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À propos de Mom’s biriyani - Vaise
Le biryani est un plat traditionnel indien, qu’on peut comparer à une « paëlla indienne ». Notre riz est parfumé à l’aide de nombreuses épices comme le cumin, la cardamome, les clous de girofle, ou encore la cannelle. Toutes nos épices fines viennent directement d’Inde ! Venez enchanter vos papilles en découvrant ou redécouvrant notre cuisine authentiques et aux mille et un parfums ! Viande halal.
Populaires
Formule biryani chicken 🍚🍛🍗
20,90 €Chicken 65 🍗
8,90 €Biryani chicken 🍚🍛🍗
17,90 €🆕 Chicken tikka masala 🍚🍛🍗
18,90 €Formule biryani bœuf 🍚🍛🐂
22,90 €🆕 Formule biryani chicken tikka masala🍚🍛🍗
22,90 €
Formules biryanis 🍚🍛
Notre menu vous permet d’ajouter à votre biriyani un dessert et une boisson au choix, y compris si vous le souhaitez une Heineken ! Et nos desserts sont purement délicieux …
Formule biryani chicken 🍚🍛🍗
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.20,90 €Populaire🆕 Formule biryani chicken tikka masala🍚🍛🍗
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.22,90 €Formule biryani bœuf 🍚🍛🐂
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.22,90 €🆕 Formule biryani bœuftikka masala 🍚🍛🐂
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.22,90 €Formule biryani eggs 🍚🍛🥚
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.18,90 €Formule biryani légumes 🍚🍛💚
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.18,90 €
Biryani 🍚🍛
Nos biriyani sont élaborés avec un riz particulier, le même que celui employé en Inde, très dur à trouver en France. Dégustez l'authentique goût de l'Inde !
🆕 Chicken tikka masala 🍚🍛🍗
Poulet marinée cuite au four et mijoter avec tomates, poivrons, gingembre épices et herbes.18,90 €Biryani chicken 🍚🍛🍗
Notre poulet, tendrement mariné, est un enchantement des papilles, un voyage dans le pays des saveurs Indiennes !17,90 €Populaire🆕 Bœuf tikka masala 🍚🍛🐂
Bœuf haché mijoter avec tomates, poivrons, gingembre épices et herbes.17,90 €Biryani bœuf 🍚🍛🐂
Nous choisissons notre bœuf français auprès d’éleveurs certifiés, et notre boucher nous garde les meilleurs pièces afin de ravir nos fidèles clients !17,90 €Biryani eggs 🍚🍛🥚
Notre succulent riz, au 1000 parfums de l'Inde, est magnifié par ces œufs , qui feront de votre dégustation un pur moment de plaisir !13,90 €Biryani légumes 🍚🍛💚
Nos légumes associé à notre riz spécial, l'authentique riz utilisé en inde pour faire le biriyani, notre plat végétarien est le régal des connaisseurs !16,90 €
Naan 🫓
Choisi ton pain indien, il y en a pour tous les goûts !
Fromage (vache qui rit) 🫓🧀🐮
Naan fourré à la vache qui rit4,50 €Nature 🫓
Galette de pain cuite au Tandoor four traditionnel Indien4,00 €Bleu & cumin 🫓🧀
Naan fourré au bleu & cumin4,50 €Chèvre & romarin 🫓🐐
Naan fourré au chèvre & romain4,50 €Ail 🫓🧄
Naan à l'ail4,00 €Herbes 🫓🌿
Naan aux herbes4,00 €Piments 🫓🌶
Naan au piment4,00 €Olives 🫓🫒
Naan aux olives4,00 €
Starters🥟🍤🍗
Délicieux amuse-bouche !
Chicken 65 🍗
Filet de poulet mariné - 100g un délice ! Du nom donné par un restaurant mythique Indien, de sa 65ème interprétation d'une recette au poulet. Légèrement épicé, cuit au four tandoori, à tester et apprécier sans compter !8,90 €Vada - galette de pois cassés 🫓
2 Pièces. Nos galettes de pois cassés, croquantes et parfumées à souhait, accompagneront avec délice votre apéro végétarien !6,90 €
Desserts🍰🧁🍮🍪🍯
Régalez vous, tous nos desserts sont validés par le Chef !
Tarte coco🥧
Une surprise, toujours testée et validée par notre chef, et toujours d'une qualité qui vous ravira !5,90 €Naanella 😋🆕🫓🍫
Naan farcie au Nutella, tartiner nutella et amande effilé7,90 €
Lassis 🥤
Envie d'un dessert venant directement d'Inde ?
Lassi rose 🌸
Boisson au yoghurt, traditionnelle en inde, absolument délicieuse : comme un milk- shake avec des secrets de fabrication indien dedans !4,90 €Lassi mangue🥭
Boisson au yoghurt, traditionnelle en inde, absolument délicieuse : comme un milk- shake avec des secrets de fabrication indien dedans !4,90 €
Boissons 🥤
Choisi la boisson qui vous fait envie !
Coca-cola 🥤🫧
LE soda par excellence !2,90 €Coca-cola zéro 🥤🫧
Boisson sans calorie, rafraîchissante et désaltérante la plus consommée au monde !2,90 €Oasis tropical 🥤
Boisson non gazeuse, délicieuse car sucrée, rafraichissante l’été avec une belle couleur évoquant l’exotisme !2,90 €Fanta orange 🥤🫧🍊
Boisson gazeuse au goût fruité unique et délicieux, qui contient du jus d'orange et des arômes naturels. Une valeur sûre, il s’agit de la deuxième plus ancienne marque de « The Coca Cola Company » !2,90 €Seven up 🥤🫧
Boisson gazeuse aux extraits naturels de citron et de citron vert. La fraîcheur alliée au bon goût des fruits tropicaux !2,90 €Vittel💧
« La composition de l’eau minérale Vittel est un savant mélange des substances minérales et nutritives dont la consommation régulière et ponctuelle aide à brûler les graisses et prédispose l’ organisme à une perte de poids plus rapide. » Vous savez maintenant pourquoi c’est elle que nous avons mise à la carte !2,90 €Perrier 💧🫧
L'eau pétillante2,90 €
