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À propos de Basilic et citronnelle
Basilic et citronnelle restauration rapide de street food khmer gastronomie Asie du Sud ,frontière entre Vietnam Laos et Thaïlande au fil du Mékong jusqu’a la mer au golf de Thaïlande petits plats fait maison frais et à la minute saveur du Cambodge authenticité,simplicité,rapide,généreuse et savoureuse à vos appétits
Populaires
Formules midi
11,90 €Bobun
9,00 €Ktiw cha ( pâte de riz sauté légume viande au choix )
9,40 €Menu bao burger
12,70 €Dessert khmer tapioca coco mangue
3,50 €Phnom penh banh mi
6,20 €Bao vapeur au porc
3,90 €Bao burger poulet crousty
9,50 €Bao burgers steak hachée charal
9,50 €Salade végé tofu frie avec ça vinaigrette
3,50 €
Entrées
Nems végé
1,40 €Rouleaux de printemps vegan (tofu )
1 sauce au choix2,00 €Samoussa bœuf (unité)
1 sauce au choix .1,70 €Rouleaux de printemps poulet et crevettes
2,20 €Nems poulet
Avec sauce nems maison1,40 €Bao vapeur au porc
Bao maison recette familiale3,90 €Salade végé tofu frie avec ça vinaigrette
Vinaigrette :sauce de soja vinaigre de riz citron 🍋3,50 €Nems porc
1,40 €Rouleau de printemps crevettes
Rouleau de printemps crevettes.2,40 €
Formules
Formules midi
Plat + 2 nems ou un rouleau de printemps+ 1 boisson softs au choix et hors riz sauté supplément11,90 €Menu bao burger
Bao burger au choix poulet crousty ou boeuf +frites +boisson au choix12,70 €
Nos sandwichs
Phnom penh banh mi
Bœuf ou poulet mariner dans une sauce khmer6,20 €Bao burger poulet crousty
Pain brioché bao cuit à la vapeur tomate ,fromage cheddar , oignon ,choux rouge mariné ,salade ,oignons frit ,sauce maison .9,50 €Bao burgers steak hachée charal
Pain bao brioché vapeur steak charal ,salade tomate cheddar concombre oignon frit choux rouge mariné sauce maison9,50 €Frite taille unique sachet
2,00 €Burger le pAin brioché
Pain brioché steak ou poulet crousty salade iceberg oignons tomate concombre oignons frit choux rouge mariné sauce maison9,50 €
Plats
Bobun
Bobun à votre convenance, viande au choix, 2 nems au choix inclus ou le tout en végane et sauce nems maison.9,00 €Ktiw cha ( pâte de riz sauté légume viande au choix )
Pâte de riz sauté au légume ,viande au choix poulet ou bœuf façon (pad thaï)9,40 €Riz sauté poulet crousty
Riz sauté poulet crousty sauce maison10,00 €Riz sauté
9,00 €Riz blanc Bœuf ou poulet aux gingembres
.8,50 €Riz loc lac bœuf( supplément œuf 0,50€ en plus )
9,50 €Riz blanc Bœuf aux oignons
Riz blanc bœuf au oignons8,50 €Riz blanc Crevettes sauté aux petits légumes
Riz blanc crevettes 🦐 sautes aux petits légumes8,50 €Pâte saute (pate de blé)
Pâte(de blé ) sauter viande au choix poulet ,bœuf ,tofu9,40 €
Desserts
Dessert khmer tapioca coco mangue
3,50 €Dessert suprême khmer lait de coco tapioca geler d herbes aux fruit
Dessert frais plein de saveur au lait de coco gelé d Herbes bille de tapioca sucré au Palm sugar topping de fruit au choix pour supplément de 0,50€5,50 €
Jus
Jus de coco 25cl
2,40 €Jus de Lychee 25cl
2,40 €Jus de goyave
2,40 €Fruit de la passion
2,40 €
Softs
Dada pétillante
Eau pétillante Choisissez votre parfum2,00 €Oasis tropical
33cl2,00 €Coca cola
33cl2,00 €Ice tea pêche
33cl2,00 €Coca Cola zéro
33cl2,00 €Eau de source cristalline
33cl2,00 €Desperados
Bière 33 cl3,90 €Eau gazeuse
2,00 €Tsingtao
Bière chinoise 33cl3,40 €
Sauces
Vinaigrette soya
0,50 €Sauce nem
0,50 €Sriracha
0,50 €