Smoké & Fries Ferrandière sur Deliveroo

Populaires

Servis avec les frites et la boisson

MENU LE PORC'MIDABLE
Effiloché de porc cuisson 24h basse température, sauce cheddar maison & oignons frits.
15,90 €
MENU LE VACHEMENT CHEESY
Burger à l'effiloché de boeuf, ketchup maison, confit d'oignons maison & triple dose de cheddar.
17,90 €
Populaire
MENU L'EFFET BOEUF PASTRAMI
Burger au pastrami (brisket de boeuf fermier mariné pendant 7 jours, travaillé au kamado et cuit à basse température 48h), comté, mayonnaiseà la tartufata (truffe d’été) maison et confit d'oignons maison.
20,90 €
MENU LE POUD'LARD
Poulet effiloché travaillé au kamado, sauce tartare maison, pickles oignons rouges maison, sauce cheddar maison & lardons fumés de la Ferme de Montchervet. Servi avec des frites et un soft.
17,90 €
MENU LE SUMMER VG (BURGER VG)
Burger composé de morceaux de chipolatas Happyvore, sauce signature Smoké, roquette, tomme fermière de la région & compotée d’oignons maison.
17,90 €
**NOUVEAUTÉ** MENU LE CÉSAR
Burger composé de notre sauce mayo aïoli, de salade romaine croquante, de notre poulet mariné fondant & de copeaux de parmesan.
17,90 €

Servies avec la boisson

La Frenchy "poutine" VG
Frites maison accompagnées de chipolatas VG Happyvore, sauce signature Smoké, oignons frits, ail et cébette
13,90 €
Populaire
La Frenchy "poutine" au boeuf effiloché
Bol de frites maison nappées de boeuf effiloché , sauce tartare maison, oignons frits, ail et cébette.
14,90 €
La Frenchy "poutine" au pulled pork (porc effiloché)
Bol de frites maison recouvertes de porc effiloché, sauce ketchup maison, ail, oignons frits & cebette.
13,90 €
La Frenchy "poutine" au poulet mariné fondant
Bol de frites maison nappées de poulet effiloché mariné fondant, sauce signature Smoké, oignons frits, ail et cébette.
14,90 €

Burger solo le Porc'midable
Effiloché de porc travaillé en basse température 24h, sauce cheddar et oignons frits.
10,90 €
Populaire
Burger solo le Vachement cheesy
Burger à l'effiloché de bœuf, ketchup maison, confit d'oignons maison & TRIPLE dose de cheddar.
12,90 €
Burger solo le César
Burger composé de notre sauce mayo aïoli, de salade romaine croquante, de notre poulet mariné fondant & de copeaux de parmesan.
12,90 €
Burger solo l'effet bœuf pastrami
Burger au pastrami (brisket de bœuf de la ferme de Montchervet mariné pendant 7 jours, travaillé au kamado et cuit à basse température 48h), comté AOP, mayonnaiseà la tartufata (truffe d’été) maison et composée d'oignons maison.
14,90 €
Burger solo le Poud'lard
Effiloché de poulet travaillé au Kamado, sauce tartare maison, pickles d'oignons rouges maison, sauce cheddar maison & lardons fumés de la Ferme de Montchervet.
12,90 €
Burger solo le summer VG (burger VG)
Burger composé de notre sauce signature Smoké, roquette, de tomme fermière de la région, de morceaux de chipolatas VG Happyvore & de notre compotée d'oignons.
12,90 €
Végétarien

Cookie maison aux chunks de chocolat 50%
Un cookie moelleux au chocolat ! Il paraitrait qu'ils sont excellents, délicieux, addictifs, et fondants... Tu veux tester ?
3,50 €
Cookie maison pécan & caramel
Cookie aux noix de pécan et aux chunks de caramel.
3,50 €
Cookie maison au beurre de cacahuètes & chunks de chocolat blanc
Un cookie moelleux aux chunks de chocolat blanc & beurre de cacahuètes.
3,50 €

Thé pêche
Thé-pêche toi de le goûter !
2,90 €
Eau aromatisée menthe, citron & basilic
Ceci n'est pas une vinaigrette !
2,90 €
Coca-cola
2,90 €
Eau plate
2,90 €
Eau pétillante
2,90 €
Coca cola zéro
2,90 €
Soda pétillant à la framboise et à l'hibiscus
Un soda pétillant français aromatisé à la framboise & à l'hibiscus.
2,90 €
Soda pétillant citron & gingembre
Soda pétillant français aromatisé au citron et au gingembre.
2,90 €
Bière ambrée Smoke
Brasserie Coopérative du Loup Blanc Alc : 7 %Une bière au malt fumé. Un caractère très fumé contrebalancé par une belle rondeur et une amertume qui vient finir cette bière. Une bière étonnante à ne pas mettre sur n’importe quel palais.
6,00 €
Bière Mangum
Brasserie Coopérative du Loup Blanc Alc : 5,5 %Une blanche boostée à la mangue et aux fruits de la passion agrémentée d’une levure qui renforce le côté fruité, vous avez Un Ti-punch légèrement gazéifié !
6,00 €
Tony Maté
Pur thé maté fraîchement infusé Cold Brew d'Amérique du Sud. Sans aucune fioriture. Il ne se contente pas de rafraîchir, il augmente l'énergie et la concentration. Un El Tony Mate contient autant de caféine qu'une tasse de café.El Tony Mate il n'y a pas de concentré, nettement moins de calories que les boissons rafraîchissantes et énergisantes traditionnelles, pas de sucre de table mais un léger édulcorant à base de sucre de canne bio, pas d'ingrédients bizarres !
4,50 €

Garde la frite !
Nos frites savoureuses accompagnées de notre sauce signature Smoké.
6,00 €

LA SALADE CÉSAR
Une salade bien gourmande !La salade César est composée d'une base de salade romaine croquante, de croutons maison, de copeaux de parmesan, de poulet mariné fondant, d'un oeuf dur & de notre sauce César Smoké.
15,00 €
LA SALADE PULLED PORK
Une salade bien Smoké ! Cette salade est composée de salade romaine croquante, de pulled pork maison, de cheddar râpé, d'oignons frits et de notre sauce Ranch maison !
15,00 €