The Jungle Restaurant Lyon 🦁 - Lyon - Jean Macé livre depuis Lyon - Jean Macé

À propos de The Jungle Restaurant Lyon 🦁 - Lyon - Jean Macé
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SALÉ 🥪

Le smash burger
Pain bun brioché, steak de bœuf façon smash, tranche de comté, jeunes pousses, galette rosty, pickles d'oignons rouges et cornichons, oignons crispy, mayonnaise du chef, frites de patates douces
19,80 €
Les béné-addicts
Pain brioché toasté, tranche de Comté, avocat tranché, œufs pochés, sauce hollandaise aux agrumes de saison, ciboulette, bacon de bœuf grillé ou saumon fumé
17,85 €
Les pancakes salés
Trio de pancakes, guacamole, pickles d'oignons rouges, allumettes de Granny Smith, œuf au plat, crème de fromage frais infusée au sirop d'érable
17,20 €
La belle méditerranéenne
Tranche de pain nordique, houmous de betterave, aubergine grillée, avocat tranché, émietté de feta, œuf poché, zestes de citron, coriandre
18,50 €
Végétarien
Le black burger
Pain bun noir, œuf au plat, avocat tranché, cheddar fondu, jeunes pousses, mayonnaise du Chef, pickles d'oignons rouges, bacon de bœuf grillé ou saumon fumé
18,50 €
Les pinks tacos
Trio de tortillas du Chef, poulet crispy, guacamole, haricots rouges, mais grillés, émietté de feta, spicy sauce, coriandre
19,80 €
La nordique exotique
Tranche de pain nordique, saumon fumé, fromage frais au citron et aneth frais, dés demangue, rubans de concombre, réduction de vinaigre à la mangue, baies roses
19,00 €

Granola bowl
Fromage blanc infusé aux fruits rouges, granola torréfié du chef, fruits frais du moment, sirop d'érable
12,00 €
Les passionnés
Trio de pancakes, dés de mangue, fruit de la passion, noix caramélisées, chantilly mascarpone à la vanille, sirop d'érable
15,25 €
Le fraisier
Trio de pancakes, fraises fraiches, chantilly mascarpone à la vanille, pistaches concassées, coulis de fruits rouges
15,25 €
Les minis pain perdu
Minis brioches façon pain perdu, banane rôtie, chantilly mascarpone à la vanille, pépites de chocolat, amandes grillées, chocolat ou Minis brioches façon pain perdu, chantilly mascarpone à la vanille,framboises fraiches, émietté de spéculoos, caramel beurre salé
14,60 €
La farandole de fruits frais
Salade de fruits frais du moment, sirop d'érable
10,70 €
Cheesecake
Base Speculoos, cheesecake nature avec coulis au choix
3,00 €