Restaurant Bayrouti By Le Comptoir Libanais - Lyon - ZTL livre depuis Lyon - ZTL

À propos de Restaurant Bayrouti By Le Comptoir Libanais - Lyon - ZTL
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Nos Formules Mezzés à partager

Végétariens
Taboulé | Houmous | Moutabal Moussaka | Warak Enab | Mouhamara Rikakat Fromage | Falafel | Batata Harra
58,00 €
Mixtes
Taboulé | Houmous Bayrouti (v. agneau) Moutabal | Moussaka | Warak Enab Rikakat fromage | Safiha (v. boeuf) | Kebbé (v. boeuf) | Batata Harra
64,00 €

Taboulé
Le véritable taboulé libanais assaisonné d'huile d'olive et de jus de citron
10,00 €
Tzatziki
Salade de concombre au yaourt parfumée à la menthe
10,00 €
Chanklich
Fromage libanais, enrobé d'herbes aromatiques et au goût salé, accompagné de crudités
10,00 €
Mouhamara
Caviar de poivrons grillés aux noix broyées, assaisonné d'huile d'olive et de jus de citron
10,00 €
Moutabal
Caviar d'aubergine rôtie, épicée et parfumée à la crème de sésame
10,00 €
Moussaka Libanaise
Ratatouille à la libanaise, à base de pois chiches et d'aubergines dans une sauce tomatée
11,00 €
Warak Enab
6 feuilles de vigne farcies au riz, tomate et herbes aromatiques
10,00 €
Labné
Fromage frais libanais, filet d'huile d'olive et herbes aromatiques | Origan, Basilic et Romarin
10,00 €
Salade Fattouch Gourmet
Mélange de légumes frais — tomates, concombres, poivrons, radis, oignons — avec pain grillé et sumac. Une délicieuse fraîcheur libanaise !
14,00 €

Arayes Kafta
Triang les de pain pita farcis de viande de bœuf hachée, relevés d'épices et d'aromates savoureux.
12,00 €
Une brochette de viande grillée
Kafta* | Lahmé* | Taouk*
9,00 €
Batata Harra
Pommes de terre sautées, délicatement parfumées à l'ail et à la coriandre
10,00 €
Foul Moudamas ou Fèves à la Libanaise
Salade de fèves cuites, persil, dès de tomates, assaisonnées d'huile d'olive, d'ail et de citron
12,00 €
Foie de Volaille à la Libanaise
Foies de volailles marinés et sauté à l'ail, déglacés à la mélasse de grenade
12,00 €
Halloumi Pané
Nuggets d'Halloumi, dorés et croustillants
12,00 €
Houmous Bayrouti
Houmous garni de tendres morceaux de gigot d'agneau.
14,00 €
Arayes Fromage
Triangles de pain pita garnis d'un mélange onctueux de trois fromages à la libanaise.
11,00 €
Boulgour Libanais
Boulgour façon libanaise.
6,00 €
Riz Libanais
Riz parfumé aux délicats vermicelles libanais dorés.
6,00 €
Frites maison
Les meilleures copines des mezzés et plats savoureux.
6,00 €
Makanek
Mini Merguez libanaises à base de viande de bœuf, sautées et arrosées de jus de citron
11,00 €

(1pc.)

Kebbé Lahmé
Boulette de bœuf au blé concassé farcie à la viande et aux oignons
3,00 €
Rikakat Fromage
Mini rouleau croustillant fourré au fromage et parfumé aux herbes
3,00 €
Safiha de Baalbeck
Mini pizza libanaise garnie d'un mélange de viande hachée, d'oignons, d'herbes et de tomates
3,00 €
Falafel
Boulettes de pois chiches mixées avec oignons, ail, épices et herbes, puis frites jusqu'à obtenir une texture croustillante
2,50 €
Fatayer d'épinard
Chausson farci d'épinards savoureux, concocté à notre façon
2,50 €

Plat Lahmé
Deux brochettes de viande d'agneau, agréablement parfumée et marinée, sauce tahiné
26,00 €
Plat Kafta
Deux brochettes de boeuf hachée finement et épicée, au persil et aux oignons, sauce tahiné (crème de sésame)
24,00 €
Plat Taouk
Deux brochettes de poulet mariné à l'huile d'olive, à l'ail et au citron, sauce toum (crème d'ail)
25,00 €
Trio de viandes
Trois brochettes (Kafta, Lahmé et Taouk), sauce tahiné et sauce toum
32,00 €
Duo Kafta Lahmé
Deux brochettes (Kafta et Lahmé), sauce tahiné
25,00 €
Duo Kafta Taouk
Une brochette de Kafta et une de Taouk, sauce toum
25,00 €
Duo Lahmé Taouk
Une brochette de Lahmé et une de Taouk, sauce toum
25,00 €
Plat Enfant
Une brochette de kafta ou de poulet, accompagnée du Houmous, servi avec des frites ou boulgour
14,00 €

Plat Chawarma Poulet
Filets de poulet émincés au couteau du Chef, marinés aux épices libanais et cuits longuement et soigneusement, accompagnées de frites (ou boulgour) et de sauce Toum (crème d'ail)
24,00 €
Plat Chawarma Lahmé
Filets de bœuf émincés au couteau du Chef, marinés aux épices libanais et cuits longuement et soigneusement, accompagnées de frites (ou boulgour) et de sauce Tahiné
26,00 €
Plat Dégustation
Assortiment de mezzés végétariens: Houmous, Moutabal, Moussaka, Rikakat, Feuille de vigne, falafel et Fatayer épinard.
23,00 €
Plat Falafels
Boulettes de pois chiche, mixés avec oignon, ail, épices et herbe, accompagnées du Houmous, de crudités et sa sauce au Tahiné
18,00 €
Viande Crue: Kafta Nayée
Tartare de bœuf préparée par nos soins, agrémentée de persil, d'oignons et d'épices, servi avec des frites et de sauce Toum
27,00 €
Viande Crue: Kebbe Nayée
Tartare de bœuf préparée par nos soins, agrémentée de blé concaassé et d'épices, servi avec des frites et de sauce Toum
26,00 €

Fatteh aux Pois chiche
Méli-Mélo de pois chiches nappés d'une sauce au yaourt, tahini et jus de citron, relevés d'aromates orientaux, sur un lit de pain croustillant et garnis de fruits secs oléagineux, navets et concombres marinés.
20,00 €
Fatteh des Vignes
Méli-Mélo de pois chiches et feuilles de vigne farcies au riz, nappés d'une sauce au yaourt, tahini et jus de citron, relevés d'aromates orientaux. Servi sur un lit de pain croustillant, garni de fruits secs oléagineux, de navets, de concombres marinés et d'un filet d'huile d'olive.
22,00 €
Fatteh Bayrouti
Méli-Mélo de pois chiches et kafta de boeuf, nappés d'une sauce au yaourt, tahini et jus de citron, relevés d'aromates orientaux. Servi sur un lit de pain croustillant, garni de fruits secs oléagineux, de navets, de concombres marinés et d'un filet d'huile d'olive
24,00 €

Knéfé
Délicieuse pâtisserie à base de gâteau de fromage fondant, à la fleur d'oranger
10,00 €
Baklawa
Pâtes feuilletées garnies d'une généreuse couche de pistaches.
8,00 €
Mouhalabieh
Une petite crème légère parfumée à la fleur d'oranger
8,00 €
Petit assortiment de douceurs
Sélection de pâtisseries traditionnelles libanaises, proposées selon disponibilité.
8,00 €
Loukoum (Raha)
Douceur délicatement parfumées, avec une saveur boisée et légèrement mentholée.
7,00 €
Thé gourmand
Un thé, servi avec un assortiment de douceurs
11,00 €
Atayef
Petites crêpes fourrées à la crème de lait et aux pistaches
8,00 €
Café gourmand
Un café, servi avec un assortiment de douceurs
9,00 €
Glaces
Deux parfums au choix
7,00 €
Dessert du jour
Laissez-vous surprendre par notre création du jour ! Demandez à l'équipe quel dessert est proposé aujourd'hui, et ils se feront un plaisir de vous le présenter, selon disponibilité
7,00 €