- Afin de vous assurer une dégustation encore plus savoureuse nos plats sont livrés froids et avec des instructions de réchauffe. Merci
À propos de TRAN
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au rouleau de printemps, en passant par le poulet aux échalotes, TRAN aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique
Populaires
Mee sauté
5,50 €Seiche au saté
8,50 €Crevettes thaï
12,30 €Poulet à la citronelle
8,15 €Boeuf au saté
8,00 €Boeuf Shanghai
8,00 €Crabe farci
4,30 €
Notre menu solo 🥢
⚠️ À réchauffer
Menu solo
1 Entrée au choix, 1 plat au choix, 1 garniture au choix, 1 boisson16,00 €
Notre menu duo 🥢🥢
⚠️ À réchauffer
Menu duo
1 Entrée au choix, 2 plat au choix, 2 garnitures au choix, 2 boissons32,00 €
Nos entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Bouchée de crevette
Crevettes, pousse de bambou1,10 €Ravioli aux crevettes
Crevettes, pousse de bambou1,10 €Rouleau de printemps
Actuellement indisponible3,30 €Nem vietnamien
Porc, oignon, carotte, vermicelle de soja, galette de riz1,10 €Bo bun
Salade traditionnelle vietnamienne composée de vermicelle de riz, carotte, boeuf à la citronnelle, menthe7,50 €Salade thaï
Salade thaï à base de pousses de soja fraîches, crevette, poulet, cacahuètes et feuille de menthe3,40 €Nem poulet
Poulet, oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,30 €Nem porc et légumes
Actuellement indisponible2,30 €Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais0,65 €Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry1,10 €Samoussas boeuf
Boeuf, oignon, pomme de terre, vermicelle de soja, coriandre fraîche, curry2,30 €Bouchée de poulet et crevette
Poulet, crevettes, ciboulette fraîche, carotte1,10 €Brochette japonaise
Brochette de poulet caramélisée1,20 €Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.1,10 €Nem crevette et poulet
Poulet, crevettes, carotte, oignon, feuille de brick1,10 €Ravioli du chef
Porc, crevettes, carotte, ciboulette, coriandre1,10 €Crabe farci
Chair de crabe, porc, champignon noir, vermicelle de soja, oignon4,30 €Beignet de crevette
1,60 €Nobashi
Crevette entière décortiquée, enrobée de panure panko, japonaise1,30 €Samoussas crevette et poulet
Poulet, crevette, carotte, oignon, coriandre fraîche1,10 €Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,30 €Brochette de poulet
Actuellement indisponible3,50 €
Nos plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Crevettes thaï
Crevettes parfumées sautées avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco12,30 €PopulaireSeiche au saté
Seiches aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées8,50 €Boeuf Shanghai
La spécialité du chef, un boeuf aux saveurs pimentées, sauté avec des champignons noirs et des pousses de bambou émincées8,00 €PopulaireBoeuf au saté
Boeuf aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées8,00 €PopulairePoulet à la citronelle
8,15 €PopulaireCrevettes impériales
Crevettes légèrement relevées, sautées avec piment, tomate et gingembre12,30 €Canard aux cinq parfums
Canard laqué, aux notes suptiles de 5 parfums10,70 €Poulet curry
7,50 €Poulet échalote
Poulet aux notes caramélisées, notre sucré-salé irresistible7,50 €Poulet au saté
Un poulet aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées, et de coriandre fraîche7,50 €Bœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco7,90 €
Nos accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Mee sauté
Nouilles fraîches aux oeufs accompagnées d'un émincé de poireaux, crevettes entières sauvages, poulet et carottes5,50 €PopulaireMee nature
Nouilles fraîches aux oeufs, assaisonnées avec une base sauce soja5,00 €Riz cantonnais
Riz thaï au jasmin, saucisse chinoise de porc, oeufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons4,50 €Vermicelle cantonnais
Vermicelle de soja, petit pois, oignon, champignon noir5,50 €Pâte thaï
Pâte de riz, soja frais5,00 €Riz nature
Riz thaï parfumé au jasmin3,90 €
Nos desserts 🍰
Coupe de lychee
2,90 €Perle de coco
1,10 €Coupe de fruits
2,90 €
Nos boissons 🥤
Jus de lychee gazeux
33 cL2,30 €Badoit
50 cL2,60 €Volvic
50 cL2,00 €Arizona thé noir pêche
50 cL3,20 €Aloe vera lychee
50 cL3,20 €
Nos bières 🍺
1664 33 cL
3,50 €Chang
33 cL, bière thaïlandaise3,50 €Asahi
Bière japonaise3,50 €
Nos suppléments
Sachet de menthe et salade
1,00 €Sauce nuoc mam
0,50 €Sauce soja sucrée
0,50 €Sauce soja salée
0,50 €Sauce sweet chili
0,50 €