À propos de 🍕Basilic & Co - Le Mans
Pizzas de terroir réalisées à partir d'une pâte fraîche maison étalée à la main, et composées d'ingrédients de qualité : mozzarella française, base sauce tomate ou base crème, fromages de terroirs, viandes 100% d'origine française.
Populaires
4 Fromages
16,90 €Basque
16,90 €Savoyarde
16,90 €Marcelline
16,90 €Bourguignonne
17,90 €La Reine (NOUVEAUTE)
14,90 €Royale
14,90 €Reine Di Bufala (Nouveau)
17,90 €Bournette
16,90 €Drômoise
15,90 €
Salade d'accompagnement
Salade d'accompagnement
Base multi feuilles et sa vinaigrette artisanale4,50 €Huile artisanale au piment d'espelette 25ml
Pimentez vos pizzas avec l'huile artisanale au piment d'espelette produite au cœur de la région Rhône-Alpes.1,00 €
Les Terroirs - 31 cm
4 Fromages
Sauce tomate, mozzarella française, Bournette, bleu du Vercors AOC, reblochon de Savoie AOP et origan16,90 €PopulaireBasque
Sauce tomate, mozzarella française, Ossau-Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP, 31 cm.16,90 €PopulaireSavoyarde
Crème fraîche, mozzarella française, poitrine fumée au bois de hêtre, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons maison, 31 cm.16,90 €PopulaireMarcelline
Crème fraîche, mozzarella française, tomme de St Marcellin affinée, poitrine paysanne fumée et ciboulette fraîche, 31 cm.16,90 €Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché Charolais, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan, 31 cm17,90 €PopulaireSAINTE -MAURE (Nouvelle)
Sauce Tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et Thym.15,90 €Bournette
Crème fraîche, mozzarella française, champignons de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Bournette et ciboulette fraîche.16,90 €Drômoise
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du Royans label rouge, bleu du Vercors AOC et origan, 31 cm.15,90 €TOURAINE (Nouvelle)
Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : Noix16,90 €Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, bleu du Vercors AOP - Après cuisson : Roquette15,90 €Provençale
Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.15,90 €Saint-Jean
Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean et ciboulette fraîche.13,90 €
Les Essentielles - 31 cm
La Reine (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc Ardéchois, champignons de Paris et huile d'olive au basilic du chef.14,90 €Campagnarde
Crème, mozzarella française, champignons de Paris, poulet rôti et ciboulette fraîche15,90 €Royale
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris, œuf, origan14,90 €Romaine
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois et huile d'olive au basilic du chef.13,90 €Marguerite
Mozzarella Française, filet de sauce tomate, dés de tomates et huile d'olive au Basilic du Chef.12,90 €Méridionale
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec ardéchois IGP, huile d'olive au basilic du chef - Après cuisson : Roquette et Parmigiano Reggiano DOP15,90 €
Insolites
Brexiteuse (31 cm)
Actuellement indisponible17,90 €Orientale
Sauce tomate, cumin, mozzarella française, poulet rôti, fondue d'oignons et miel13,90 €Madras
Crème, curry de Madras, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et ciboulette fraîche15,90 €Tartare
Mozzarella française, filet de Sauce tomate, dés de tomates, Bœuf haché Charolais - Après cuisson : Oignons frits et sauce tartare.16,90 €
Maraîchères
Italienne
Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomates, huile d'olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP14,90 €Végétale
Sauce tomate, champignons de Paris, poivrons frais, fondue d'oignons, huile d'olive au basilic du chef - après cuisson : roquette14,90 €Méditerranéenne
Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d'oignons, piment d'Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette14,90 €
La Criée
NORDIQUE
Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche.16,90 €Barboteuse (31 cm)
Crème, mozzarella française, saumon fumé, huile d'olive au basilic du chef - Après cuisson : Roquette16,90 €Fish and Crisp
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons frits et sauce tartare.17,90 €Cabillaud
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, champignons de Paris et ciboulette fraîche.17,90 €
Di Bufala
Reine Di Bufala (Nouveau)
Sauce tomate, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc, champignons de Paris et huile d'olive au Basilic du chef.17,90 €MARGHERITA DI BUFALA
Sauce tomate, Mozzarella Di Bufala Campana DOP et huile d'olive au Basilic du chef.15,90 €Végétarienne DI Bufala
Sauce tomate, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, champignon de Paris, poivrons frais, fondue d'oignons et huile d'olive au Basilic du chef.17,90 €
Les Focacces
Focacce Ossau iraty AOP et piment d'Espelette AOP
Mozzarella française, ossau iraty AOP affiné, piment d’Espelette AOP11,90 €Focacce ciboulette
Mozzarella française, ciboulette fraiche8,90 €
Nos Desserts
Focaccia choko noisette
Dessert tout chaud prédécoupé en 10 bâtonnets à partager... ou pas !9,90 €PopulaireLe Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.6,90 €Le Ptit'Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit.6,90 €Riz au lait à l'ancienne au caramel
Dessert individuel artisanal fabriqué en France par la maison Beillevaire5,90 €Le Pressé
Tarte citron déstructurée, avec un zeste de citron vert et vanille de Madagascar6,90 €Le Vercors
Dessert Atypique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix.6,90 €
Glaces Artisanales 120ml
Glace Vanille gousse Bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois, sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €Sorbet fraise bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois et sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €Sorbet chocolat noir bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois et sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €Sorbet passion bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois et sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €Sorbet citron bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois, sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €Glace caramel à la crème salée bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois et sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €Glace menthe feuilles bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois, sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €Sorbet clémentine de corse bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois, sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €Glace Pistache bio 120ml
Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois, sans renforts d’arômes ni colorants.4,90 €
Boissons - Softs
Coca-Cola 33 cL
Goût original2,50 €Limonade Elixia nature 33 cL
Limonade artisanale française, sans ingrédients artificiels, ni conservateurs3,90 €Coca-cola zéro 33 cL
2,50 €Limonade Elixia cola artisanal à la vanille de Tahiti 33 cL
3,90 €Limonade Elixia Passion 33 cL (Nouveauté)
3,90 €Limonade Elixia cerise griotte 33 cL
3,90 €Jus de Pomme-Fraise bio
Pur jus de pommes françaises bio (90%), pur jus de fraises bio (10%) et rien d'autre !3,90 €San Pellegrino 1L
3,90 €Limonade Elixia fraises des bois 33 cL
Limonade artisanale française au délicat parfum de fraise des bois, sans ingrédients artificiels, ni conservateurs3,90 €Jus d'Ananas Bio
Pur jus d'ananas bio du Togo 25cl (Softs)3,90 €San Pellegrino 50 cL
2,50 €Vittel 50 cL
2,50 €Vittel 1L
3,90 €Jus de Pomme Pulpé bio
Pur jus pulpé de pommes françaises issues de l'agriculture biologique, et rien d'autre !3,90 €Jus d'Orange sanguine (NOUVEAUTE)
Jus d'Orange sanguine 25cl (Softs)3,90 €
Les bières
Jolicoeur ambrée
33 cL4,50 €Jolicoeur blonde
33 cL4,50 €Jolicoeur Bière du Moment (Nouveau)
33 cL4,90 €Jolicoeur blanche
33 cL4,50 €
Vins
Château Landereau 75 cL
Vin rouge, Bordeaux19,00 €Rosé Côtes de Provence 75 cL
Vin rosé, côte de Provence24,00 €Saumur Champigny 75 cl
Vin rouge, Saumur Champigny 75 cl24,00 €