À propos de Kothu Master - Lyon 9
Le biryani est un plat traditionnel indien, qu’on peut comparer à une « paëlla indienne ». Notre riz est parfumé à l’aide de nombreuses épices comme le cumin, la cardamome, les clous de girofle, ou encore la cannelle. Toutes nos épices fines viennent directement d’Inde ! Venez enchanter vos papilles en découvrant ou redécouvrant notre cuisine authentiques et aux mille et un parfums !
Les starters
Délicieux amuse-bouche !
Pakora
Beignets de légumes au farine de pois chiche6,50 €VeganVada - Galette de pois cassés
Nos galettes de pois cassés, croquantes et parfumées à souhait et accompagneront avec délice votre apéro végétarien !6,50 €VeganChicken 65
Filet de poulet mariné, Un délice ! Du nom donné par un restaurant mythique Indien, de sa 65ème interprétation d’une recette au poulet. Légèrement épicé, cuit au four tandoori, à tester et apprécier sans compter !7,90 €Sans glutenRolls 2 Pièces
Rouleau à la viande de bœuf et pommes de terre, Une recette typiquement Indienne, de rouleaux à la viande et pommes de terre. Délicieux et très nourrissant !6,90 €Sans produits laitiersSamoussa 2 pièces
Un délicieux petit beignet, farci de légumes et craquant à souhait !6,50 €Veganchicken tikka tenders x 3
chicken tikka en tenders crispy6,50 €Fried Dokhla 🧈
gâteau a la farine de pois chiche ,citronné frits6,90 €Vegan
KOTHU parotta
Le KOTHU ROTTIE est un plat traditionnel Indien et Srilankaise, qui est fait a la base de PARATHA(un pain indien feuilleté)couper en lamelles et faire sauter avec une sauce maison. Dégustez l'authentique goût de l'Inde !
Chicken Kothu
Notre poulet, tendrement mariné et cuit mijoter , est un enchantement des papilles, un voyage dans le pays des saveurs indiennes.13,90 €Bœuf Kothu
Nous choisissons notre bœuf au prés de notre boucher nous garde les meilleures pièces afin de ravir nos fidèles clients.14,90 €Egg Kothu
Notre Kothu avec 1000 parfums de l’Inde, est magnifié par ces œufs, qui feront de votre dégustation un pur moment de plaisir.11,90 €Légumes Kothu
Nos légumes associés à notre paratha spécial, l’authentique utilisé en inde pour faire le kothu, notre plat végétarien est le régal des connaisseurs.10,90 €VeganAgneau Kothu
Nous choisissons notre agneau auprès d’éleveurs certifiés, et notre boucher nous garde les meilleures pièces afin de ravir nos fidèles clients.16,90 €kothu crevette
nous kothu paratha crevette avec la serveur de la mer iodée15,90 €
Les desserts
Régalez-vous, tous nos desserts sont validés par le Chef !
Naanella
Naan farcie au Nutella, tartiner nutella et amande effilée.4,90 €Lassi mangue
Boisson au yaourt, traditionnelle en Inde et absolument délicieuse : comme un milk- shake avec des secrets de fabrication indien dedans !4,00 €Lassi rose
Boisson au yaourt, traditionnelle en Inde et absolument délicieuse : comme un milk- shake avec des secrets de fabrication indien dedans !4,00 €Gulab jamoun au rhum
Vous aimez le baba au rhum, alors goûtez, appréciez et validez notre délicieux gâteau au rhum indien !5,90 €Gâteau de semoule à l’ananas
Un délice à l’ananas, fondant en bouche et plein de saveur !4,90 €Brownie à la crème anglaise
Un classique parmi les classiques, ici interprété avec sa sauce Anglaise et la touche spéciale de notre chef !4,90 €Tarte à la noix de coco
Une surprise, toujours testée et validée par notre Chef, et toujours d’une qualité qui vous ravira !5,90 €Kulfi
Glace indienne fait maison aux pistaches amandes et noix de cajou.5,90 €
Les softs
Mogu mogu litchi passion 25cL
Mogu Mogu est une boisson rafraîchissante, qui donne une sensation exquise une fois posée sur la langue ! C’est une boisson faible en calories, et pour les plus curieux « Mogu mogu » veut dire « mâcher » en Japonais !3,90 €Mogu mogu mangue 25cL
Mogu Mogu est une boisson rafraîchissante, qui donne une sensation exquise une fois posée sur la langue ! C’est une boisson faible en calories, et pour les plus curieux « Mogu mogu » veut dire « mâcher » en Japonais !3,90 €Mogu mogu melon 25cL
Mogu Mogu est une boisson rafraîchissante, qui donne une sensation exquise une fois posée sur la langue ! C’est une boisson faible en calories, et pour les plus curieux « Mogu mogu » veut dire « mâcher » en Japonais !3,90 €Coca-cola 33cl
LE soda par excellence !2,90 €Coca-cola zéro 33cl
Boisson sans calorie, rafraîchissante et désaltérante la plus consommée au monde !2,90 €Oasis tropical 33 cl
Boisson non gazeuse, délicieuse car sucrée et rafraîchissante l’été avec une belle couleur évoquant l’exotisme !2,90 €Ice tea 33 cl
Thé glacé aromatisé, non gazeux et délicieux !2,90 €Fanta orange 33 cl
Boisson gazeuse au goût fruité unique et délicieux, qui contient du jus d'orange et des arômes naturels. Une valeur sûre, il s’agit de la deuxième plus ancienne marque de « The Coca Cola Company » !2,90 €Seven up 33 cl
Boisson gazeuse aux extraits naturels de citron et de citron vert. La fraîcheur alliée au bon goût des fruits tropicaux !2,90 €Vittel 50cl
« La composition de l’eau minérale Vittel est un savant mélange des substances minérales et nutritives dont la consommation régulière et ponctuelle aide à brûler les graisses et prédispose l’organisme à une perte de poids plus rapide. » Vous savez maintenant pourquoi c’est elle que nous avons mise à la carte !2,50 €
Les bières
kingfisher 4.8° 33cl
Il s'agit d'une bière blonde, elle n'a presque pas de mousse et c’est la plus célèbre des bières Indienne !4,50 €Heineken 33cl
Un goût légèrement âpre, un arôme frais et fruité, une couleur claire et une transparence extraordinaire : ne cherchez plus, vous êtes en présence d’une Heineken !2,50 €
