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Nos plats mijotés
Thiep dyeine
Actuellement indisponible24,90 €Thiep guinard
Brisures de riz, poulet, crudités et sauce.23,80 €Mafé Boeuf
Sauce à la pâte d’arachide et ses légumes au boeuf. Servi avec 1 accompagnement au choix.23,80 €Mafé Poulet
Sauce à la pâte d’arachide et ses légumes au poulet. Servi avec 1 accompagnement au choix.22,80 €Poulet yassa
Poulet, oignons mi-crus mi-confits et légèrement citronnés. Servi avec 1 accompagnement au choix.22,80 €Poisson Yassa
Poisson entier, oignons mi-crus, mi-confits et légèrement citronné. Servi avec 1 accompagnement au choix.24,90 €Gboma Dessi
Sauce feuille de la famille des épinards, graines de courges, boeuf et crevettes. Servi avec 1 accompagnement au choix.24,90 €Thiep yap
Brisures de riz, viande d’agneau, crudités et sauce.24,90 €Ndolé
Feuilles légèrement amère de la famille des épinards, arachides fraiches, bœuf et crevettes. Servi avec 1 accompagnement au choix.24,90 €
Baobab Tapas
Planche aile de poulet
Des ailes de poulet mariné frite servi avec aloko.18,90 €Planche pastel de boeuf
Chausson fourré au bœuf18,90 €Panche Brochette
Brochette de boeuf + aloko18,90 €Planche Méli-mélo
ailes de poulet, pastelles bœuf, mini brochettes, salades et aloko29,00 €
Nos plats mijotés végétariens
Mafé végétarien
Sauce à la pâte d’arachide et ses légumes. Servi avec 1 accompagnement au choix.19,90 €Ndolé végétarien
Feuille "légèrement amère" de la famille des épinards et arachide fraîche. Servi avec 1 accompagnement au choix.20,90 €Gboma dessi végétarien
Sauce feuille de la famille des épinards, graines de courges, servi avec 1 accompagnement au choix.20,90 €Assiette végétarienne
Assortiment de plusieurs recettes selon l'inspiration du chef.24,90 €
