À propos de C-Gastronomie - Maréchal Lyautey
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Menu | Plat de la semaine
Très bien notéVotre menu se compose : - D'un plat de la semaine (viande, poisson ou végétarien)- D'un dessert ou goûter ou (SUPP +1.50€ pâtisserie)15,90 €Menu | Gourmet
18,90 €Salade de ravioles et chorizo
12,90 €Salade de perles, poulpe et chorizo
12,90 €Encornet grillés, riz safrané aux légumes
14,90 €Menu | Salade
16,90 €Secreto de porc ibérique sauce chimichuri, pommes de terre nouvelles rôtie au cajun
14,90 €Saucisson brioché individuel
6,90 €Salade niçoise
12,90 €Flan Parisien, marbré à la vanille de Tahiti | 4 Personnes
16,90 €
Menus
Menu | Plat de la semaine
Très bien noté· Votre menu se compose : - D'un plat de la semaine (viande, poisson ou végétarien)- D'un dessert ou goûter ou (SUPP +1.50€ pâtisserie)15,90 €Menu | Gourmet
Votre menu se compose :- D'un plat gourmet - D'une pâtisserie ou d'une entrée18,90 €Menu | Salade
Votre menu se compose :- D'une grande salade- D'un dessert ou goûter ou (SUPPL 1.5€ pâtisserie)16,90 €Populaire
Boulangerie
Boule de pain individuel
0,70 €Baguette tradition
1,50 €
Plats de la semaine
Dahl de lentilles corail au lait de coco et aubergines
Lentille corail, riz basmati, aubergine, lait de coco, tomate, oignon, coriandre, gingembre, huile de tournesol, ail, curryEnviron 350 gbocal verre + couvercle remboursable en boutique : 1 €11,90 €Bœuf effiloché, ratatouille maison et mélange de céréales
Mélange de céréales BIO, bœuf, aubergine, courgette, tomate concassées, oignon, poivron rouge, huile d'olive, concentré de tomate, ail, thym, laurer, origanEnviron 350 gbocal verre + couvercle remboursable en boutique : 1 €11,90 €Parmentier de saumon à l'aneth, carotte et purée maison
Pommes de terre, saumon, carottes, oignons, beurre, emmental râpé, persil et aneth.11,90 €Couscous de légumes aux épices douces et semoule de blé
Semoule, carotte, pomme de terre, tomate concassée, butternut, pois chiche, huile d'olive, navet, céleri branche, concentré de tomate, oignon, raisin sec, ail, raz el anout, coriandre, persil plat, harissa, cumin, curcuma.Environ 350 gbocal verre + couvercle remboursable en boutique : 1 €11,90 €
Salades
Salade estivale
Pâte, jambon cru, melon, parmesan, tomate, huile d'olive, basilic, vinaigre et pignon.12,90 €Salade de perles, poulpe et chorizo
Ingrédients : Poulpe, pâte perle, chorizo, petit pois, poivrons, tartare de tomates, oignon cebette, huile d'olive, herbes aromatiquesAllergènes : Mollusque, lactose, sulfite12,90 €PopulaireSalade niçoise
Ingrédients : Haricot vert, pomme de terre, tomate cerise, poivrons, olive noire, thon, anchois, œuf, vinaigretteAllergènes : Poisson, œuf, sulfite12,90 €PopulaireSalade de ravioles et chorizo
Raviole, chorizo, betterave chioggia, betterave jaune, petit pois, noix de cajou, cibouletteAllergènes : Lactose, gluten, œuf, fruits à coque, sulfite*Bocal verre + couvercle remboursable en boutique : 1 €*12,90 €Taboulé Méditerranéen
Ingrédients : Mélange de céréales, brunoise de courgettes, tomate, oignon cebette, coriandre, menthe, citron confit, huile d'olivesAllergènes : Gluten12,90 €
Verrines & Soupes
Gaspacho Andalou
Ingrédients : Tomate, concombre, poivrons, basilic, oignonAllergènes : Aucun6,00 €PopulaireVerrine - Aïoli poulpe
5,50 €Verrine - Tartare de Saumon, vinaigrette agrumes
8,50 €Velouté de courgettes, menthe et fêta
Ingrédients : Courgette, crème, menthe, fêta, bouillon de légumesAllergènes : Lactose6,00 €Verrine - Tartare de courgette, fromage frais, graines de tournesol
5,50 €
Plats gourmets (individuel ou à partager)
Encornet grillés, riz safrané aux légumes
Ingrédients : Encornet, riz, persil, ail, petit pois, courgette, poivron, oignonAllergènes : Mollusque14,90 €PopulaireSecreto de porc ibérique sauce chimichuri, pommes de terre nouvelles rôtie au cajun
Ingrédients : Secreto de porc Ibérique, pomme de terre sautée au cajun, sauce chimichurri (persil, jus de citron, échalote, huile d'olive, vinaigre de vin, oignon cebette, piment d'Espelette, origan, ail)Allergènes : Sulfite, moutarde14,90 €Penne à la Méditerranéenne
Ingrédients : Penne, courgette, poivrons, aubergine, pois gourmand, oignon rouge, olive noireAllergènes : Gluten12,90 €Parmigiana
Ingrédients : Aubergine, oignon, ail, huile d'olive, sauce tomate, mozzarella, emmental râpé, basilicAllergènes : Lactose12,90 €Lasagnes traditionnelles au boeuf | 2 à 3 personnes
22,90 €Fondant de volaille, penne à la Méditeranéenne
Ingrédients : Volaille, penne, courgette, poivrons, aubergine, pois gourmand, oignon rouge, olive noire Allergènes : Gluten14,90 €Wok de légumes et nouilles de blé
Ingrédients : Carotte, poivron, courgette, pousse de soja, nouille de blé Allergènes : Soja, gluten, sésame11,90 €
Petites faims
Arancini Bolognaise
6,90 €Saucisson brioché individuel
6,90 €Part de pizza du moment
La recette varie selon les saisons et arrivage.5,50 €Quiche lorraine
5,90 €Feuilleté de jambon aux fine herbes
5,90 €Soufflé au fromage
5,90 €Quiche végétarienne
5,90 €Arancini Tartufo
Environ 180g6,90 €Arancini Petit pois, Champignons
6,90 €
Desserts
Cookie praliné pistache et pépites de chocolat blanc
4,50 €Salade de fruits frais
4,90 €Yaourt Bio
Yaourt certifié et labélisé BIO2,00 €Cookie pépites de chocolat
3,00 €Graine de chïa et coulis de fruits de saison
4,90 €Madeleine au chocolat
2,90 €Fondant chocolat
5,90 €Tartelette aux Pralines de Lyon
4,90 €Cookie chocolat dulcey, caramel et noix de Pécan
4,50 €Madeleine Nature
2,50 €Cookie à la cacahuète
4,50 €Dessert weck du moment
4,90 €
Pâtisseries
Pavlova Abricot Basilic
Coque en meringue, compotée abricot, ganache montée basilic, brunoise d'abricot frais,5,90 €La part de Flan Parisien
Pâte brisée croustillante au sucre cassonade et crème onctueuse à la vanille de Tahiti.4,90 €Chou Paris-Brest
Pâte à chou, cœur praliné croustillant à la fleur de sel et crème suprême onctueuse à la noisette5,90 €La part de Flan pistache
Pâte brisée croustillante et caramélisée au sucre cassonade, crème pâtissière à la pistache et pistaches torréfiées.5,50 €Tartelette aux fruits de saison
5,90 €Choco' framboise pistache
INGREDIENTS : Biscuit cacao sans gluten, compotée de framboise et chantilly pistacheALLERGÈNES : Œufs, lait y compris lactose, poisson, fruits à coques5,90 €
Gâteaux
Flan Parisien, marbré à la vanille de Tahiti | 4 Personnes
Pâte brisée croustillante au sucre cassonade et crème onctueuse à la vanille de Tahiti.Pour 4-6 personnes.16,90 €Pralinette | 6-8 Personnes
Pâte sablée croustillante, crème de praline.Pour 6 à 8 personnes.14,90 €Caramela
Pâte sablée croustillante crème de caramel au beurre salé et éclats de noisettes torréfiées.Pour 6 à 8 personnes.14,90 €Flan à la pistache
Actuellement indisponible17,90 €Cake aux pralines | 6-8 Personnes
Biscuit moelleux à la praline rose Lyonnaise, enrobé de crème de praline rose.16,90 €Cake marbré chocolat / vanille | 6-8 Personnes
Biscuit moelleux vanille et chocolat, enrobage chocolat lacté aux éclats de noisettes.19,90 €Maxi Fondant | 6-8 Personnes
19,90 €Cookie XXL Dulcey & Pécan | 6-8 personnes
22,90 €
Jus de fruits
Nectar de poire Patrick Font 25cl
4,50 €Nectar pêche Patrick Font 25cl
4,50 €Jus pomme Yuzu Patrick Font 25cl
5,50 €Jus d'orange
4,50 €Nectar de fraise Patrick Font 25cl
4,50 €Nectar d'abricot Patrick Font 25cl
4,50 €Jus pomme gingembre Patrick Font 25cl
4,50 €Jus Pomme Redlove Patrick Font 25cl
4,50 €Jus d'ananas Patrick font 25cl
5,50 €
Boissons alcoolisées
Bière IPA NEPO 33cl
6,50 €Bière blonde Chouffe 33 cl
5,90 €Bière blanche NEPO 33cl
6,50 €Nepo blonde NEPO 33cl
6,50 €
Boissons sans alcool
Evian 50cl
2,90 €Badoit 50cl
2,90 €Coca-Cola Zéro 33cl
3,00 €Thé glacé Bio Les Brasseurs Savoyards 33 cl
3,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Limonade Bio Les Brasseurs Savoyards 33 cl
3,50 €
