À propos de Sakura forbach
Chez SAKURA, nous sommes fiers de vous proposer sans compromis des produits d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochable et de les préparer dans le respect de notre tradition culinaire japonaise. 🍥 Alors, installez-vous confortablement et consommez, sans modération... BON APPÉTIT
Formules chinoise
Entrée et plat chaud aux choix, accompagnés d'une salade de chou, une soupe miso et un riz blanc.
SC9
17,80 €SC10
17,20 €SC11
15,50 €SC12
20,60 €
Menus bateau
Servis avec soupe, salade et riz.
SK1 (pour 1 personne)
6 California saumon avocat, 5 sashimi, 3 sushi. 4 Brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf et 1 boeuf au fromage.22,80 €SK2 (pour 2 personnes)
6 California saumon avocat, 6 maki saumon, 6 maki printemps, 8 sashimi assortis, 8 sushi assortis. 8 Brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 boeuf et 2 boeuf au fromage.52,00 €SK3 (pour 2 personnes)
6 California tempura, 6 maki saumon, 6 maki neige, 16 sashimi assortis. 8 Brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 boeuf et 2 boeuf au fromage. 2 desserts au choix.65,00 €SK4 (pour 4 personnes)
30 Maki assortis, 16 sashimi assortis, 16 sushi assortis, 8 nems ou raviolis et 8 brochettes: 2 saumons, 2 thons, 2 gambas, 2 coquilles st-jacques. Desserts au choix.100,00 €
Menus chirashi
Servis avec 1 Soupe et 1 salade.
CH1
Tranche de saumon sur un bol de riz vinaigré.13,80 €CH2
Tranche de thon sur un bol de riz vinaigré.16,60 €CH3
Anguille grillée sur un bol de riz vinaigré.17,80 €CH4
Assortiment de poisson sur un bol de riz vinaigré.17,20 €CH5
Chirashi au bœuf sur un bol de riz.11,30 €CH6
Chirashi au poulet frit sur un bol de riz.11,30 €CH7
Bo bun avec vermicelles de riz, bœuf aux oignons et nems au poulet. Salade de chou non comprise.11,30 €
Menus makis sashimi sushi
Servis avec 1 Soupe, 1 salade et 1 riz.
MS1
12 Maki ( 6 saumons, 6 concombres).9,80 €MS2
6 Maki cheese, 6 california saumon avocat.12,00 €MS3
12 California tempura crevette.17,80 €MS4
8 Futomaki.15,50 €MS5
6 Saumon roll, 6 maki neige et 6 maki printemps.19,20 €MS6
6 Maki printemps cheese avocat, 6 california cheese saumon.14,70 €MS7
5 Sashimi, 4 sushi, 6 california saumon avocat.18,20 €MS8
16 Sashimi assortis.19,00 €MS9
6 Sushi saumon, 6 california sano avocat.16,70 €M10
10 Sushi assortis.19,20 €
Menus yakitori
1 Salade, 1 soupe et 1 riz.
Y1
4 Brochettes: 2 poulet et 2 boulettes de poulet.9,20 €Y2
4 Brochettes: 2 bœuf au fromage, 2 bœuf et 2 saumon.9,80 €Y3
4 Brochettes: 2 saumon et 2 thon.11,50 €Y4
5 Brochettes: boeuf au fromage.13,80 €Y5
9 Brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage, 1 gambas, 1 coquille de Saint-Jacques, 1 champignon et 1 courgette.18,40 €Y6
8 Brochettes: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas et 2 coquille de st-jacques.19,30 €Y7
4 Brochettes:2 courgettes et 2 champignons.8,60 €Y8
5 Brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage.11,50 €
Menus mixtes
1 Soupe, 1 salade et 1 riz.
MX1
4 Brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 bœuf et 1 bœuf au fromage + 6 maki saumon ( ou CM1, M6, M7, M8 au choix).14,50 €MX2
6 California saumon avocat, 2 sushi saumon et 4 brochettes de saumon.17,80 €MX3
9 Sashimi saumon et 4 brochettes de bœuf au fromage.17,20 €MX4
Pavé de saumon grillé.17,20 €
Spécialités japonaises
SC3
Salade et soupe de nouilles omelette.11,50 €SC5
1 soupe, 1 salade, 1 riz et 6 pièces de tempura crevettes.15,50 €SC6
1 soupe, 1 salade et nouilles ou riz sauté.10,90 €SC7
1 Salade, 1 soupe, 3 sushis, 5 sashimis, 3 brochettes et 3 raviolis.17,80 €SC8
1 Salade, 1 soupe, 3 sushi, 5 sashimi, 6 california maki et 3 raviolis.17,20 €
A la carte brochettes (servis par paire)
B1 Poulet
4,40 €B2 Ailes de poulet
4,40 €B3 Boulettes de poulet
4,40 €B4 Boeuf
4,90 €B5 Boeuf au fromage
5,20 €B6 Canard
5,20 €B7 Courgette
4,40 €B8 Champignons
4,40 €B9 Saumon
5,30 €B10 Thon
5,50 €B11 Coquille st-jacques
6,30 €B12 Gambas
6,30 €
A la carte sashimis (servis par 12 tranches)
S13 Saumon
11,50 €S14 Thon
13,20 €S15 Daurade
11,50 €S16 Maquereau
10,00 €S17 Assortiment de sashimi
12,00 €C17 Saumon mi cuit
14,40 €C18 Thon mi cuit
14,40 €
A la carte makis croustillant (servis par 6 pièces)
C10 Futomaki croustillant
10,30 €C11 Saumon avocat croustillant
6,00 €C12 Thon avocat croustillant
6,70 €C14 Saumon cheese croustillant
6,40 €C14A Avocat cheese croustillant
6,40 €C15 Surimi avocat croustillant
6,00 €C16 Tempura croustillant
9,00 €
A la carte makis neige (servis par 6 pièces)
N1 Saumon
5,70 €N2 Thon
5,70 €N3 Concombre
5,70 €N4 Cheese
5,70 €N4A Cheese avocat
5,70 €N5 Las vegas
8,00 €N6 Foie gras
6,30 €N7 Saumon avocat
6,30 €
A la carte makis printemps (servis par 6 pièces)
P1 Saumon avocat
6,70 €P1A Saumon cuit avocat
6,70 €P2 Thon avocat
6,90 €P2A Thon cuit mayo avocat
6,90 €P3 Tempura crevette
8,60 €P4 Saumon cheese
6,90 €P4A Cheese avocat
6,90 €P5 Surimi avocat
7,00 €P6 Foie gras avocat
7,00 €
A la carte makis california (servis par 6 pièces)
C1 Saumon avocat
5,70 €C1A Saumon cuit avocat
6,00 €C2 Thon avocat
6,30 €C2A Thon cuit mayo
6,70 €C3 Tempura crevette
8,60 €C4 Saumon cheese
6,30 €C4A Avocat cheese
6,30 €C5 Surimi avocat
5,50 €C6 Oeufs de saumon
6,90 €C7 Tobiko saumon avocat
7,50 €C8 Wasabi masago saumon avocat
7,50 €C9 Foie gras avocat
6,40 €D1 Maki dragon
13,20 €D2 Maki arc-en-ciel
13,80 €
A la carte saumons roll ( servis par 6 pièces)
R1 Cheese
7,40 €R2 Concombre cheese
7,50 €R3 Avocat cheese
7,50 €R4 Radis mariné cheese
7,50 €R5 Surimi de saumon
7,50 €R6 Oeufs avocat
8,60 €
A la carte temaki cornet (servis par pièce)
T1 Saumon avocat
5,20 €T2 Thon avocat
5,80 €
A la carte makis (servis par 6 pièces)
M1 Saumon
4,80 €M2 Thon
5,20 €M3 Tempura crevette
7,20 €M4 Oeufs de saumon
6,90 €M5 Radis mariné
4,60 €M6 Avocat
4,80 €M7 Concombre
4,60 €M8 Cheese
4,60 €M9 Thon cuit mayo
5,30 €M10 Futomaki (8 pièces)
9,80 €M11 Maki foie gras
5,30 €
A la carte sushis (servis par paire)
S1 Saumon
4,40 €S2 Thon
5,20 €S3 Daurade
5,20 €S4 Maquereau
5,20 €S5 Poulpe
5,20 €S6 Anguile
5,80 €S7 Avocat
4,40 €S8 Crevette
5,30 €
La carte chinoise
01 Riz nature
2,10 €02 Riz vinaigré
3,00 €03 Soupe miso
2,90 €04 Salade crudité
2,90 €05 Gyoza (6 pièces)
6,30 €06 Nems aux crevettes (6 pièces)
6,70 €06A Nems aux fruits de mer (6 pièces)
6,70 €06B Nems au poulet ( 6 pièces)
5,50 €07 Salade d'algues
6,30 €08 Edamame
4,60 €09 Tempura crevettes (6 pièces)
11,00 €09A Tempura poulet
9,00 €10 Tempura légumes et crevettes
9,00 €10A Tempura légumes
5,50 €11 Nouilles sautées
5,20 €11A Nouilles sautées
Nouilles sautées au bœuf ou crevettes ou au poulet.6,50 €12 Riz sauté
5,20 €15 Raviolis aux crevettes (6 pièces)
5,50 €16 Bouchée aux crevettes (6 pièces)
5,50 €17 Raviolis au poulet ( 6 pièces)
5,50 €17A Bouclé au porc (6 pièces)
5,50 €18 Beignets calmars (6 pièces)
5,70 €18A Pomme de terre sautée au beurre
5,70 €19 Poulet du chef
7,50 €19A Poulet sauté à l'ail
7,50 €19B Poulet au curry
7,50 €19C poulet ananas
7,50 €20 Boeuf sauté sauce piquante
8,60 €20A Boeuf sauté à l'ail
8,60 €20B Boeuf sauté ¨loc-lac¨
8,60 €20C Boeuf aux oignons
8,60 €21 Clamar sauté
8,60 €22 Crevettes au sel et au poivre
10,00 €22A Crevettes sauté à l'ail
10,00 €22B Crevettes sauce aigre douce
10,00 €23 Canard laqué
10,00 €23A Canard sauté à l'ail
10,00 €23B Canard aux oranges
10,00 €25 Pavé de saumon grillé
11,50 €
Boissons et café
Coca cola 33cL
2,50 €Coca cola zéro 33cL
2,50 €Sprite 33cL
2,60 €Ice tea 25cL
2,50 €Orangina 25cL
2,50 €Jus de lychee 25cL
2,50 €Coca cola 1.5L
7,00 €Orangina 1.5L
7,00 €Fanta 1.5L
7,00 €Boisson d'aloe vera
3,80 €Jus d'ananas 25cL
2,50 €Jus de mangue 25cL
2,50 €Fanta 33cL
2,80 €Perrier 33cL
2,80 €
Bières
Bière japonaise (asahi) 33cL
4,00 €Bière japonaise (asahi) 50cL
5,50 €Bière chinoise (tsing tao) 33cL
3,50 €
