LES MENUS BURGERS
Servis avec les frites et la boisson
**NOUVEAUTÉ** MENU LE CHICKEN ADVOCADO
Burger composé de notre poulet mariné fondant, de notre sauce crousty maison, de guacamole maison, de cheddar maturé & d'oignons frits.Servi avec une boisson, nos frites maison & notre sauce signature.17,90 €MENU LE PORC'MIDABLE
Effiloché de porc cuisson 24h basse température, sauce cheddar maison & oignons frits. Servi avec une boisson, nos frites maison & notre sauce signature.15,90 €MENU L'EFFET BOEUF PASTRAMI
Burger au pastrami (brisket de boeuf fermier mariné pendant 7 jours, travaillé au kamado et cuit à basse température 48h), comté, mayonnaiseà la tartufata (truffe d’été) maison et confit d'oignons maison.Servi avec une boisson, nos frites maison & notre sauce signature.20,90 €MENU LE VEGGIE (BURGER VG)
Burger composé de notre sauce crousty maison, de roquette, d'effiloché veggie, de cheddar maturé & de notre compotée d'oignons maison. Servi avec une boisson, nos frites maison & notre sauce signature.17,90 €MENU LE POUD'LARD
Poulet fondant mariné, sauce tartare maison, pickles oignons rouges maison, sauce cheddar maison & lard fumé. Servi avec une boisson, nos frites maison & notre sauce signature.17,90 €MENU LE VACHEMENT CHEESY
Burger à l'effiloché de boeuf, ketchup maison, confit d'oignons maison & triple dose de cheddar. Servi avec une boisson, nos frites maison & notre sauce signature.17,90 €
LES BOWLS BIEN FRENCHY DE SMOKÉ
Servies avec la boisson
La Frenchy "poutine" au boeuf effiloché
Bol de frites maison nappées de boeuf effiloché , sauce tartare maison, oignons frits, ail et cébette.14,90 €La Frenchy "poutine" au pulled pork (porc effiloché)
Bol de frites maison recouvertes de porc effiloché, sauce ketchup maison, ail, oignons frits & cebette.13,90 €La Frenchy "poutine" au poulet mariné fondant
Bol de frites maison nappées de poulet effiloché mariné fondant, sauce signature Smoké, oignons frits, ail et cébette.14,90 €La Frenchy "poutine" veggie
Frites maison accompagnées d'effiloché veggie, de notre sauce signature, d'oignons frits, ail & cebette.13,90 €VégétarienLe bowl signature Smoké
Bowl de frites maison nappées de sauce cheddar maison, de notre poulet mariné fondant, de notre sauce crousty maison, d'oignons frits, d'ail et cebette.15,90 €
LES BURGERS
Burger solo le Vachement cheesy
Burger à l'effiloché de bœuf, ketchup maison, confit d'oignons maison & TRIPLE dose de cheddar.12,90 €** NOUVEAUTÉ** Burger solo le chicken advocado
Burger composé de notre sauce crousty maison, de notre poulet mariné fondant, de guacamole maison, de cheddar maturé & d'oignons frits.12,90 €Burger solo le Porc'midable
Effiloché de porc travaillé en basse température 24h, sauce cheddar et oignons frits.10,90 €Burger solo l'effet bœuf pastrami
Burger au pastrami (brisket de bœuf de la ferme de Montchervet mariné pendant 7 jours, travaillé au kamado et cuit à basse température 48h), comté AOP, mayonnaiseà la tartufata (truffe d’été) maison et composée d'oignons maison.14,90 €Burger solo le Poud'lard
Effiloché de poulet travaillé au Kamado, sauce tartare maison, pickles d'oignons rouges maison, sauce cheddar maison & lardons fumés de la Ferme de Montchervet.12,90 €Burger solo le veggie (burger VG)
Burger composé de notre sauce crousty maison, de roquette, d'effiloché veggie, de cheddar maturé & de notre compotée d'oignons.12,90 €Végétarien
LES DESSERTS MAISON
Cookie maison aux chunks de chocolat 50%
Un cookie moelleux au chocolat ! Il paraitrait qu'ils sont excellents, délicieux, addictifs, et fondants... Tu veux tester ?3,50 €Cookie maison pécan & caramel
Cookie aux noix de pécan et aux chunks de caramel.3,50 €Cookie maison au beurre de cacahuètes & chunks de chocolat blanc
Un cookie moelleux aux chunks de chocolat blanc & beurre de cacahuètes.3,50 €
LES BOISSONS
Bière blonde OMA
Brasserie Coopérative du Loup Blanc Alc : 4 %Bière de soif par excellence. Le houblon provient de leur houblonnière et lui confère son nez floral. En bouche, une bière qui met en avant les céréales avec des notes de pain frais. Une bière très accessible !6,00 €Bières ambrée Abayss'Ale
Brasserie Coopérative du Loup Blanc Alc : 6 %Une bière gourmande, sa levure de trappiste belge lui confère des subtiles notes de pomme et de poire. En bouche c’est son côté caramélisé et biscuité qui prend le dessus. Une ambrée à boire sans modération !6,00 €Thé pêche
Thé-pêche toi de le goûter !2,90 €Eau aromatisée menthe, citron & basilic
Ceci n'est pas une vinaigrette !2,90 €Coca-cola
2,90 €Eau plate
2,90 €Eau pétillante
2,90 €Coca cola zéro
2,90 €Soda pétillant à la framboise et à l'hibiscus
Un soda pétillant français aromatisé à la framboise & à l'hibiscus.2,90 €Soda pétillant citron & gingembre
Soda pétillant français aromatisé au citron et au gingembre.2,90 €Bière ambrée Smoke
Brasserie Coopérative du Loup Blanc Alc : 7 %Une bière au malt fumé. Un caractère très fumé contrebalancé par une belle rondeur et une amertume qui vient finir cette bière. Une bière étonnante à ne pas mettre sur n’importe quel palais.6,00 €Tony Maté
Pur thé maté fraîchement infusé Cold Brew d'Amérique du Sud. Sans aucune fioriture. Il ne se contente pas de rafraîchir, il augmente l'énergie et la concentration. Un El Tony Mate contient autant de caféine qu'une tasse de café.El Tony Mate il n'y a pas de concentré, nettement moins de calories que les boissons rafraîchissantes et énergisantes traditionnelles, pas de sucre de table mais un léger édulcorant à base de sucre de canne bio, pas d'ingrédients bizarres !4,50 €
LES ACCOMPAGNEMENTS
Garde la frite !
Nos frites savoureuses accompagnées de notre sauce signature Smoké.6,00 €
LES HOT-DOGS
Hot-dog le VG
Pain à hot-dog de 22 cm, effiloché végétal, roquette, Sauce signature Smoké & oignons frits.14,00 €
