
À propos de Rita
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Salades
Salade du moine
Aubergines grillées, tomates, poivrons verts, persil, sauce citronnée à l’huile d’olive et mélasse de grenade.6,00 €
Plats cuisinés
Kefta w Batata
Boulettes de kefta servies avec des pommes de terre fondantes, tomates, oignons, et une savoureuse sauce tomate. Servi avec du riz blanc.Allergènes: gluten (riz).14,00 €
Mezzés
Warak Enab
Feuilles de vigne farcies de riz parfumé et d'herbes fraîches (3 pièces).2,50 €Houmous
Purée de pois chiches onctueuse au tahini et citron, servie avec du pain libanais. Allergènes: sésame, gluten.Allergènes: sésame, gluten.4,50 €Labné
Fromage frais égoutté, onctueux et acidulé, servi avec du pain libanais4,50 €Moutabal
Purée d'aubergines grillées relevée au tahini et citron, accompagnée de pain libanais. Allergènes: sésame, gluten.Allergènes: sésame, gluten.4,50 €Plateau de Mezzés
Un assortiment de quinoa taboulé, warak enab (3 pièces), houmous, chips de pita au zaatar, pain libanais, et un dessert au choix.Allergènes: fruits à coque, sésame, gluten, lait.15,00 €Pita chips au zaatar
3,50 €Plateau de Moussaka
Salade verte croquante, boulgour à la tomate, moussaka d’aubergines fondantes, pita chips au zaatar, servis avec du pain libanais. Dessert au choix.16,00 €Menu de découverte des mezzés
Quinoa taboulé, 3 feuilles de vignes farcies (warak enab), Houmous, Moutabal, Labné, Pita chips au Zaatar, servis avec du pain libanais.20,00 €Moussaka
Aubergines fondantes, pois chiches et oignons mijotés dans une sauce tomate.6,00 €
Desserts
Mouhalabiyé
Flan libanais à la fleur d'oranger, frais et délicat.Allergènes: lait.5,00 €Biscuit au Chocolat
Actuellement indisponible5,00 €
Boissons
Evian
Bouteille2,00 €Badoit
Bouteille2,00 €Coca cola original
Canette 33 cl.2,00 €Coca cola sans sucre
Canette 33 cl.2,00 €Sprite
Canette 33 cl.2,00 €
Menu
Plateau de Moussaka
Salade verte croquante, boulgour à la tomate, moussaka d’aubergines fondantes, pita chips au zaatar, servis avec du pain libanais. Dessert au choix.16,00 €Menu de découverte des mezzés
Quinoa taboulé, 3 feuilles de vignes farcies (warak enab), Houmous, Moutabal, Labné, Pita chips au Zaatar, servis avec du pain libanais.20,00 €Plateau de Mezzés
Un assortiment de quinoa taboulé, warak enab (3 pièces), houmous, chips de pita au zaatar, pain libanais, et un dessert au choix.Allergènes: fruits à coque, sésame, gluten, lait.15,00 €