À propos de 🍕Basilic & Co - Brignais
CATALOGUE PLATEFORME DE LIVRAISON ETE 2025 - Brignais
đź’°Menus
Menu Duo
2 pizzas au choix +1 focaccia dessert à partager24,90 €Menu soirée pizza
3 pizzas au choix34,90 €Menu solo
1 pizza au choix + 1 boisson au choix14,90 €menu - 10 €
1 focaccia mozza & pesto ou 1 pizza Margherita + 1 boisson au choix +1 focaccia choko-noisette individuelle9,90 €Menu enfant
5,90 €
🏖️ Recettes d'Ă©tĂ©Â
Pizza Aveyronnaise
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes marinées, pignons de pin et miel français.11,90 €Pizza Sucrée-Salée
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, confiture de pêche du Béarn «Francis Miot» et romarin frais.14,90 €Pizza Végétale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.13,90 €Salade Estivale
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Tomates cerises marinées, courgettes, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, huile d’olive au basilic et pignons de pin.Accompagnée d’un pain focaccia maison.14,90 €Focaccia Chèvre & Romarin
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, romarin frais.9,90 €Sorbet Pêche blanche 120 ml
Actuellement indisponible4,50 €Nectar de pêche 25 cl - Maison Meneau
3,50 €
Salade
Salade Estivale
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Tomates cerises marinées, courgettes, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, huile d’olive au basilic et pignons de pin.Accompagnée d’un pain focaccia maison.14,90 €Salade Basque
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec d'Ardèche IGP, tomates cerises marinées, Ossau-Iraty AOP, piment d'Espelette AOP et sauce à l'ail et au paprika fumé.Accompagnée d'un petit pain focaccia maison.16,90 €Salade Fermière
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d'olive, balsamique. Accompagnée d'un petit pain focaccia maison14,90 €Salade Saint-Marcellin & Miel
Salade multifeuilles ou roquette au choix. Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, noix du Dauphiné, Saint-Marcelllin IGP, ciboulette fraîche et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et au miel français. Accompagnée d'un petit pain au Saint-Marcellin IGP et au miel français.13,90 €
🍕 Pizzas Essentielles
Pizza Chorizo Piquante
sauce tomate, piment de Cayenne, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota.10,90 €Pizza Nordique
Filet de crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.14,90 €PopulairePizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.9,90 €Pizza Romaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et origan.11,90 €PopulairePizza Fermière
filet de crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, oignon frits.11,90 €Pizza Barbecue
sauce tomate, épices barbecue, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, oignons frits.12,90 €Pizza Reine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et champignons bruns de Paris et origan.12,90 €Pizza 3 fromages
filet de crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP.12,90 €Pizza Chorizana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons maison et origan.12,90 €Pizza Paysanne
sauce tomate, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.12,90 €PopulairePizza Pesto
Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées.13,90 €Pizza Madras
Filet de crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.13,90 €Pizza Campagnarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.13,90 €Pizza 4 fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.14,90 €Pizza Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons maison et Cheddar fermier AOP.17,90 €
🍕 Pizzas de Terroirs
Pizza Aveyronnaise
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes marinées, pignons de pin et miel français.11,90 €Pizza Chèvre & Miel
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons maison et miel français.13,90 €PopulairePizza Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.13,90 €Pizza Végétale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.13,90 €Pizza Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP.14,90 €Pizza Marcelline
Filet de crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.14,90 €Pizza Drômoise
Filet de crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du VercorsSassenage AOP et origan.14,90 €PopulairePizza Savoyarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons maison.14,90 €Pizza Sucrée-Salée
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, confiture de pêche du Béarn «Francis Miot» et romarin frais.14,90 €Pizza Truffée
Filet de crème, mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.14,90 €Pizza Baugienne
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.15,90 €Pizza Touraine
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre SainteMaure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche.16,90 €Pizza Basque
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.16,90 €
🥖 Focacce
Focaccia Ibérique
Mozzarella fior di latte et chorizo ibérique bellota,.8,90 €Focaccia Mozza & Pesto
Mozzarella fior di latte et pesto.6,90 €Focaccia Ossau-Iraty
Mozzarella fior di latte, Ossau-Iraty AOP et piment d'Espelette AOP.10,90 €Focaccia Chèvre & Romarin
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, romarin frais.9,90 €Focaccia Mozza & Truffe
Mozzarella fior di latte et sauce à la truffe d'été9,90 €
🍦 Desserts
Focaccia dessert Ă partager
Pâte à tartiner bio à la Choko noisette8,90 €Focaccia dessert individuelle
Pâte à tartiner bio à la Choko noisette4,90 €Le Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.5,90 €Le Ptit'Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit.5,90 €Le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du dauphiné.5,90 €Le Mouss'mangue
Crémeux de panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.5,90 €Sorbet Chocolat Noir A.Morin 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Sorbet Fraise 120 ml
Actuellement indisponible4,50 €Glace Vanille gousse 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Glace Caramel à la crème salée 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.4,50 €Sorbet Châtaigne/marrons confits 120 ml
Actuellement indisponible4,50 €Sorbet Pêche blanche 120 ml
Actuellement indisponible4,50 €
🥤 Boissons
Nectar de pĂŞche 25 cl - Maison Meneau
3,50 €Euskola (Cola Basque) 33 cl - Egarri
Actuellement indisponible3,90 €Vittel citron/citron vert bio 50 cl
Vittel citron/citron vert bio 50 cl2,90 €Vittel fraise/framboise 50 cl
Vittel fraise/framboise 50cl2,90 €Vittel 50 cl
2,50 €Jus de Pomme 25 cl - Maison Meneau
3,50 €Thé glacé pêche Bio 25cl - Maison Meneau
3,50 €Thé glacé citron-gingembre Bio 25 cl - Maison Meneau
3,50 €Bière Blanche 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
ALC. 4,7% VOL5,90 €Bière Blonde 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
ALC. 5.8 % VOL4,90 €Bière IPA 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
ALC. 4,7% VOL5,90 €
