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A partager 🍟
Garlic bread
Pain au malt, beurre d'ail, fromage Monterey Jack, toasté7,50 €Aiguillettes de poulet panées • petite faim
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Frites maison nappée de sauce Cheddar en version grande faim11,50 €Falafels & houmous bio • petite faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V7,50 €Falafels & houmous bio • grande faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V12,50 €Saint-Marcellin à partager
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Nos Salades 🥗
Salade Lyonnaise Richie
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Salades, aiguillettes de poulet panées, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi13,90 €Salade Gangnam Thaï • végé
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Salades, fromage de chèvre doux, artichauts confits qui vous réconcilient avec l’artichaut, carotte, chou rouge, croûtons, sauce balsamique Ninkasi12,90 €Salade Caesar Sister • végé
Salades, falafels bio HARi&co, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi14,90 €Salade Lyonnaise Richie • végé
Salades, œuf poché, falafels bio HARi&co, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi13,90 €Salade Bjork • végé
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Fish and Chips 🐟
Fish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare.14,90 €
Petits Dwichs 🌭
I Goat you
Pain brioché toasté, fromage de chèvre doux, coppa, accompagné de cornichons7,90 €Puffy Luciani • végé
Croissant roll, sauce creamy onion, œuf poché, oignons frits7,90 €You Croq Me
Pain brioché toasté, Saint Marcellin entier, accompagné de cornichons7,50 €Puffy Luciani
Croissant roll, sauce creamy onion, mortadelle pistachée, oignons frits7,90 €
Nos desserts 🍪
Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan4,00 €Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait4,90 €Pom'Potes
Pom'Potes2,50 €
Formule enfant 👪
Formule • Kid HLM
7,50 €
Nos bières 🍻
Ninkasi Triple 33cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.5,00 €Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.8,00 €Ninkasi Flower Lager 75cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia.6,5 % vol.8,00 €Ninkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.8,00 €Ninkasi Triple 75cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.8,00 €Ninkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Actuellement indisponible5,00 €Ninkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.5,00 €Ninkasi Neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français.6% vol.5,00 €Ninkasi Flower Lager 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.5,00 €Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à un dry hopping aux houblons américains. 5,6% vol.5,00 €Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.4,00 €Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.8,00 €Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.4,00 €Ninkasi Blonde lager au sureau 33cL
Blonde florale atypique brassée avec des fleurs de sureau et du malt d'Auvergne.5,6% vol.4,00 €Ninkasi IPA Brut IPA 33cL
Actuellement indisponible5,00 €Ninkasi Cidre 33cL
Actuellement indisponible5,00 €Ninkasi Flower Blanche 75cL
Blanche de blé douce brassée avec des fleurs de sureau. 4,8 % vol.8,00 €Ninkasi French IPA 33cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.5,00 €Ninkasi French IPA 75cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.8,00 €Ninkasi French Porter 33cL
Actuellement indisponible4,00 €Ninkasi Quadruple 33cL
Actuellement indisponible5,00 €Ninkasi Smoky Ale 33cL
Actuellement indisponible5,00 €
Les softs 🥤
Coca canette 33cL
Canette de Coca 33 cl3,50 €Ninkasi Thé Glacé 25cL
Thé glacé à la pêche de vigne fabriqué avec des ingrédients au faible impact environnemental3,50 €Ninkasi Ginger Ale bio
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !3,50 €Coca zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl3,50 €Cristalline 50 cL
Bouteille d'Eau 50 cl2,80 €Cristalline gazeuse 50 cL
Bouteille d'Eau gazeuse 50 cl2,80 €Ninkasi Cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse.3,50 €Ninkasi Limonade bio
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.3,50 €Ninkasi Tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge.3,50 €Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl3,50 €Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL3,50 €
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi Sauce Ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g5,00 €Ninkasi Sauce Barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g6,00 €Ninkasi Sauce Mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g5,00 €Ninkasi Sauce Moutarde au Miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g5,00 €Ninkasi Whisky Chardonnay 70cL
Bouteille de Whisky Chardonnay58,50 €65,00 €Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.34,20 €38,00 €Ninkasi Vodka bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37,5 % vol.34,20 €38,00 €Ninkasi Whisky de Brasseur 70cL
Single malt de brasseur fruité et gourmand. 43.5% vol.34,20 €38,00 €
