Nos plats
Assiette Damas
Deux brochettes viande hachée de veau aux épices de Damas, riz basmati parfumé, 4 mezzés et thoum (sauce ail).15,90 €Assiette Alep
Deux brochettes viande hachée de veau aux épices d’Alep (épicé++), riz basmati parfumé, 4 mezzés et thoum (sauce ail).15,90 €Assiette Taouk
Deux brochettes blanches de poulet marinée au piment doux épices, riz basmati parfumé, 4 mezzés et thoum (sauce ail).15,90 €Assiette mixte
1 Brochette viande hachée de veau, 1 brochette blanc de poulet mariné, riz basmati parfumé, 4 mezzés et thoum (sauce ail).15,90 €
Nos découvertes
Kebbeh de Damas
Boulettes de blé fourrées à la viande hachée légèrement épicées, crudités, 4 mezzés et sauce.14,90 €Falafels Green
Croquettes de fèves et de pois chiche parfumées, crudités, 4 mezzés et sauce.13,90 €
Nos mezzes (entrées)
Houmous
Purée de pois chiches au citron, cumin, huile et crème de sésame.6,00 €Taboulé
Persil, menthe, oignons blancs, tomates, citron, huile et bourghoul (blé).6,00 €Mtabal (Caviar d’aubergine)
Purée d’aubergine grillé, citron, yaourt, ail frais et crème de sésame.6,00 €Moussaka
Aubergines, tomates, oignons et épices.6,00 €kebbeh
Boulettes de blé fourrées à la viande hachée légèrement épicées 4x.7,00 €Falafels
Croquettes de fèves et de pois chiche parfumées 5x.4,00 €
Sandwichs
Sandwich brochettes veau
Deux brochettes viande hachée de veau aux épices de damas et sauce.8,90 €Sandwich brochettes taouk
Deux brochettes blanches de poulet marinée au piment doux épices, crudités et sauces.8,90 €Sandwich falafels Green
Croquettes de fèves et de pois chiche parfumées, crudités et sauce.7,90 €
Desserts
Roz zahr (riz au lait)
Riz au lait et à la crème fraiche à l’eau de fleur d’oranger.3,80 €Mhalabié (crème de lait)
Crème de lait à la fleur d’oranger gomme arabic et pétales de roses.3,80 €Bassbousa crème
Gâteau de semoule fourrée à la crème de lait ( kishta) au sirop parfumé et pistaches.4,50 €
Boissons
Café syrien
Café à la cardamome et un loukoum.2,50 €kahvé osmali (café ottoman)
Café parfumé, gomme arabic, chocolat et cardamom.2,50 €Thé à la rose
Thé vert, à la rose de damas et loukoum à la rose.3,50 €Boisson freez
3,90 €
