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À propos de Bistro Chinois Xiao Chi
Venez découvrir une cuisine du Nord de la Chine spécialisé dans le Dim Sum !
Populaires
A3 - Chinese Hamburger (Gua bao poulet) 鸡肉刈包
16,80 €E6 - Bao gangnam ( xiao long bao ) 灌汤小笼包
15,80 €A1 - Bao gangnam (Xiao Long Bao) 灌汤小笼包
19,80 €C1 - Galette du NORD de la Chine (Rou Bing) 葱油肉饼
15,80 €C5 - Soupe du SUD de la Chine (Won Ton fruits de mer ) 三鲜云吞
15,80 €A2 - Bao vegetarien (素食包)
17,80 €P5 - Poulet mijoté aux shiitakés 香菇滑鸡煲
21,80 €F1-**POKE Poulet Plancha
16,90 €P4 - Marmite végétarienne 四季时蔬煲
20,80 €P3 - Fruits de mer façon thaï 泰式海鲜煲
24,80 €
Entrées
E2 - Raviolis aux crevettes cuits à la vapeur 水晶虾饺
Servis par 4 pièces7,80 €PopulaireE6 - Bao gangnam ( xiao long bao ) 灌汤小笼包
Servi par 7 pièces15,80 €PopulaireE3 - Nems au poulet ou légumes ( végétarien ) 越式炸春卷
Servis par 4 pièces7,80 €E1 - Petites bouchées au porc cuites à la vapeur 鲜肉烧卖
Servies par 4 pièces7,80 €PopulaireE4 Raviolis grillés au poulet ou légumes (végétarien) 煎饺子
Servis par 5 pièces9,80 €PopulaireE5 - Brioche Xiaochi 秘制大包子
Servie par 1 pièce. Porc ou bœuf ou végétarien4,80 €E8 - Salade d'edamame ( végétarien ) 爽口毛豆
Fèves de soja aux épices chinoises10,80 €E7 - Bœuf mariné 葱辣酱香牛肉
Tranches de boeuf marinées peu épicées14,80 €E10 - Délice tofu ( végétarien ) 原味小葱豆腐
Dès de tofu marinés dans de la sauce soja maison et saupoudrés de la ciboulette hachée11,80 €E9 - Salade Xiao-chi ( végétarien ) 木耳拌黄瓜
Concombres en petits cubes mélangés avec des petits champignons noirs au goût salé et sucré10,80 €
Grandes salades 🥗
S3 - Poulet grillé 绝味烤鸡沙拉米线
17,80 €S1 - Crevettes aux 5 parfums 鲜虾沙拉米线
20,80 €S2 - Bœuf mariné 牛肉沙拉米线
18,80 €S4 - Impérial végan 五彩蔬菜沙拉米线
Végétarien17,80 €
Bento bao
Accompagné d'une soupe et deux petites salades du jour
A1 - Bao gangnam (Xiao Long Bao) 灌汤小笼包
Petits chaussons cuits à la vapeur, garnis de viande de porc et son jus avec riz nature, une soupe et des petites salades du jour (7 pièces)19,80 €A2 - Bao vegetarien (素食包)
Végétarien ( Brioches cuites à la vapeur, farcies de choux chinois et vermicel) avec une soupe et des petites salades du jour 3 pièces17,80 €A3 - Chinese Hamburger (Gua bao poulet) 鸡肉刈包
Petits sandwiches de pain cuites à la vapeur au poulet grillé (2 pièces)16,80 €A4 - Chinese Hamburger (gua bao boeuf)
Petits sandwiches de pain cuites à la vapeur au bœuf braisé (2 pièces)17,80 €A5 - Baos colore (多彩包)
Bao bœuf , bao porc et bao végan avec une soupe et des petites salades du jour (3 pièces)18,80 €
Bento bambou
Accompagné d’une soupe et des petites garnitures du jour
B1 - Bento canard (风味鸭腿竹筒饭)
Cuisse de canard parfumée accompagné d’un riz nature24,80 €B4 - Bento porc braisé ( 毛家红烧肉竹筒饭)
Porc braisé à la façon MAO accompagné d’un riz nature22,80 €B3- Bento boulette de poulet (秘制红烧鸡肉丸竹筒饭)
Petits boulettes de poulet mijotés dans la sauce maison accompagnés d’un riz nature21,80 €B2- Bento bœuf (浓香牛肉竹筒饭)
Mijoté de jarret de bœuf en cubes et carottes accompagnés d’un riz nature23,80 €
Plats Xiao-chi
C4 - Soupe du SUD de la Chine (Won Ton poulet) 香菇鸡肉云吞
Soupe de raviolis farcis de poulet aux champignons parfumés et ses petits légumes.14,80 €C1 - Galette du NORD de la Chine (Rou Bing) 葱油肉饼
Galette épaisse farcie de porc à la ciboulette.15,80 €C5 - Soupe du SUD de la Chine (Won Ton fruits de mer ) 三鲜云吞
Soupe de raviolis farcis de crevette et ses petits légumes ,et porc.15,80 €F1-**POKE Poulet Plancha
Riz vinaigré, œuf grillé, avocat, brocoli, maïs, tomate cerise, poivron rouge, edamame, noix de cajou, carotte, graines de sésame et sauce barbecue.16,90 €F3-**Poke tempura crevettes
17,90 €C3 - Soupe de l’EST de la Chine (滋味牛腩面)
Soupe de nouilles avec du jarret de bœuf.16,80 €F2-**Poke bœuf teriyaki
Riz vinaigré, œuf mijoté, avocat, brocoli, crabe, mini maïs, tomate cerise, pois jaunes, edamame, carotte, graines de sésame, sauce soja & teriyaki.16,90 €F4-**Poke végantime
Riz vinaigré, tofu grillé, mangue ou ananas, brocoli, maïs, concombre, carotte, edamame, pois jaunes, citron, noix de cajou, graines de sésame, sauce citronnée & sésame.16,90 €
Marmite Xiao-chi
P5 - Poulet mijoté aux shiitakés 香菇滑鸡煲
Poulet, champignons parfumés chinois, vin jaune chinois, vin de Shaoxing, sauce de soja claire21,80 €P1 - Travers de porc 土豆焖排骨煲
Travers de porc , pommes de terre grillées sauce rouge maison21,80 €P3 - Fruits de mer façon thaï 泰式海鲜煲
Crevettes ,calamars , petits légumes de saison, sauce thaï24,80 €P4 - Marmite végétarienne 四季时蔬煲
Tofu grillé , champignons parfumés, champignons dorés et légumes saisonniers, sauce douce au piment chili20,80 €P2 - Bœuf mijoté 风味萝卜牛肉煲
Mijoté de jarret de bœuf en cubes , navet chinois et carottes sauce saté23,80 €
Accompagnements
Nous fabriquons nous mêmes notre pain et nos galettes, sur place.
D14 Riz santé
porc ,maïs,oeuf,petit pois7,80 €PopulaireD11 Nouilles sautées au boeuf
13,90 €D12 Nouilles sautées au poulet
13,90 €D4 - Riz nature (米饭 )
4,00 €D5- Soupe du jour (当日例汤)
4,50 €D6- Salade saisonnier (本季小菜)
4,50 €D1 - Nouilles Tendres (蚝油捞面 )
Végétarien ( Nouilles à la sauce aux huîtres du chef. )10,80 €D2 - Galette salée (椒盐手撕饼 )
Végétarien ( Galette épaisse au goût poivre et sel. ) 4 pièces10,50 €D3 - Mantou (玉米窝窝头 )
Végétarien ( Petit pain de blé traditionnel chinois blanc, rond et sans croûte, cuit à la vapeur. ) 2 pièces8,50 €D13 Nouilles sautées au légumes
12,90 €
Boissons 🥤
Lait de soja 33 cL
6,00 €Wanglaoji tea 33 cL
6,00 €Orangina 33 cL
4,80 €Jus de fruit 25 cL
Litchi, orange5,00 €Lait de coco 33 cL
6,00 €Coca-Cola 33 cL
4,80 €Coca-Cola Zéro 33 cL
4,80 €Fanta orange 33 cL
4,80 €Fanta citron 33 cL
4,80 €Fuzetea pêche 33 cL
4,80 €Fuzetea mangue 33 cL
4,80 €Ramune limonage nature japonaise 20 cL
6,00 €Ramune limonage matcha japonaise 20 cL
6,00 €Ramune limonage litch japonaise 20 cL (Boissons)
6,00 €Ramune limonage melon japonaise 20 cL (Boissons)
6,00 €
Bières🍺
Iki gingembre 33 cL
A base de thé vert et gingembre (Japon)6,80 €Tsing tao 33 cL
Chine5,80 €Iki yuzu 33 cL
A base de thé vert et citron japonais (Japon)6,80 €Tsing tao 64cL (Bieres)
8,50 €
Vins 🍷
Vallon aux galets rouge 75 cL
Cdr AOC vallon aux galets 75 cL19,50 €Médoc AOC rouge 75 cL
Médoc AOC la croix Condillat 75 cL24,00 €Ormilles AOP rosé 75 cL
Cdp AOP ormilles 75 cL19,50 €Bandol AOC rosé 75 cL
Bandol AOC la cadiérenne 75 cL26,00 €Mâcon AOC blanc 75 cL
Mâcon AOC la roche vineuse 75 cL21,50 €