Options
Riz
0,00 €Pommes de terre
0,00 €Sauce orientale
0,00 €Grillade parfums de Beyrouth : Chichtaouk, kafta, agneau et riz ou pommes de terre
0,00 €
Parfum au choix
Fraise
0,00 €Grenadine
0,00 €Citron
0,00 €Menthe
0,00 €Pêche
0,00 €
Softs
Ice tea 25 cL
3,00 €Coca Cola 33 cL
3,00 €Coca Cola zéro 33 cL
3,00 €Oasis tropical 33 cL
3,00 €Orangina 33 cL
3,00 €Bouteille d'eau 33 cL
2,50 €Sirop
Fraise, grenadine, citron, menthe et pêche2,80 €
Desserts
Assortiment de pâtisseries libanaises (4 pièces)
6,00 €Katayef aux amandes (3 pièces)
4,50 €Katayef à la crème de lait (3 pièces)
4,50 €Fondant au chocolat
6,00 €Tarte tatin
6,00 €
Plats chauds
Chichtaouk
Brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail15,00 €Kafta grillé
Viande hachée persillée15,00 €Chawarma
Viande marinée et émincée grillée avec hommos17,00 €Assiette de la mer
Crevettes, rougets et sauce orientale20,00 €Makloubeh
Viande de boeuf hachée, poulet, riz, aubergine et sauce orientale15,00 €Grillade parfums de Beyrouth
Chichtaouk, kafta, agneau et riz ou pommes de terre22,00 €Brochettes d'agneau
Brochettes d'agneau17,00 €
Plat du jour
Assiette dégustation
Assortiment de 8 entrées chaudes et froides10,00 €Assiette dégustation végétarienne
Assortiment de 8 entrées chaudes et froides10,00 €
Entrées chaudes
Hommos Bil Lahme
Purée de pois chiche avec agneau aux épices8,00 €Foie de volaille
A la mélasse de Grenade7,00 €Falafel
Croquant de fèves et de pois chiche, persil et coriandre7,00 €Samboussek épignards
4 Pièces risolés aux épignards6,00 €Samboussek fromage
4 Pièces risolés au fromage et aux herbes6,00 €Samboussek à la viande
4 Pièces risolés à la viande de boeuf6,00 €Rkakate fromage
4 Pièces feuilletés farcis au fromage7,00 €Kebbeh boulettes
4 Pièces boulettes de viandes hachée au blé concassé farci de pignons8,00 €Soujouk
Viandes de boeuf, épices, citron et sauce tomate8,00 €
Entrées froides
Hommos
Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive6,50 €Motabbal
Caviar d'aubergine à la crème de sésame, citron et huile d'olive7,00 €Taboulé
Persil, tomates, menthe, blé concassé, oignons, citron et huile d'olive7,00 €Moussaka
Aubergines cuisinées à la sauce tomate et pois chiche7,50 €Fattouche
Salade villageoise de crudités fraîches, huile d'olive, citron et pain grillé6,50 €Laban au concombre
Yaourt frais, émincé de concombre et menthe fraîche6,00 €Waracriche
Feuilles de vigne (6 pièces)6,00 €
Incontournable mezzé
2 Personnes
8 Plats38,00 €3 Personnes
10 Plats54,00 €4 Personnes
12 Plats72,00 €5 Personnes
14 Plats90,00 €6 Personnes
16 Plats108,00 €
Menus
Menu à 22
Hommos, taboulé, moussaka, falafel, grillades kafta et chichtaouk accompagné de riz et sa sauce orientale22,00 €Menu à 25
Hommos, taboulé, moussaka, falafel, sambousseks, assiette de la mer (crevettes et rougets) accompagné de riz et sa sauce orientale ou pommes de terre coriandre25,00 €
