À propos de Haru SushiBar - Lyon 6
Notre sushi chef, monsieur Nguyen, a été formé à Tokyo et a déjà plus de 9 ans d’expérience dans l’art du sushi. Il est passionné par la cuisine japonaise, et ne cesse d’expérimenter de nouvelles techniques de cuisine et de tester de nouvelles combinaisons de saveurs avec les ingrédients et sauces choisis de façon réfléchie. Car après tout, Haru sushi bar ne souhaite que vous apporter les meilleurs sushis de saison et un service irréprochable.-20 % sur tout le menu
Pour les commandes de 20 € min. Voir conditions
Populaires
Délicious 3 (14 pièces)
Très bien noté6 californias saumon avocat, 4 sashimis saumon, 4 sushis saumon.16,90 €Maxi california (24 pièces)
17,20 €21,50 €Saumon de Haru (26 pièces)
22,80 €28,50 €Box for love (Menu à deux) (30 pièces)
29,52 €36,90 €Gyoza au poulet (10 pièces)
10,50 €Saint box 1 (16 pièces)
Très bien noté5 gyoza poulet , 5 sushi saumon, 6 california saumon avocat17,90 €Chirachi saumon
17,50 €Sashimi saumon (5 pièces)
8,90 €Sashimi saumon (10 pièces)
17,10 €Lunch box 3 ( 18 pièces )
14,50 €
Haru Bowl Classique (petit faim)
Bowl riz nature ou vinaigre avec poisson au choix
Petit Faim Saumon (riz vinaigré)
Bowl riz vinaigre avec saumon mariné avec la sauce teriyaki maison et grains de sésames par dessus.9,50 €PopulairePetit Faim Saumon (riz nature)
Bowl riz nature avec saumon mariné avec la sauce teriyaki maison et grains de sésames par dessus.9,00 €Petit Faim Thon Cuit (riz vinaigré)
Bol de riz vinaigre avec thon cuit maison mariné avec huile de sésame, mayonnaise, poivre9,50 €Petit Faim Thon Cuit (riz nature)
Bol de riz vinaigré avec thon cuit maison mariné avec huile de sésame, mayonnaise et poivre.9,50 €
Haru plateaux à partager 👨👨👧👦
Avec l'accompagnement offert.Découvrez-vous nos plateaux avec la fraicheur du poisson ! Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Box for love (Menu à deux) (30 pièces)
6 California saumon avocats, 6 California thon cuit avocats, 6 crousty roll saumon, 6 maki saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon et 2 sushis saumon snacké sauce teriyaki.29,52 €36,90 €Saumon de Haru (26 pièces)
6 maki saumon, 6 crousty saumon, 6 california saumon, 8 haru roll saumon22,80 €28,50 €Maxi california (24 pièces)
6 California saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california avocat cheese , 6 crevettes concombres sipcy sauce avec soupe miso ou salade de chou offerte17,20 €21,50 €Délicious 3 (14 pièces)
Très bien noté· 6 californias saumon avocat, 4 sashimis saumon, 4 sushis saumon.16,90 €Saint box 1 (16 pièces)
Très bien noté· 5 gyoza poulet , 5 sushi saumon, 6 california saumon avocat17,90 €Sushi saumon (10 pièces )
10 Pièces sushi saumon17,90 €Sushi mixte Saumon et Thon (10 pièces)
5 Pièces sushis saumon et 5 pièces sushi thon avec soupe miso ou salade de chou offerte18,00 €Three california ( 18 pièces )
6 California saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california avocat cheese avec soupe miso ou salade de chou offerte17,50 €Saumon box ( 18 pièces )
6 California saumon avocat, 6 maki saumon, 6 california saumon cuit.16,50 €Maki de Haru ( 24 pièces )
Très bien noté· 6 maki saumon, 6 maki thon cru, 6 maki cheese, 6 maki avocat17,00 €Delicious 1 (14 pièces)
2 Sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sashimis saumon, 2 sashimis thon, 6 california saumon avec soupe miso ou salade de chou offerte17,90 €Saint box 2 (16 pièces)
5 gyozas poulet, 5 sushi saumon , 6 californias poulet18,00 €Spicy box ( 18 pièces )
6 California saumon spicy, 6 california thon spicy, 6 california crevette spicy17,50 €🥦 Végan box ( 18 pièces )
6 California végan6 California pousse de soja 6 maki avocat14,90 €
Haru Bowl
Soupe miso offerte. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Haru Bowl saumon
Bowl de riz vinaigre, saumon mariné avec la sauce teriyaki maison, gains d'edamame, maïs, tomates cerises ( servi avec soupe miso offerte )16,50 €Haru Bowl poulet
Bowl de riz vinaigre, poulet pané , gains d'edamame, maïs, tomates cerises , roquettes servi avec soupe miso offerte16,50 €Bowl Saumon Cuit - Chaud 🍚🌡️
Saumon mariné dans la sauce soja sucrée, oignons frits et riz nature. Accompagne d'une soupe miso ou salade de choux.13,89 €HaruBowl thon cuit
Bowl de riz vinaigre, thon cuit mariné maison, gains d'edamame, maïs, tomates cerises , roquettes servi avec soupe miso offerte16,90 €
Lunch Box (Seulement pour le midi)
ACCOMPAGNEMENT OFFERT | Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Lunch box 3 ( 18 pièces )
6 californias saumon avocat, 6 makis saumon, 6 california thon cuit avec soupe miso ou salade de choux offert14,50 €🥒 Lunch box 1 (18 pièces) - Végan
Maki radis carottes mariné maison, maki avocat, maki concombre avec soupe miso ou salade de choux offert11,50 €Lunch box 2 (10 pièce) ( california saumon avocat )
6 california saumon avocat , 2 sushi saumon, 2 sushi thon soupe miso ou salade de choux offert13,50 €Lunch box 2 (10 pièces) (california thon cuit avocat )
6 california thon cuit avocat , 2 sushi saumon, 2 sushi thon soupe miso ou salade de choux offert14,00 €
Chirachis 🍚
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Chirachi saumon
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de saumon, gains de sésame par dessus.17,50 €Chirachi tataki saumon
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de saumon snacké sauce teriyaki et gains de sésames par dessus.18,50 €Chirachi assortiment
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de saumon, thon rouge , daurade royale, maquereau mariné maison et gains de sésames par dessus.18,50 €Chirachi mixte saumon & thon
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de saumon et thon, gains de sésames par dessus.17,90 €Chirachi mixte saumon & maquereau
17,90 €Chirachi thon
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de thon rouge gains de sésames par dessus.17,90 €
Sashimi
Sashimi tataki saumon (10 pièces)
10 Sashimi saumon snacké avec la sauce teriyaki maison et coriandre par dessus servi avec radis et carottes mariné maison avec soupe miso et riz nature offertes18,90 €Sashimi saumon (10 pièces)
17,10 €Sashimi saumon (5 pièces)
8,90 €Sashimi thon (5 pièces)
9,50 €Sashimi mixte saumon & thon
5 Sashimi Saumon et 5 Sashimi Thon avec soupe miso et riz nature offertes.17,50 €Sashimi maquereau (5 pièces)
Maquereau mariné maison.8,60 €
Haru signature (8 pièces) 🌸
Haru signature est prêt à manger sans ajouter de la sauce 🤗 Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Haru Roll (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon, asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus10,00 €Haru roll snacké ( 8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon snacké , asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus10,50 €
Gyoza 🥟
Cuit à la vapeur servi avec sauce soja
Gyoza au poulet (5 pièces)
Poulet, oignon, chou, cibouillette, farine de blé cuit à la vapeur5,50 €Gyoza au poulet (10 pièces)
Poulet, oignon, chou, cibouillette, farine de blé cuit à la vapeur10,50 €
Onigiris 🍙
1 Boule de riz vinaigre avec garnitureprêt à manger sans ajouter de la sauce. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
❤️Onigiri saumon 👍
Boule de riz vinaigre avec garniture ( saumon, gain de sésames, coriandre et sauce teriyaki maison )7,50 €PopulaireOnigiri Végan 🥒
Boule de riz vinaigre avec garniture ( avocat, concombre, maïs, gain de sésames, coriandre et sauce teriyaki maison )6,50 €
Sushi
2 pièces notre chef a mis la sauce sur presque tous les sushisSauf Sushi saumon et sushi thon. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Sushi anguille
Anguille grillée6,90 €Sushi saumon ( 2 pièces)
Saumon Ecosse5,20 €Sushi saumon teriyaki snaké (2 pièces)
Saumon d'Ecosse5,90 €Sushi tartare de saumon
saumon, sauce teriyaki, ciboulette5,50 €Sushis masago (2 pièces)
Oeuf de capelan5,90 €Sushi tartare de thon rouge albacore
Tartare de thon avec sauce spicy maison et grain de sésames par dessus5,90 €Sushi thon (2 pièces)
Thon rouge albacore5,30 €Sushi thon teriyaki snaké (2 pièces)
Thon rouge albacore6,00 €Sushis daurade (2 pièces)
Daurade royale.6,00 €
Makis ( 6 pièces) 🍣
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
❤️Maki saumon (6 pièces)
6,50 €Maki anguille (6 pièces)
Anguille grillée à la sauce teriyaki7,10 €Maki crevette spicy
crevette avec sauce spicy maison6,60 €Maki cheese
4,90 €Maki thon cuit (6 pièces)
Thon cuit mariné avec huiles de sésames, mayonnaise japonais et poivre5,90 €Maki radis, carotte mariné maison (6 pièces)
4,80 €Maki avocat sésames (6pièces)
4,80 €Maki avocat (6 pièces)
4,70 €Maki thon spicy (6 pièces)
Thon rouge albacore avec la sauce spicy6,60 €Maki saumon spicy (6 pièces)
Saumon avec la sauce spicy maison6,70 €🥒Maki concombre sésames 6 pièces)
4,60 €Maki thon cru (6 pièces)
Thon rouge albacore6,60 €❤️ Maki thon cru à la feuille de périlla
Thon cru albacore avec la feuille de périlla6,60 €
Futomaki (8 pièces)
Grand maki | Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Futomaki poulet pané (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, poulet pané , roquette, concombre râpé, carottes et radis mariné maison.10,40 €🥒 Futomaki végan (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, asperges, avocat, radis et carotte mariné maison et coriandre.8,90 €Futomaki saumon (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon, omelette maison, avocat et gains de sésames10,50 €Futomaki thon cuit maison (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, thon cuit, roquette, concombre râpé, carottes et radis mariné maison.10,00 €
California roll ( 6 pièces ) 🌯
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
California saumon cheese (6 pièces)
7,50 €California roll saumon et avocat (6 pièces)
7,10 €California poulet pané (6 pièces)
Poulet panné, pomme vert, sauce Haru gourmande ( aigre-doux)7,20 €California Saumon cuit
Saumon cuit avec la sauce mayonnaise et la sauce teriyaki.6,90 €California Avocat cheese ( 6 pièces )
6,50 €California roll crevettes spicy (6 pièces)
crevette , concombre avec sauce spicy maison7,30 €California roll thon spicy (6 pièces)
thon rouge albacore, concombre avec la sauce spicy7,30 €California roll thon cuit maison et avocat (6 pièces)
6,90 €California roll samon spicy (6 pièces)
saumon, concombre, sauce spicy maison7,10 €California saumon périlla (6pièces)
saumon , feuilles de périlla sauce haru gourmande ( aigre-doux )7,10 €California roll végan california (6 pièces)
radi carottes mariné, concombre, coriandre6,60 €California pousse de soja
Pousse de soja, coriandre, sauce teriyaki maison6,50 €
Crousty roll ( 6 pièces )
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Crousty Saumon
Saumon, concombre, sauce teriyaki avec oignon par-dessus7,50 €Crousty anguille
Anguille grillée , concombre, sauce teriyaki avec oignon par-dessus8,50 €Crousty thon
Thon rouge albacore, sauce teriyaki, concombre7,90 €
Salade
Salade de chou
Choux blancs , carotte râpée, vinaigre de riz, huile de sésames, moutarde dijon3,90 €Salade de Haru
Carotte, radis mariné, concombre mais et tomate cerise3,90 €
Soupes 🥘
Soupe miso œuf poché
Œuf poché, feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre3,90 €Soupe miso
Feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre3,50 €Soupe miso au saumon
Saumon haché, feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre4,20 €
Riz 🍚
Riz vinaigré
riz vinaigre est naturellement coloré par le betterave. Mais vous ne allez pas sentir le goût de betterave dedans.3,90 €Riz Nature
3,50 €
Desserts 🍡🍧🍰
Mochi frais et cheese cake ( 2 pièces)
6,90 €Mochi ganache chocolat
2 Mochi ganache chocolat6,90 €Mochis au haricots rouge et grain de sésames noirs
6,90 €Mochis au yomogi et haricots rouge
6,90 €
Boissons 🍶🍺🍸
Mangajo ( thé glacé ) 33 cL : thé vert et grenadine
Thé glacé japonais4,90 €Coca-cola zéro
33 cL3,00 €Mạngajo raisin ( thé glacé) 33cl
Thé glacé japonaise4,90 €Mangajo ( thé glacé ) 33 cL : thé vert et citron
Thé glacé japonais4,90 €Coca-cola
33cl3,00 €
Bières 🍻
Bière Asahi 50 cL
6,50 €Bière Asahi 33 cL
4,70 €Bière Hiraki 33cl
5,50 €
Sauce Soja 4cl
Sauce soja maison
Sauce soja sucré en plus ( bouchon rouge )
0,50 €Sauce soja salé en plus ( bouchon vert )
0,50 €
Baguettes
ajourter des baguettes
baguettes
0,05 €
