Lal Qila - Lyon livre depuis Vieux Lyon - Cathédrale

À propos de Lal Qila - Lyon
Laissez vous emporter dans un voyage au coeur de la cuisine traditionnelle Indienne aux milles épices.
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Les entrées

Raita
Yahourt aux légumes et aux épices
5,00 €
Samosa
Beignets de viande hachée aux épices vertes
5,90 €
Samosa légumes
Beignets de divers légumes aux épices
5,00 €
Pakora
Beignets d'aubergines aux oignons et aux champignons
5,50 €
Chicken pakora
Beignets de blanc de poulet aux épices
6,00 €
Chicken tandoori
Cuisse de poulet rôtie au tandoor
6,50 €
Chicken tikka
Blancs de volaille macérés dans des aromates et dorés au tandoor
7,50 €
Agneau tikka
Dés d'agneau dégraissés, macérés dans une sauce aux herbes et préparés à la broche
9,50 €
Poisson tikka
Filets de poisson en marinade de fenugrec et de citron, grillés au tandoor
8,50 €
Gambas tandoori
12,50 €
Seekh kebab
Brochettes de viande de boeuf hachée grillées au tandoor
6,50 €
Mix beignets
Assortiments de beignets : pakora, samosa, samosa légumes et poulet pakora
9,00 €
Mix grill
Assortiment de grillades
13,50 €
Dall soupe
Soupe de lentilles indiennes
6,00 €

Chicken briani
Chicken préparé au riz et aux épices
12,00 €
Agneau briani
Agneau préparé au riz et aux épices
14,00 €
Crevettes briani
Crevettes préparées au riz et aux épices
13,00 €
Bœuf briani
Boeuf désossé mijoté au riz et aux épices
13,50 €
Sabzi briani
Légumes mijotés au riz et aux épices
11,50 €
Lal qila briani
Biriani de viandes diverses (agneau, poulet, bœuf et légumes)
15,00 €

Bœuf kashmiri
Bœuf sauce crème, noix de cajou, beurre et épices et riz
14,90 €
Bœuf massala
Bœuf servi dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche et riz
14,90 €
Kofta curry
Boules de viande hachée, sauce traditionnelle, citron, gingembre, coriandre fraîche et riz
10,00 €

Chicken korma
Chicken, sauce à l'amande et crème fraîche, parfumée aux épices et riz
12,90 €
Chicken tikka massala
Blancs de volaille dorés au tandoor, servis dans une sauce tomate, gingembre, coriandre fraîche et riz
12,90 €
Chicken krahi
Chicken aux poivrons, au traditionnel mélange d'épices et riz
12,90 €
Chicken palak
Chicken préparé aux épinards et riz
12,90 €
Chicken madras
Chicken préparé à la sauce curry forte et riz
12,90 €
Chicken butter
Poulet à la sauce crème aux tomates, beurre et riz
12,90 €

Agneau korma
Agneau, sauce à l'amande et crème fraîche, parfumée aux épices et riz
16,90 €
Agneau tikka massala
Gigot d'agneau doré au tandoor, servi dans une sauce tomate, gingembre, coriandre fraîche et riz
16,90 €
Agneau krahi
Agneau aux poivrons, au traditionnel mélange d'épices et riz
16,90 €
Agneau palak
Gigot d'agneau aux épinards hachés, préparé avec des épices et riz
16,90 €
Agneau madras
Agneau préparé à la sauce curry forte et riz
16,90 €

Crevettes au curry
Crevettes à la sauce traditionnelle, citron, gingembre, coriandre fraîche et riz
12,90 €
Gambas au curry
Gambas à la sauce traditionnelle et riz
13,00 €
Gambas massal
Gambas à la sauce tomate relevée, citron et gingembre et riz
16,90 €
Poisson massala
Filets de julienne aux épices, coriandre fraîche, citron, gingembre et riz
14,90 €

Dall tarka
Traditionnelle purée de lentilles, pois chiche et riz
11,50 €
Palak panir
Épinards hachés préparés avec du fromage blanc, des épices et riz
11,50 €
Mix sabzi
Mélange de légumes aux épices et riz
11,50 €
Mushroom
Champignons à la sauce tomate, aux épices et riz
11,50 €
Bengan burtha
Fondue d'aubergines aux épices et riz
11,50 €

Paratha
Galette de farine complète, feuilletée au beurre
3,00 €
Cheese nan
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
3,00 €
Nan
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
2,00 €
Roti
Galette de farine complète
2,00 €
Nan ail
Galette de farine de blé au levain et à l'ail
3,00 €
Methi nan
Galette de farine de blé fourrée au fromage et aux épices
3,50 €
Riz pilao
Riz basmati safrané, cuit à l'étuvée
4,50 €
Riz kashmiri
Riz basmati safrané, cuit à l'étuvée et parfumé aux fruits secs
6,00 €