À propos de Lanka - Good Indian Food
On mange quoi chez lanka 🐘 ? Découvrez notre délicieuse sélection de plats indiens ! 🥘 Des curry savoureux aux délices tandoori 😋 offrez-vous un festin d'épices et de saveurs. Laissez- nous vous transporter en Inde à chaque bouchée.
Populaires
TIKKA MASSALA
4.5(17)14,90 €CURRY
14,90 €COCO
4.9(13)14,90 €BUTTER
4.2(17)14,90 €BIRYANI
15,50 €Coco Pomme de Terre
13,90 €Poulet Tikka
8,90 €COCO AUBERGINES
13,90 €DHAL
13,90 €Bœuf Lanka
8,20 €
MENUS
Naanwich
Une recette de votre choix roulée dans une galette naan ! Choisissez pour l’accompagner votre garniture, votre samoussa ainsi que votre boisson pour composer votre menu idéal !1 Galette naan au choix avec crudités + 1 samossa + 1 soft 33cl au choix.14,90 €15,60 €1Tradi
Tous nos plats sont servis avec du riz cuit à l’étuvée. Choisissez votre recette préférée parmi nos spécialités sri-lankaises ! Sélectionnez ensuite votre garniture, votre naan ainsi que votre boisson pour composer votre menu idéal ! 1 Recette + 1 Garniture + 1 Naan + 1 Soft 33d au choix, servi avec du riz.18,90 €20,80 €1Vegan
Tous nos plats sont servis avec du riz cuit à l’étuvée. Choisissez votre recette préférée parmi nos spécialités sri-lankaises ! Sélectionnez ensuite votre naan ainsi que votre boisson pour composer votre menu idéal !1 Recette + 1 Naan + 1 Soft 33cl au choix, servi avec du riz.17,90 €19,80 €
🥘 PLATS TRADITIONNELS
TIKKA MASSALA
Sauce tomatée ronde et relevée d'un mélange d'épices.Goût : Parfumé et exotique.Ingrédients : poivrons, gingembre, ail, paprika, curry, massala, curcuma, coriandre, cannelle et cardamome.4.5(17)14,90 €CURRY
Sauce tomatée aux notes d'agrumes réhaussée d'épices sèches.Goût : Parfumé et épices chaudes.Ingrédients : paprika, curry, gingembre, ail, massala, curcuma, coriandre, cannelle et cardamome.14,90 €COCO
Un incontournable de la cuisine indienne avec toute la fraîcheurdu lait de coco.Goût : Doux et fraisIngrédients : curry, lait de coco, oignons, gingembre et ail.4.9(13)14,90 €BUTTER
Une sauce tomatée aux notes sucrées avec une prédominante de cardamome et de cannelle.Goût : Épicé et sucréIngrédients : tomates, oignons, beurre, paprika, massala, épices indiennes, amandes et noix de cajou.4.2(17)14,90 €BIRYANI
Riz cuit à l'étuvée, issu des traditions familiales indiennes et sauté avec une sauce parfumée d'herbes fraîches.Goût : Parfumé et herbacéIngrédients: cardamome, gingembre, ail, laurier, tomates, oignons, yaourt, cannelle, clous de girofle, menthe et coriandre.15,50 €Biryani Mix
Un biryani traditionnel à l’indienne, composé de riz délicatement étuvé, généreusement garni de poulet tendre, de bœuf mijoté et de crevettes savoureuses, relevé d’épices parfumées et sublimé par une sauce aux herbes fraîches. Goût : Parfumé, riche et délicatement épicéIngrédients : Riz | Poulet | Bœuf | Crevettes | Herbes fraîches | Épices aromatiques16,50 €DEWALLS
Une sauce à base de poivrons aux notes aigres douces.Goût : Sucré ou salé.Ingrédients : poivrons, gingembre, ail, sweet chilli et sauce soja.14,90 €KORMA
Cette sauce vous rappellera la douceur et la rondeur d'un velouté d'amandes.Goût : Doux.Ingrédients : crème, poudre d’amande, noix de cajou et raisins secs.14,90 €Vindalo
Un plat relevé et acidulé, mijoté avec de l’ail, du piment et du vinaigre, aux saveurs intenses.Goût : Épicé et aciduléIngrédients : Ail | Piment | Vinaigre | Épices14,90 €Balti
Actuellement indisponible14,90 €
PLATS SPECIAUX
Poulet Royal
Du poulet tendre cuisiné avec des échalotes dans une sauce délicatement épicée, adoucie par une touche de crème fraîche. À déguster de préférence avec un riz parfumé.16,20 €Bœuf Royal
Du bœuf mijoté lentement avec des échalotes dorées et des tomates mûres, relevé d’un mélange d’épices. À déguster de préférence avec un riz parfumé.16,20 €Saumon Royal
Un saumon crémeux préparé avec des échalotes et des épices parfumées, relevé par la fraîcheur de la coriandre. À déguster de préférence avec un riz parfumé.Goût : Crémeux, parfumé et fraisIngrédients : Saumon | Échalotes | Crème fraîche | Épices | Coriandre17,20 €Gambas Royal
Des gambas épicées nappées d’une sauce crémeuse et veloutée pour une finition gourmande. À déguster de préférence avec un riz parfumé.Goût : Épicé, crémeux et équilibréIngrédients : Gambas | Crème fraîche | Épices | Ail17,20 €Agneau Royal
Un agneau savoureux infusé à l’ail et au gingembre, à la saveur profonde et légèrement piquante, équilibrée par la douceur de la crème fraîche. À déguster de préférence avec un riz parfumé.Goût : Intense, légèrement épicé et crémeuxIngrédients : Agneau | Ail | Gingembre | Crème fraîche | Épices16,20 €
🌱 PLATS VEGANS
COCO AUBERGINES
Plat végan incontournable de la cuisine indienne avec toute la fraîcheur du lait de coco.Goût : Doux et parfuméIngrédients : aubergines, tomates, oignons, gingembre, ail et lait de coco.13,90 €DHAL
Plat traditionnel végan parfumé, à base de lentilles corail et préparé en ragoût au lait de coco.Goût : Doux et parfuméIngrédients : lentilles corail, épices, lait de coco, tomates et oignons.13,90 €Coco Pomme de Terre
Des pommes de terre doucement mijotées dans une sauce crémeuse au lait de coco, délicatement relevée d’épices. Goût : Doux, crémeux et parfuméIngrédients : Pommes de terre | Lait de coco | Épices13,90 €DEWALLS POIVRONS & AUBERGINES
Plat végan coloré et parfumé, à base de poivrons, d'aubergines et préparé en ragoût au massala.Goût : Aigre douxIngrédients : poivrons, aubergines, épices, tomates et oignons.13,90 €PALAK ÉPINARDS
Plat végan fin et délicat à base d'épinards fondants et nappés de lait de coco.Goût : Végétal et gourmandIngrédients : épinards, lait de coco, épices, tomates et oignons.13,90 €
🌯 GALETTES NAAN
Poulet Tikka
Une galette naan maison roulée. Blancs de poulet marinés et cuit au four traditionnel tandoor.Goût : Frais, doux et épicé.Crudités : salade verte, oignons frais, poivrons massala et sauce lanka.8,90 €Légumes Massala
Une galette naan maison roulée. Mix de légumes de saison marinés façon massala. Servi avec des crudités.Goût : Doux et végétal.Crudités : salade verte, oignons frais, poivrons massala et sauce lanka.7,50 €Bœuf Lanka
Une galette naan maison roulée. Viande de bœuf préparée (hachée et assaisonnée) sur place et cuite au four traditionnel tandoor.Goût : Gourmand et épicé.Crudités : salade verte, oignons frais, poivrons massala et sauce lanka.8,20 €
NAANS
Naan Formage
Naan moelleux farci de fromage fondu.Riche, crémeux et gourmand.3,90 €Naan à l’ail
Naan frais badigeonné d'ail et d'herbes aromatiques.Parfumé, moelleux et beurré.3,90 €Naan Nature
Le naan est un pain plat à base de farine de blé et cuit sur la paroi brûlante d’un four tandoor.3,00 €Chapathi
Chapati de blé complet, roulé à la main, léger et moelleux.3,00 €Naan Piment
Naan moelleux infusé de piments verts et d'épices.Légèrement épicé avec une saveur intense et aromatique.3,90 €
ENTRÉES
Samossas (2 pièces)
Un snack originaire du nord de l’Inde de forme triangulaire. Un beignet composé d’une fine pâte de blé qui enrobe une farce de votre choix.Goût : Épicée et sucréeIngrédients : Tomates | Oignons | Légumes5,20 €Bhajjis (5 pièces)
Légumes au choix enrobés de pâte à beignet à base de farine de pois chiche et d’épices puis frits.Goût : Gourmand et veggieIngrédients : Épices | Gluten-free | Légumes5,20 €Tikkas (3 pièces)
Morceaux de viande au choix marinés dans des épices et du yaourt puis cuits au four tandoor.Goût : Épicé et parfuméIngrédients : Yaourt | Tomates | Curry | Curcuma | Gingembre | Citron | Aïl | Soja6,20 €Rolls (2 pièces)
Spécialité de street-food du sud de l’Inde. Une crêpe roulée farcie d’une préparation de votre choix et de pommes de terre parfumée aux épices.Goût : Épicée et sucréeIngrédients : Tomates | Oignons | Légumes5,20 €Tandoori
Des cuisses de poulet marinées aux épices tandoori, rôties à la perfection.Goût : Épicé et fuméIngrédients : Poulet | Épices tandoori | Yaourt6,50 €Cutcluts (2 pièces)
Des croquettes de thon croustillantes, frites jusqu’à obtenir une belle dorure.Goût : Savoureux et légèrement épicéIngrédients : Thon | Oignons | Herbes | Épices5,20 €Raitha
Un accompagnement rafraîchissant à base de yaourt, garni de tomates fraîches, d’oignons, de concombre et d’une touche de crème fraîche.Goût : Frais et légèrement aciduléIngrédients : Tomates | Oignons | Concombre | Crème fraîche4,50 €Omelette (2 pièces)
Une omelette moelleuse mélangée à des échalotes finement hachées.Goût : Salé et douxIngrédients : Œufs | Échalotes4,50 €Wings (6 pièces)
Des ailes de poulet marinées, cuites pour rester juteuses et croustillantes.Goût : Épicé et fuméIngrédients : Poulet | Épices | Marinade5,90 €
DESSERTS
Gulab jamun
Petites boules de pâte à beignet sucrée frites et imbibées dans un sirop parfumée à la cardamone. Un peu comme un Baba.4,20 €Ananas frais
Ananas frais, juteux et naturellement rafraîchissant.4,50 €Gulfi
Un dessert onctueux à base de lait concentré, enrichi par le goût délicat des amandes et des pistaches.4,90 €Fondant au chocolat
Un fondant au chocolat au cœur coulant, accompagné de glace à la vanille.4,50 €Payasam
Du tapioca cuit dans du lait sucré, formant des perles tendres et délicieuses.4,20 €Halwa
Un dessert de semoule sucrée, sublimé par des raisins qui apportent une douceur naturelle.4,20 €
SOFTS
Lassi
Boisson traditionnelle à base de lait écrémé et de yahourt aromatisé. Saveur au choix - 33 cl.5,90 €Coca-Cola Zéro
Canette de 33cl3,20 €Bières 33 cl
Bières4,50 €Eau pétillante
2,90 €Coca-Cola
3,20 €Thé glacé
Canette de 33cl3,20 €Eau minérale
3,20 €Soda Indien
3,90 €Sarpath
Sarpath est une boisson traditionnelle rafraîchissante à base de lait, de sirop de rose et de graines de basilic.5,90 €
COCKTAILS (Sans alcool)
Des mocktails artisanaux rafraîchissants, préparés avec des fruits frais et des saveurs éclatantes.
Jaal
Un mélange rafraîchissant de fraise, de banane, d'orange et de citron.Sucré, fruité et légèrement citronné.5,70 €Vanni
Un mélange tropical de fruit de la passion, de mangue et de noix de coco.Onctueux, crémeux et ensoleillé.5,70 €Trinco
Un mélange éclatant de framboise, de fraise et d'ananas.Acidulé, juteux et rafraîchissant.5,70 €Colombo
Mangue, orange et citron vert frais s'associent pour créer une boisson rafraîchissante et acidulée.Audacieuse, aux notes d'agrumes prononcées et pleine de vitalité.5,70 €Sikiriya
Framboise, litchi et grenadine pour une boisson florale à la rose.Légèrement sucrée, avec une finale délicate.5,70 €Spécial Lanka
Boisson premium à base de jus d'ananas, de crème de coco et de sirop de canne.Riche, tropicale et onctueuse.5,70 €Virgin Mojito
Citron vert frais, menthe et glace pilée, avec les fruits de votre choix.Frais, pétillant et désaltérant.5,70 €
MENUS DECOUVERTE POUR DEUX PERSONNES
Plaisirs Traditionnels pour Deux
2x Plats traditionnel aux choix avec riz + 2x garnitures au choix + 2x naans nature + 2x softs 33cl au choix + 2x desserts au choix.42,90 €Délices Naanwich pour Deux
2 galettes naan au choix accompagnées de crudités, 2 boissons de 33cl au choix, avec en accompagnement du poulet Tikka et du bœuf Lanka cuits dans un four traditionnel tandoor.29,00 €
