Populaires
Chèvre au miel
15,90 €Mafaldine al tartufo
16,90 €Lasagne traditionelle
16,90 €Regina
14,90 €Pizza Carbonara
16,90 €Mafaldine al salmone
18,90 €Pizza Pistacchio
16,90 €Burratina et fregola sarda
17,90 €Risotto Champignons et burratina
17,90 €Spaghetti carbonara
14,90 €
A partager
Comme un air de dolce vita avec nos antipastis
Calamars à la romaine
sauce tartare, pesto7,90 €Croquettes pasta carbonara
Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon carbonara, guanciale8,90 €Planche charcuterie et fromage
Burratina 80gr, Gorgonzola, Taleggio, Pepperoni, jambon à la truffe d'été, jambon de parme, foccacia17,90 €Gnocchis frits fourrés au gorgonzola
Sauce crémeuse au Gorgonzola8,90 €Billes de Mozzarella frites
bille de mozzarella mariné huile d'olive basilic puis pané, accompagné de sa sauce tomate8,90 €Stracciatella & foccaccia
Stracciatella nature servi avec foccaccia8,90 €Focaccia & burratina
burratina accompagné de morceaux de focaccia8,90 €Trilogia pizza
1 pizzetta Regina, 1 pizzetta Quattro Formaggi, 1 pizzetta Margherita16,90 €Planche della Mamma
Speck, billes de Mozzarella frites, Stracciatella, jambon blanc aux herbes, galettes sardes16,90 €Planche Volfoni GIGANTE
Calamars à la romaine, Billes de Mozzarella panées, jambon de Parme, speck, croquettes pasta carbonara, jambon blanc aux herbes, galettes sardes23,90 €
Salade
Burratina et fregola sarda
Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique17,90 €Salade bella verde
Asperges vertes, oeuf, guanciale crispy, crumble Parmesan pesto, mélange de salades, vinaigrette au Parmesan15,90 €Fromaggio caldo
Pizetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange de salades, vinaigrette balsamique noisette, miel16,90 €César by Volfoni
Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, parmesan, salade romaine, sauce césar, tomates séchées16,90 €Puccia verdure
Pain puccia, stracciatella, salade, tomate cerise séchées, champignons poêlés, et carottes rôties, poivrons grillés et marinés10,90 €
Pâtes
Mafaldine al salmone
Saumon, sauce citron, saumon fumé, citron snacké, roquette18,90 €Mafaldine al tartufo
Crème de champignons à la truffe d'été*, Parmesan16,90 €Lasagne traditionelle
Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan16,90 €Cannelonis ricotta épinards
Sauce tomate, roquette, Parmesan16,90 €Polpette et risotto de fregola sarda
Boulettes de boeuf cuisinées panées, fregola sarda façon risotto, tomates cerises séchées, roquette, sauce crémeuse au Parmesan18,90 €Spaghetti carbonara
Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf14,90 €Spaghetti Alfredo
Poulet mariné au pesto et pané, parmesan, sauce crémeuse au parmesan16,90 €Mafaldine pistacchio burratina
Burratina crémeuse, pesto de pistache, éclats de pistaches, Parmesan17,90 €Pâtes carbonara enfant
7,50 €Pâtes bolognaise enfant
7,50 €Spaghetti 3 tomates
Spaghettis, Stracciatella, tomates cerise confites, tomate cerise séchées, sauce tomate13,90 €Spaghetti Polpette
Spaghetti, Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Parmesan15,90 €
Plats
Risotto Champignons et burratina
Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan17,90 €Risotto primavera
Asperges vertes, petits pois, crème fouettée à la Scarmozza, risotto d'orzo (petites pâtes fines et fondantes), crème de petits pois16,90 €Filet de bar à l'italienne
Crème de petits pois, tomates cerise séchées, risotto d'orzo (petites pâtes fines et fondantes)21,90 €Escalope Milanaise
Escalope de veau panée, tomates cerises confites, spaghetti sauce tomate21,90 €Puccia di parma
Pain puccia, Ricotta mascarpone pesto, Burratina panée, jambon de Parme, Roquette, tomates cerise séchées, pomme de terre grenailles18,90 €PopulairePoulet al tartufo
filet de poulet mariné thym et ail, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crèmeuse aux champignons et à la truffe d'été, purée de pomme de terre, Parmesan, tomates cerise séchées18,90 €Saumon verdure
Pavé de saumon mariné au pesto, poivrons grillés et marinés, sauce crémeuse au citron, crumble parmesan pesto, carottes et pomme de terre rôties21,90 €Puccia verdure
Pain puccia, stracciatella, salade, tomate cerise séchées, champignons poêlés, et carottes rôties, poivrons grillés et marinés10,90 €
Pizza
Quattro formaggi
Gorgonzola, Ricotta di buffla, Mozzarella, Parmesan, Taleggio16,90 €PopulaireChèvre au miel
Fromage de chèvre, Mozarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche15,90 €PopulairePizza Pistacchio
Mortadelle à la pistache, Straciatella, pesto de pistache, Mozarella, base crème fraîche16,90 €Regina
Jambon blanc aux herbes, champignons, sauce tomate, Mozzarella, Parmesan14,90 €PopulairePizza Pepperoni
Pepperoni (saucisson légèrement piquant), mozzarella, parmesan, sauce tomate13,90 €Pizza Carbonara
Guanciale, Pecorino, jaune d'oeuf, Mozzarella, Parmesan, base crème16,90 €Pizza Al tartufo
Burratina fourrée à la sauce aux champignons et à la truffe d'été, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse aux champignons et à la truffe d'été18,90 €PopulaireRégina enfant
Jambon blanc cuit aux herbes, champignons, sauce tomate, Mozzarella, Parmesan8,50 €Pizza parma
Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomate cerise séchées, parmesan sauce tomate16,90 €Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, sauce tomate, Mozzarella, Parmesan15,90 €Margherita
Mozzarella, sauce tomate, Parmesan10,90 €Pizza mamma prima
Jambon de Parme, billes de Mozzarella, tomates cerises séchées, pesto, roquette, Parmesan, Mozzarella, base sauce tomate jaune16,90 €Quattro formaggi base tomate
Gorgonzola, Ricotta di buffla, Mozzarella, Parmesan, Taleggio, sauce tomate16,90 €Pizza Salmone
Saumon fumé, crème à l'aneth, Mozzarella, roquette, tomates cerises séchées, Parmesan19,50 €Margherita enfant
Sauce tomate, Mozzarella et origan.7,00 €
Supplements
Supplément jambon aux herbes
3,00 €Supplément jambon à la truffe
3,00 €Supplément burratina
5,00 €Supplément stracciatella
3,00 €Supplément olives noires
2,00 €Supplément speck
3,00 €Supplément pepperonni
3,00 €Supplément mortadelle
3,00 €Supplément jambon de parme
3,00 €
Dolci
Tiramisù traditionnel
parfum café7,90 €Calzone della mamma
Pommes caramélisées, crème d'amandes, sauce caramel, servie sans glace7,90 €Cookie pistacchio
Cookie pistache aux pépites de chocolat blanc, crème de pistache, servi sans la glace8,90 €Cheesecake Ricotta pistache
Crème de pistache8,90 €Beignets solo
Beignets de pâte à pizza sauce nocciolata6,90 €Bomba citron
Tarte citron meringuée revisitée8,90 €Panna cotta exotique
Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes6,90 €Moelleux Chocolat
noisettes caramélisées, crème de noisette6,95 €
Eaux & softs
Limonade sicilienne citron 27.5cl
4,70 €Coca Zero 33CL
33CL3,50 €Fuze tea 33cl
3,50 €Limonade sicilienne or. sanguine 27.5cl
4,70 €Coca 33cl
3,50 €San Pellegrino 50cl
3,50 €Cristalline 50cl
3,50 €Limonade sicilienne nature 27.5cl
4,70 €Jus de pêche
20CL4,70 €Jus d'abricot
20CL4,70 €Jus de tomate
20CL4,70 €Jus de pomme
20CL4,70 €Jus d'orange
20CL4,70 €Jus d'ananas
20CL4,70 €
