Ă propos de Carnet Gourmand đšđł
Venez vous rĂ©galer avec nos dĂ©licieuses spĂ©cialitĂ©s ! Carnet Gourmand est un restaurant de spĂ©cialitĂ©s du Yunnan et dans une moindre mesure du Sichuan, des rĂ©gions de Chine Ă la cuisine pimentĂ©e (cuisine rouge, dit-on en Chine). đ„ą
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é»æ€çæł | ĂmincĂ© de bĆuf sautĂ© aux poivres noirs
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17,90 âŹćç¶çŸè | Viande d'agneau sautĂ©e avec cumin
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17,90 âŹćé è | Poitrine de porc sautĂ©e
19,80 âŹæ°Žç źçè | Marmite de bĆuf
25,80 âŹéŁćłć€§æ | Travers de porc grillĂ©
19,90 âŹć°æ€è„è | Tripes sautĂ©es aux poivrons et piment vert
TrĂšs bien notĂ©Plat traditionnel đ17,90 âŹé ć è | Tranche de porc frit avec sauce aigre-douce
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18,90 âŹ
NOUVEAUTĂS đ„°
De saison et varié
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Plat traditionnel đ15,90 âŹ
Salades
Plat traditionnel đ
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Plat traditionnel đ17,50 âŹ
Plats chauds đ
Plat traditionnel đ
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Plat traditionnel đ25,80 âŹçè ©ç Č | Marmite ragoĂ»t de bĆuf
Plat traditionnel đ20,80 âŹçłééè | Porc frit Ă la sauce aigre-douce
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Plat traditionnel đ17,90 âŹçŸćźčèč | RagoĂ»t des pieds de cochon
Plat traditionnel đ19,90 âŹçșąç§ćžŠé±Œ | Poisson trichuire
Plat traditionnel đ20,90 âŹç é çŸè | Marmite d'agneau
Plat traditionnel đ25,80 âŹçžé ±éą | Nouilles Ă la Sauce PĂ©kinoise (viande hachĂ©)
Plat traditionnel đ17,50 âŹ
Vermicelles
Plat traditionnel đ
èé ±ç±łçșżæ±€ | Soupe vermicelles de riz Ă la sauce viande hachĂ©e
Plat traditionnel đ15,50 âŹćæèé ±ç±łçșż | Salade vermicelles de riz Ă la sauce viande hachĂ©e
Plat traditionnel đ15,50 âŹć€éžĄç±łçșż | Soupe vermicelles de riz au ragoĂ»t de poulet
Plat traditionnel đ15,50 âŹçŽ 米çșż | Soupe de vermicelles vĂ©gĂ©tarien
Plat traditionnel đ15,50 âŹçè米çșż | Soupe de vermicelles de riz au saveur de bĆuf
Plat traditionnel đ15,50 âŹè æș米çșż | Soupe de nouilles de riz aux intestins de porc
Plat traditionnel đ15,50 âŹèżæĄ„米çșż | Vermicelles du Yunnan
Plat traditionnel đ16,90 âŹ
Wok
Plat traditionnel đ
ćčČé æéȘš | Wok Travers de porc
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹćčČé è„è | Wok Tripes de porc
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹćčČé ç°éžĄ | Wok Cuisses de grenouille
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!23,90 âŹćčČé äșè±è | Wok Poitrine de porc
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹćčČé 鞥 | Wok Poulet
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!21,80 âŹćčČé èŸ | Wok Crevettes
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!25,80 âŹćčČé èč | Wok au Crabe
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!30,90 âŹćčČé çŽ ä»éŠ | Wok LĂ©gumes
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!20,90 âŹćčČé ćąšé±Œä» | Wok Seiches
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹćčČé ćžŠé±Œ | Wok Poisson trichuire
AccompagnĂ© de lĂ©gumes dedans: racine de lotus, pomme de terre ,poivrons, oignons ,cĂšleris, coriandres ,poireaux etc.!22,90 âŹ
Riz & Nouilles đ
Les accompagnements
ćčżäžçé„ | Riz cantonais
đđđđđđ8,50 âŹçœç±łé„ | Riz nature
đđđđđđ3,50 âŹéžĄèçæéą | Nouilles SautĂ©es au poulet
15,90 âŹèŸçæéą | Nouilles SautĂ©es aux crevettes
15,90 âŹçŽ çæéą | Nouilles SautĂ©es aux lĂ©gume
15,90 âŹçèçæéą | Nouilles SautĂ©es au boeuf
15,90 âŹ
BOISSONS đ„€
Boissons fraĂźches
COCA
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹSPRITE
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹCOCA ZERO
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹJUS DE ANANAS
Boissons fraĂźches 33cl5,00 âŹJUS DE POMME
Boissons fraĂźches 33cl5,00 âŹJUS DE ABRICOT
Boissons fraĂźches 33cl5,00 âŹFANTA
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹORANGINA
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹICE TEA
Boissons fraĂźches 33cl4,50 âŹ
BOISSONS CHINOISE đč
Boissons traditionnelles đč
èŠèæ± | BOISSON ALOE
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹć°ç»żè¶ | THĂ VERT GLACĂ
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹé žæą æ±€ | THĂ AUX PRUNE
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹTsingtao petit 330ml
BiĂšre Chinoise 330ml5,00 âŹć°çłéȘæąš | BOISSON AU POIRE
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹè±ć„¶ | LAIT DE SOJA
Boisson traditionnelleđč5,00 âŹTsingtao grand 660ml
BiĂšre Chinoise 660ml8,00 âŹć°çșąè¶ | THĂ ROUGE GLACĂ
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹJUS DE LICHI
Boisson traditionnelleđč5,00 âŹçèć | ICE TEA CHINOIS(WANG LAO JI)
Boisson traditionnelleđč6,00 âŹ
