
À propos de BIANG BIANG BY NOUCADÉMIE 🥢
Bienvenue chez Noucadémie Xi'an à Lyon ! 🐲🏮 Venez savourer une expérience culinaire unique, où chaque plat est une invitation à voyager au cœur de la cuisine authentique de Xi'an. Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre amour pour cette délicieuse spécialité ❤️
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Nouilles Biang Biang - Boeuf
Nouilles Biang Biang, bœuf braisé assaisonnement du chef.14,80 €Populaire1 acheté = 1 offertNouilles Biang Biang - Bœuf Tomate et Œuf
Très bien noté· Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et bœuf braisé assaisonnement du chef.14,80 €1 acheté = 1 offertNouilles Biang Biang - Porc Tomate et Œuf
Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et porc mijoté aux parfums chinois classiques.14,80 €1 acheté = 1 offertNouilles Biangbiang Tomate et Œuf
Très bien noté· Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et sauce légèrement sucrée.13,80 €1 acheté = 1 offertNouilles Biangbiang au Porc
Nouilles Biang Biang, porc mijoté aux parfum chinois classique.14,80 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Nouilles Épinards - Bœuf Tomate et Œuf
14,80 €Nouilles Épinards - Bœuf
14,80 €Nouilles Épinards - Porc Tomate et Œuf
14,80 €Poulet frit au tofu fermenté
10,50 €Nouilles Épinards - Porc
14,80 €Nouilles Épinards - Tomate et Œuf
13,80 €MO-PORC
8,50 €Bœuf au piment
8,80 €MO-POULET
8,50 €Udon chinois
14,80 €
Entrées 🥢
Découvrez nos délices en petites bouchées, parfaites pour démarrer le repas.
Poulet frit au tofu fermenté
Poulet frit mariné au tofu fermenté et sauce faite maison.10,50 €PopulaireBœuf au piment
Bœuf braisé, coriandre, huile de sésame, vinaigre et huile pimentée classique.8,80 €Salade de champignons noirs
Champignons noirs, ciboulette, pouces de soja, coriandre et vinaigre.7,80 €VégétarienSalade d'algues
Algues, coriandre et ciboulette.7,80 €Végétarien
Mo Hamburgers Chinois 🤤
Délicieuses recettes de hamburger à la chinoise, avec brioche fait maison.
MO-PORC
Mo au porc mijoté aux parfums chinois classiques.8,50 €PopulaireMO-POULET
Mo à la cuisse de poulet marinée dorée et légumes marinés avec sauce soja sucrée.8,50 €MO-VÉGÉ
Mo à l'œuf au plat, tofu aux cinq parfums, salade iceberg et sauce braisée.8,50 €
Nouilles Biang Biang 🍜
Nouilles, épaisses et longues pouvant mesurer jusqu'à 1,50m, LA recette incountournable du restaurant Noucadémie Xi'An !
Nouilles Biang Biang - Bœuf Tomate et Œuf
Très bien noté· Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et bœuf braisé assaisonnement du chef.14,80 €1 acheté = 1 offertNouilles Biang Biang - Boeuf
Nouilles Biang Biang, bœuf braisé assaisonnement du chef.14,80 €1 acheté = 1 offertNouilles Biang Biang - Porc Tomate et Œuf
Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et porc mijoté aux parfums chinois classiques.14,80 €1 acheté = 1 offertNouilles Biangbiang au Porc
Nouilles Biang Biang, porc mijoté aux parfum chinois classique.14,80 €1 acheté = 1 offertNouilles Biangbiang Tomate et Œuf
Très bien noté· Nouilles Biang Biang, œufs brouillés à la tomate et sauce légèrement sucrée.13,80 €1 acheté = 1 offert
Nouilles aux Épinards 🍜🥬
Spécialité de la province Shaanxi, nos nouilles aux épinards sont servies avec chou chinois, coriandre, ciboulette, sauce soja et vinaigre !
Nouilles Épinards - Bœuf Tomate et Œuf
Très bien noté· Nouilles aux épinards, œufs brouillés à la tomate et bœuf braisé assaisonnement du chef.14,80 €Nouilles Épinards - Bœuf
Nouilles aux épinards, bœuf braisé assaisonnement du chef.14,80 €Nouilles Épinards - Porc Tomate et Œuf
Très bien noté· Nouilles aux épinards, œufs brouillés à la tomate et porc mijoté aux parfums chinois classiques.14,80 €Nouilles Épinards - Porc
Très bien noté· Nouilles aux épinards, porc mijoté aux parfum chinois classique.14,80 €Nouilles Épinards - Tomate et Œuf
Très bien noté· Nouilles aux épinards, œufs brouillés à la tomate et sauce légèrement sucrée.13,80 €
Plats en casserole 🍲
Bouillon de chef, bœuf braisé, tofu aux cinq parfums, chou chinois, algue, feuille de tofu et coriandre.
Udon chinois
Bouillon de chef, bœuf braisé, tofu aux cinq parfums, chou chinois, algue, feuille de tofu et coriandre.14,80 €Nouilles de riz
Bouillon de chef, bœuf braisé, tofu aux cinq parfums, chou chinois, algue, feuille de tofu et coriandre.14,80 €Sans gluten
Riz 🍛
Nos recettes signatures à base de riz !
Riz au poulet mariné
Riz à la cuisse de poulet marinée dorée, légumes marinés et sauce soja sucrée.14,80 €Riz au porc mijoté
Riz au porc mijoté aux parfum chinois et légumes marinés.14,80 €Riz à l'œufs brouillés à la tomate
Riz blanc aux œufs brouillés à la tomate sautée et légumes marinés.13,80 €Végétarien
Boissons🥤
Boissons Fraiches
Coca-Cola
Contenant 33cl3,00 €Coca-Cola zéro
Contenant 33cl3,00 €Jus de coco
(Coco juice)4,00 €Limonade /Thé bio
Contenant 33cl4,50 €San Pellegrino
Contenant 1 litre5,00 €Evian
Contenant 1 litre5,00 €Fuze tea pêche
Contenant 33cl3,00 €San Pellegrino
Contenant 50cl3,00 €Evian
Contenant 50cl3,00 €Fanta
Contenant 33cl3,00 €Thé aux herbes
(WongLokat herb tea)4,00 €Lait du soja
(Soy milk)4,00 €
Bières 🍻
Recettes de bières asiatiques pour se rafraîchir !
Bière Tsingtao 4.7°
Contenant 33cl3,80 €Bière Snow 4.7°
Contenant 64cl6,50 €Bière Snow pilsner 4.7°
Contenant 33cl4,47 €