À propos de Tran Toison d'Or Niveau 0
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au rouleau de printemps, en passant par le poulet aux échalotes, TRAN aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique
Populaires
Riz cantonais
6,20 €Bo bun
9,90 €Pâte thaï
5,90 €Mee nature
6,85 €Poulet curry
8,50 €Mee sauté
7,10 €Vermicelle cantonnais
6,80 €Boeuf au saté
9,30 €Boeuf Shanghai
9,30 €Crabe farci
4,30 €
Notre menu solo 🥢
⚠️ À réchauffer
Menu solo
1 Entrée au choix, 1 plat au choix, 1 garniture au choix, 1 boisson18,00 €
Notre menu duo 🥢🥢
⚠️ À réchauffer
Menu duo
1 Entrée au choix, 2 plat au choix, 2 garnitures au choix, 2 boissons36,00 €
Nos entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Rouleau de printemps
Actuellement indisponible3,90 €Bo bun
Salade traditionnelle vietnamienne composée de vermicelle de riz, carotte, boeuf à la citronnelle, menthe9,90 €Nem porc et légumes
Porc, oignon, soja frais, carotte, vermicelle de soja, champignon noir2,60 €Nem vietnamien
Porc, oignon, carotte, vermicelle de soja, galette de riz1,30 €Nem poulet
Poulet, oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,60 €Brochette de poulet
Actuellement indisponible3,70 €Brochette japonaise
Brochette de poulet caramélisée1,40 €Nobashi
Crevette entière décortiquée, enrobée de panure panko, japonaise1,45 €Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.1,30 €Ravioli aux crevettes
Crevettes, pousse de bambou1,30 €Samoussas boeuf
Boeuf, oignon, pomme de terre, vermicelle de soja, coriandre fraîche, curry2,60 €Bouchée de crevette
Crevettes, pousse de bambou1,30 €Beignet de crevette
1,60 €Nem crevette et poulet
Poulet, crevettes, carotte, oignon, feuille de brick1,30 €Bouchée de poulet et crevette
Actuellement indisponible1,30 €Crabe farci
Chair de crabe, porc, champignon noir, vermicelle de soja, oignon4,30 €Ravioli du chef
Actuellement indisponible1,30 €Salade thaï
Actuellement indisponible3,75 €Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry1,30 €Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,60 €Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais0,90 €
Nos plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Poulet échalote
Actuellement indisponible8,50 €Poulet curry
8,50 €Boeuf Shanghai
La spécialité du chef, un boeuf aux saveurs pimentées, sauté avec des champignons noirs et des pousses de bambou émincées9,30 €Boeuf au saté
Boeuf aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées9,30 €Canard aux cinq parfums
Canard laqué, aux notes suptiles de 5 parfums11,80 €Crevettes impériales
Crevettes légèrement relevées, sautées avec piment, tomate et gingembre13,55 €Crevettes thaï
Crevettes parfumées sautées avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco13,55 €Poulet au saté
Un poulet aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées, et de coriandre fraîche8,50 €Poulet à la citronelle
8,90 €Seiche au saté
Seiches aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées10,30 €Bœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco9,30 €
Nos accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Riz cantonais
Riz thaï au jasmin, saucisse chinoise de porc, oeufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons6,20 €Pâte thaï
Pâte de riz, soja frais5,90 €Mee nature
Nouilles fraîches aux oeufs, assaisonnées avec une base sauce soja6,85 €Vermicelle cantonnais
Vermicelle de soja, petit pois, oignon, champignon noir6,80 €Mee sauté
Nouilles fraîches aux oeufs accompagnées d'un émincé de poireaux, crevettes entières sauvages, poulet et carottes7,10 €Riz nature
Riz thaï parfumé au jasmin5,00 €
Nos desserts 🍰
Coupe de lychee
3,60 €Perle de coco
1,40 €Coupe de fruits
Actuellement indisponible3,60 €Mousse au chocolat
3,90 €
Nos boissons 🥤
Coca-Cola
33 cL2,50 €Volvic
50 cL2,40 €Badoit
50 cL2,90 €Coca-Cola zéro
33 cL2,50 €Jus de lychee
Non gazeux2,50 €Aloe vera lychee
50 cL3,90 €
Nos bières 🍺
1664 33 cL
3,70 €Chang
33 cL, bière thaïlandaise3,70 €Asahi
Bière japonaise3,70 €
Nos suppléments
Sauce nuoc mam
0,65 €Sachet de menthe et salade
1,25 €Sauce sweet chili
0,65 €Sauce soja sucrée
0,65 €Sauce soja salée
0,65 €
