cl12,50 €MUSCADET AOC
Sevre & Maine sur Lie19,50 €BOURGOGNE ALIGOTE
Caves de Lugny37.5Cl16,50 €BOURGOGNE ALIGOTE
Caves de Lugny16,50 €RIESLING AOC
Caves de Turckheim37.5Cl14,50 €RIESLING AOC
Caves de Turckheim22,50 €
VINS ROSES
GROVER'S AOC
Vin indien37.5Cl14,50 €GROVER'S AOC
Vin indien26,50 €CÔTES DE PROVENCE
AOC ST Tropez37.5Cl12,50 €CÔTES DE PROVENCE
AOC ST Tropez18,50 €TAVEL AOC
Château Manissy37.5Cl13,50 €TAVEL AOC
Château Manissy21,50 €
BIÈRES
BIÈRE INDIENNE - 33 CL
33 cl4,50 €1664-25 CL
25 cl3,50 €HEINEKEN - 25 CL
25 cl3,50 €LEFFE 25 CL
25 cl3,50 €
SANS ALCOOL
EVIAN -I L
1l4,80 €VITTEL-1L
1 l4,80 €BADOIT-IL
1 l4,80 €EVIAN-50 CL
bouteille 50 cl4,00 €VITTEL-50CL
50 cl2,80 €BADOIT-50CL
50 cl2,80 €COCA COLA - 33CL
33 cl3,50 €COCA COLA LIGHT - 33CL
33 cl3,50 €COCA COLA ZÉRO - 33CL
33 cl3,50 €FANTA-33CL
33 cl3,00 €FANTA-33CL
33 cl2,80 €SPRITE-25CL
25 cl2,80 €OASIS-33CL
33 cl3,00 €ICE TEA-25CL
25 cl2,80 €SCHWEPPES TONIC - 25CL
25 cl2,80 €
JUS
JUS D'ANANAS 25CL
25 cl3,50 €JUS DE MANGUE 25CL
25 cl3,50 €JUS D'ABRICOT 25CL
25 cl3,50 €
LASSI
LASSI MANGO
Boisson à base de yaourt (mangue) Yogurt drink mango flavored5,50 €LASSI ROSE
Boisson à base de yaourt (sirop à la rose) Yogurt drink rose flavored5,00 €LASSI COCO
Boisson à base de yaourt (sirop de coco) Yogurt drink coconut flavored5,00 €LASSI SALE
Boisson à base de yaourt (sale) Yogurt drink salty flavored4,50 €LASSI SUCRE
Boisson à base de yaourt (sucré) Yogurt sweet drink4,50 €
Bowls indienne (800ml)
Riz + Naan Nature +ognions
Bowl Chicken
Poulet Tikka masala avec du Riz et Ognions18,99 €Bowl Veggie
Mix Légume Avec du riz et Ognions16,99 €Bowl Biryani
Chicken Biryani épicés16,99 €Bowl Bœuf
Viande hachée avec pomme de terre et riz19,99 €
