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Le Maharajah Evreux

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À 2.05 km·Ouvre à 12:00·10,00 € minimum·1,29 € de livraison

Populaires

  • Chicken tikka massala

    18,50 €
  • Prawn saag

    16,00 €
  • Menu maharandi

    24,00 €
  • Prawn madras

    14,50 €
  • Chicken makhani

    14,00 €
  • Chicken kama sutra

    14,00 €
  • Menu végétarien

    21,00 €

Les menus

  • Menu maharandi

    1 entrée avec du pain maison, 1 plat avec du riz basmati et 1 dessert au choix.
    24,00 €
  • Menu végétarien

    1 entrée avec du pain maison, 1 plat avec du riz basmati et 1 dessert au choix.
    21,00 €
  • Menu maharajah

    1 plateau d'entrée avec du naan fromage, 2 plats avec du riz basmati et 1 dessert au choix. Pour 2 personnes.
    52,50 €

Les soupes et les salades

  • Salade de crevettes

    Concombres, tomates, crevettes, oignons et aromates.
    8,00 €
  • Soupe dâl à base de lentilles mijotées

    A base de lentilles mijotées, des épices douces et des herbes.
    7,50 €
  • Soupe de légumes et poulet

    9,50 €
  • Salade raïta

    Yaourt au concombres, tomates et aromates.
    6,00 €
  • Salade verte

    Batavia, tranches de concombres et de tomates.
    5,00 €

Les beignets

  • Oignons bhajia

    Beignets d'oignons à la farine de pois chiches.
    5,50 €
  • Samoussa à la viande

    Aux légumes enrobés de crêpes indiennes.
    7,50 €
  • Mixed pakora

    Assortiment de beignets, samoussa, pakora et oignons bhajia.
    9,00 €
  • Samoussa aux légumes

    Assaisonnées enrobés d'une légère pâte feuilletée dorée.
    7,40 €
  • Pakora

    Beignets d'aubergine et pommes de terre.
    7,00 €
  • Prawn pakora

    Beignets de crevettes et épices.
    9,00 €

Les brochettes

  • Chicken tandoori

    7,50 €
  • Gambas tandoori

    21,50 €
  • Sheekh kabab

    7,50 €
  • Agneau tikka

    9,50 €
  • Poisson tikka

    Saumon mariné, dans du yogourt, des graines d'ajowan, de la pâte de et d'ail, du jus de citron et cuit embroché. Servi avec salade.
    9,00 €
  • Mixed grill

    Assortiment de viandes marinées aux épices et aromates. Servi avec salade. Pour 2 personnes.
    28,00 €
  • Kebab de poulet malais

    Poulet désossé, fromage, jus de citron et coriandre fraîche. "Crémeux".
    9,50 €
  • Crevette à l'ail

    Crevette panées, sautées à l'ail frais, coriandre et poivre noir.
    9,00 €

Les plats d'agneau

  • Cari d'agneau

    Morceaux d'agneau dans une sauce épaisse et assaisonnée.
    12,50 €
  • Lamb maharajah

    Gigot d'agneau, noix de cajou, amandes, pistaches, raisins secs et crème fraîche.
    13,00 €
  • Lamb dâl

    Lentilles et agneau cuits séparément puis en-semblé à petit feu avec du citron frais, de la coriandre et du fenugrec.
    13,50 €
  • Lamb saag

    Purée d'épinards, agneau grésillant, épices fraîchement moulues, cuits avec du fenugrec et de la cardamone parfumée.
    14,00 €
  • Lamb vindaloo

    Agneau cuit avec des oignons, du cumun, de la coriandre et des chilis.
    12,50 €
  • Lamb roghan Josh

    Gigot d'agneau et curry traditionnel.
    12,50 €
  • Lamb madras

    13,00 €
  • Lamb au gingembre

    Curry d'agneau au gingembre.
    13,00 €
  • Lamb tikka massala

    Agneau mariné aux épices, grillé au tandoor, petits pois et sauce tomate.
    14,00 €
  • Lamb bangan

    Agneau en sauce, aubergine et coriandre.
    14,00 €
  • Lamb kama sutra

    Agneau à l'ail et gingembre avec vin blanc.
    14,50 €

Les plats de poulet

  • Chicken tikka massala

    Servis avec riz basmati poulet mariné aux épices et grillé au tandoor.
    18,50 €
  • Chicken kama sutra

    Poulet à l'ail, gingembre et vin blanc.
    14,00 €
  • Chicken makhani

    Bouchées de poulet tandoor revenues dans du beurre et des épices fraîches.
    14,00 €
  • Chicken maharajah

    Servis avec riz bas mati poulet aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.
    18,50 €
  • Butter chicken

    Servi avec riz basmati sauce crème fraîche, tomates, poivrons et amandes.
    18,50 €
  • Chicken punjabi

    Curry de poulet.
    12,00 €
  • Chicken madras

    Sauce madras relevée.
    12,00 €
  • Chicken vindaloo

    Curry aux épices vindaloo.
    13,00 €
  • Chicken jal-farezi

    Poitrine de poulet sautés dans du beurre avec un mélange d'herbes et d'épices.
    14,00 €
  • Chicken xacuti

    Cuit dans une pâte fine, d'épices grillées à sec, de noix de coco, de tomates, de jus de citron et garni de coriandre.
    14,00 €
  • Poulet tandoori

    Entrée.
    7,50 €

Les plats de boeuf

  • Boeuf massala

    Servi avec riz bas mati curry de boeuf, épices fraîches et sauce relevée.
    17,50 €
  • Boeuf maharajah

    Curry de boeuf non épicé, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche.
    14,50 €
  • Boeuf pishawari

    Mariné, sauce tomate, ail, gingembre, noix de cajou et raisins secs.
    14,50 €
  • Boeuf kashmiri

    Curry de boeuf, pommes de terre, petits pois et oeuf dur.
    14,50 €
  • Boeuf kama sutra

    Bœuf à l'ail, gingembre et vin blanc.
    15,50 €
  • Cari de boeuf

    Boeuf dans une généreuse sauce épaisse et relevée.
    15,00 €
  • Boeuf bhunna

    Boeuf cuit avec poivronss, oignons, épices fraîches et tomates.
    16,00 €

Les biryanis

  • Biryani de poulet

    Poulet désossé, petits pois, noix de cajou et raisins secs.
    15,00 €
  • Biryani d'agneau

    Gigot d'agneau désossé, petits pois, noix de cajou et raisins secs.
    16,50 €
  • Biryani maharajah

    Surprise du chef.
    18,00 €
  • Biryani de boeuf

    Boeuf, petits pois, noix de cajou et raisins secs.
    16,50 €
  • Biryani de crevettes

    Crevettes décortiquées, petits pois, noix de cajou et raisins secs.
    16,00 €
  • Biryani de légumes

    Légumes panachés, petits pois, noix de cajou et raisins secs.
    14,50 €

Les plats végétariens

  • Curry d'aubergine

    Grillée au tandoor, mijotée en sauce tomate, noix de cajou et raisin secs.
    9,00 €
  • Palak paneer

    Curry d'épinards au fromage.
    9,00 €
  • Curry de légumes

    Chou-fleur, pommes de terre et macédoine de légumes.
    9,00 €
  • Dalmakheni

    Curry de lentilles indiennes.
    9,00 €
  • Aloo Gobi

    Choux-fleurs et pommes de terre sautés avec du curcumin, du cumin, des oignons, du gingembre, de l'ail et des tomates fraîches. Garni avec du coriandre.
    9,50 €
  • Channa masala

    Poix chiches fortement assaisonnés d'oignons, d'ail, de coriandre, de garam masala et de poudre de mangue.
    9,00 €
  • Mushroom do-piaza

    Champignons cuits dans une riche sauce d'oignons, de tomates, de coriandre et de garam masala.
    9,50 €

Les plats de fruits de mer

  • Prawn saag

    Purée d'épinards, crevettes grésillantes, épices fraîchement du fenugrec et de la cardamone parfumée.
    16,00 €
    Populaire
  • Prawn madras

    Crevettes sauce madras et relevée.
    14,50 €
  • Prawn maharajah

    Curry de crevettes, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche.
    15,00 €
  • Prawn massala

    Curry de crevettes et sauce massala relevée.
    14,50 €
  • Prawn bhunna

    Avec poivronss verts, oignons, épices fraîches et tomates.
    15,50 €
  • Cari de crevettes Bombay

    Crevettes sautées dans une sauce d'oignons et de tomates garnies de coriandre fraîche.
    14,50 €
  • Fish maharajah

    Filet de saumon, sauce aux noix de cajou, pistaches amandes, raisins secs et crème fraîche.
    14,50 €
  • Fish punjabi

    Curry de filet de poisson aux pommes de terre.
    14,50 €
  • Fish bangali

    Filet de poisson grillé au tandoor, poivrons, jus citron et piment vert relevé.
    14,50 €
  • Fish xacuti

    Saumon cuit dans une sauce de masalas rôti à sec, de pâte d'oignons et de noix de coco.
    14,50 €
  • Gambas massala

    Gambas marinées aux épices moyennent relevée.
    20,50 €
  • Gambas malaï

    Gambas, crème, beurre et amandes.
    20,50 €

Les riz basmati

  • Riz basmati au safran

    4,00 €
  • Peas pulao

    Riz basmati aux petits pois.
    5,00 €
  • Riz channa

    Riz basmati aux pois chiches.
    5,00 €

Les galettes de pain maison

  • Naan au fromage

    Pain au fromage et farine blanche au levain.
    4,00 €
  • Naan

    2,50 €
  • Chapatti

    Pain nature et farine complète sans levain.
    2,50 €
  • Paratha

    Pain au beurre et farine complète sans levain.
    3,00 €
  • Stuffed paratha

    Pain au beurre, farine complète sans levain et fourré aux légumes.
    3,50 €
  • Naan à l'ail

    4,00 €
  • Naan à l'oignon

    4,00 €
  • Keema nan

    Pain fourré à la viande et farine blanche au levain.
    5,00 €
  • Naan maharajah

    Pain fourré à la viande hachée et au fromage maison.
    5,50 €

Les menus enfants

  • Menu Enfant

    1 plat avec du riz basmati, naan fromage, 1 boisson et 1 dessert au choix.
    13,00 €

Boissons

  • Lassi mangue

    50 cl. Lassi a l'mangue boisson indien.
    7,50 €
  • Lassi banane

    50 cl. Lassi à la banane boisson indien.
    7,50 €
  • Bière Indien

    33 cl. King fisher indien léger bière blonde.
    6,50 €
  • Coca-Cola

    33 cl.
    4,00 €
  • Ice tea

    33 cl.
    4,00 €

Desserts

  • Halawa Coco

    Gâteau de semoule à la noix de coco, amandes et cardamome.
    5,00 €
  • Gulab Jaman

    Beignet au fromage blanc maison, pistache et amandes.
    5,00 €
  • Kulfi

    Glace indien à la noix de coco, pistache et ses éclats, amandes et cardamome.
    6,50 €
  • Gujrala

    Spécialité maison à la noix de cajou, amandes et safran.
    6,00 €

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