Ă propos de Carnet Gourmand đšđł
Venez vous rĂ©galer avec nos dĂ©licieuses spĂ©cialitĂ©s ! Carnet Gourmand est un restaurant de spĂ©cialitĂ©s du Yunnan et dans une moindre mesure du Sichuan, des rĂ©gions de Chine Ă la cuisine pimentĂ©e (cuisine rouge, dit-on en Chine). đ„ą
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é»æ€çæł | ĂmincĂ© de bĆuf sautĂ© aux poivres noirs
17,90 âŹé±ŒéŠèć | Aubergine sautĂ©e aux viandes hachĂ©es de porc
17,90 âŹćé è | Poitrine de porc sautĂ©e
19,80 âŹćčČé 鞥 | Wok Poulet
21,80 âŹæ°Žç źçè | Marmite de bĆuf
25,80 âŹćčČé æéȘš | Wok Travers de porc
22,90 âŹèèäžæ | Vermicelles sautĂ© avec viande hachĂ©e du porc
17,90 âŹèŸŁć鞥 | Morceau de poulet frite sautĂ© au piment sec
19,90 âŹćčČé ç°éžĄ | Wok Cuisses de grenouille
23,90 âŹćç¶çŸè | Viande d'agneau sautĂ©e avec cumin
TrĂšs bien notĂ©Plat traditionnel đ20,90 âŹ
NOUVEAUTĂS đ„°
De saison et varié
çȘèæ„ć· | Nems đ«
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Plat traditionnel đ15,90 âŹ
Salades
Plat traditionnel đ
ćŁæ°ŽéžĄ | Poulet de sichuan
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Plat traditionnel đ17,50 âŹ
Plats chauds đ
Plat traditionnel đ
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TrĂšs bien noté· Plat traditionnel đ20,90 âŹéș»ć©è±è | Tofu sautĂ© MAPO TOUFU
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Plat traditionnel đ17,80 âŹçČäžèžæèŽ | Coquille sait-Jacques vermicelles vapeurs
Plat traditionnel đ30,80 âŹ
Vermicelles
Plat traditionnel đ
çŽ ç±łçșż | Soupe de vermicelles vĂ©gĂ©tarien
Plat traditionnel đ15,50 âŹçè米çșż | Soupe de vermicelles de riz au saveur de bĆuf
Plat traditionnel đ15,50 âŹèé ±ç±łçșżæ±€ | Soupe vermicelles de riz Ă la sauce viande hachĂ©e
Plat traditionnel đ15,50 âŹćæèé ±ç±łçșż | Salade vermicelles de riz Ă la sauce viande hachĂ©e
Plat traditionnel đ15,50 âŹèżæĄ„米çșż | Vermicelles du Yunnan
Plat traditionnel đ16,90 âŹć€éžĄç±łçșż | Soupe vermicelles de riz au ragoĂ»t de poulet
Plat traditionnel đ15,50 âŹè æș米çșż | Soupe de nouilles de riz aux intestins de porc
Plat traditionnel đ15,50 âŹ
Wok
Plat traditionnel đ
ćčČé æéȘš | Wok Travers de porc
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹćčČé 鞥 | Wok Poulet
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!21,80 âŹPopulairećčČé ç°éžĄ | Wok Cuisses de grenouille
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!23,90 âŹćčČé èč | Wok au Crabe
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!30,90 âŹćčČé è„è | Wok Tripes de porc
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹćčČé èŸ | Wok Crevettes
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!25,80 âŹćčČé ćžŠé±Œ | Wok Poisson trichuire
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹćčČé äșè±è | Wok Poitrine de porc
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹćčČé çŽ ä»éŠ | Wok LĂ©gumes
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!20,90 âŹćčČé ćąšé±Œä» | Wok Seiches
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹ
Riz & Nouilles đ
Les accompagnements
ćčżäžçé„ | Riz cantonais
đđđđđđ8,50 âŹPopulaire鞥èçæéą | Nouilles SautĂ©es au poulet
15,90 âŹçœç±łé„ | Riz nature
đđđđđđ3,50 âŹçŽ çæéą | Nouilles SautĂ©es aux lĂ©gume
15,90 âŹçèçæéą | Nouilles SautĂ©es au boeuf
15,90 âŹèŸçæéą | Nouilles SautĂ©es aux crevettes
15,90 âŹ
BOISSONS đ„€
Boissons fraĂźches
COCA
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹCOCA ZERO
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹSPRITE
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹICE TEA
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹFANTA
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹJUS DE ANANAS
Boissons fraĂźches 33cl5,00 âŹJUS DE POMME
Boissons fraĂźches 33cl5,00 âŹJUS DE ABRICOT
Boissons fraĂźches 33cl5,00 âŹORANGINA
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹ
BOISSONS CHINOISE đč
Boissons traditionnelles đč
èŠèæ± | BOISSON ALOE
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹTsingtao petit 330ml
BiĂšre Chinoise 330ml5,00 âŹć°çșąè¶ | THĂ ROUGE GLACĂ
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹçèć | ICE TEA CHINOIS(WANG LAO JI)
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹè±ć„¶ | LAIT DE SOJA
Boisson traditionnelleđč5,00 âŹJUS DE LICHI
Boisson traditionnelleđč5,00 âŹTsingtao grand 660ml
BiĂšre Chinoise 660ml8,00 âŹć°ç»żè¶ | THĂ VERT GLACĂ
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹć°çłéȘæąš | BOISSON AU POIRE
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹé žæą æ±€ | THĂ AUX PRUNE
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹ
