- 🏆 Vainqueur Deliveroo Award: Les pépites de quartier. Catégorie : Europe🏆
À propos de Foud
Française - bio & local - Healthy - veggie
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Coquillettes jambon / truffe / comté
Coquillette, crème, oignon, vin blanc, huile d'olive vierge extra, jambon blanc, comté AOP, champignon noir, tartuffon. ALLERGENES : LAIT / GLUTEN / / SULFITE Livré froid à réchauffer14,30 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Foud Box
26,30 €La salade César
14,30 €Pulled Pork / pommes rôties / cacahuète
15,50 €Truite laquée / nouilles soba
16,70 €Tajine de légumes printanier / boulgour
14,30 €Boulettes de pois chiche et feta / quinoa
15,50 €Beaujolais Nouveau 2022
17,90 €Château de beaupré blanc 75 cl
27,60 €Villa MINNA 75cl Rouge 2019
34,80 €Clos de l’ours rouge « le chemin » 2020 75cL
48,00 €
OFFRES DU JOUR
Foud Box
Entree + plats + dessert + pain26,30 €Populaire
Entrées 🍅🥒🥗
Œufs Mimosa/salade mâche
Œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graine de courge bio, graine de lin, graine de tournesol bio. ALLERGÈNES : ŒUF / MOUTARDE / SULFITES. A déguster froid5,90 €Salade et houmous de petits pois / fève / tomates séchées
Petit pois, fève pelée, radis long, huile d'olive Bio, cébette, huile de sésame, pate de sésame blanc, tomate séchée, citron confit, cumin moulu, jus de citron, coriandre fraiche, ail, tabasco, sel, graines de sésame. ALLERGENES : SESAME / SULFITES À déguster froid5,90 €
Plats 🍲
Truite laquée / nouilles soba
Filet de truite, nouille soba, sweet chili, mirin, huile de sésame, pastèque, sauce soja, miel, vinaigre de riz, cébette, aneth, menthe, chou blanc, pommes des alpes, vinaigre blanc, sucre, gingembre, sel, mélange 5 baies, raisin sec. ALLERGENES : POISSON / GLUTEN / SESAME / SULFITES / SOJA A déguster froid16,70 €PopulaireCoquillettes jambon / truffe / comté
Coquillette, crème, oignon, vin blanc, huile d'olive vierge extra, jambon blanc, comté AOP, champignon noir, tartuffon. ALLERGENES : LAIT / GLUTEN / / SULFITE Livré froid à réchauffer14,30 €1 acheté = 1 offertBoulettes de pois chiche et feta / quinoa
Trio de quinoa, mélange 5 baies, pois chiche, feta, persil, chapelure panko, graines de sésame, coriandre fraiche, citron confit, pâte de sésame blanc, sel, cumin, yaourt grec, concombre, jus de citron, huile d'olive bio, ail, grenade bio, menthe, coriandre fraiche, cébette, aneth. ALLERGENES : GLUTEN / LAIT / SESAME / SULFITES A déguster froid15,50 €Pulled Pork / pommes rôties / cacahuète
Epaule de cochon, pomme de terre, oignon, cébette, huile d'olive, soja, miel, sweet chili, fécule de mais, ail, cacahuète, coriandre, ketchup, gingembre, sel, poivre sauce huitre, cumin, worcestershire sauce, paprika fumé, vinaigre de cidre. ALLERGENES : ARACHIDE / POISSON / SOJA / SULFITES Livré froid à réchauffer15,50 €Parmentier de poisson printanier
Cabillaud, huile d'olive, pomme de terre, tabasco, gingembre, tomate séchée, citron confit, sel, sucre, poivre, lait, piment nora, haricot vert, choux fleur, oignon, carotte, curcuma, graines de moutarde, ail, olives kalamata, cébettes, persil, fèves, petits pois. ALLERGENES : POISSON / LAIT / MOUTARDE Livré froid à réchauffer ou déguster froid15,50 €Tajine de légumes printanier / boulgour
Pulpe de tomate, ail, double concentré de tomate, miel, raz el hanout, cumin, arome fleurs d'orangers, boulgour, persil, tomate séchée, citron confit, sauce piment sriracha hot chili, jus de citron, oignon jaune, carotte, huile d'olive bio, vinaigre blanc, sucre, gingembre, sel, mélange 5 baies, raisin sec, haricot vert, petit pois, fève pelée, pois chiche, citron confit, menthe, coriandre fraiche. ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SESAME / SULFITES Livré froid à réchauffer14,30 €La salade César
Salade romaine, filets de poulet français, œuf, xérès, jambon cru, croûton, grana, ail, citron, huile d'olive/ pépin de raison, anchois, sel et poivre. ALLERGENES : OEUFS / SULFITES / GLUTEN / LAIT / POISSON Poulet : Origine France A déguster froid14,30 €Vitello tonato / taboulé de boulgour
Noix de veau, ail, thym, laurier sauce, boulgour, huile de pépins de raisin, thon, jus de citron, œuf, grana padano, vinaigre de xérès, filet d'anchois, moutarde, huile d'olive bio, concombre, jus de citron, persil, grana, roquette, raisin sec, oignon blanc, capre, menthe, tomate cerise. ALLERGENES : MOUTARDE / GLUTEN / POISSON / OEUF / LAIT / SULFITES Veau : Origine France A déguster froid16,70 €
Pain 🥖🥖
Tranche de pain de campagne (60gr-70gr)
La miche de Mamie... Tranchée!!!0,90 €Demi pain de campagne au levain(500 gr)
Une tuerie!!!5,40 €
Fromages 🧀
Pélardon des Cévennes (60Gr)
Affiné à souhait ! Chèvre frais légèrement affiné, Produits par la ferme du Colle5,90 €Saint-Marcelin
Fromage IGP au lait de vache - 80gr5,20 €Crottin de Sèvre-Belle (60gr)
Légèrement affiné4,90 €
Desserts 🍨🍪
Salade de fraises de Roquevaire / gingembre
Fraise de Roquevaire (13), gingembre confit, huile d'olive BIO, basilic, citron, sucre ALLERGENES : SULFITES A déguster froid5,90 €Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade. ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTEN A déguster froid5,90 €PopulaireBrownie choco
Farine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix. ALLERGENES: GLUTEN/OEUFS/FRUITS A COQUE.4,20 €Comme un fraisier
A déguster froid Fraise de Roquevaire, crème liquide, mascarpone, sucre glace, cassonade, biscuit cuillère , gousse de vanille bourbon, jus de citron. ALLERGENES : LAIT / OEUF /GLUTEN / SULFITES5,90 €Cookies caramel
Amandes, noix, noisettes, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs. ALLERGENES: FRUITS A COQUE/ GLUTEN/LAIT/ŒUF. A déguster froid.4,20 €Cookie thé matcha / baie de goji / chocolat blanc
A déguster froid farine de ble, beurre doux, chocolat blanc, sucre, cassonade 7, oeuf, baie de goji, the matcha, levure chimique, fleur de sel, bicarbonate ALLERGENES : OEUFS / GLUTEN / LAIT4,20 €Yaourt La fermière Citron
Au lait Entier 125 gr2,50 €Yaourt La fermière Nature
Au lait Entier 125 gr2,50 €Mélange de FADAS 30g
Mélange de fruits secs et de fruits séchés : noisettes, cramberries, graines de courge, mûre blanche, sucre. ALLERGENES : FRUITS À COQUE2,30 €Cerise de Provence
110gr (environ)3,60 €
Softs🍹
Coca-cola zéro 50 cl
Coca Cola Zéro sucre, bouteille de 50 CL3,00 €Lokki kombucha citron vert curcuma (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien ! Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €San pellegrino 50 cl
Eau minérale gazeuse 50 CL3,00 €Jus détox Black Lime (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!! Jus de Pomme, citron vert, pressés à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté .4,70 €Jus d’ananas frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!! Jus de d’ananas pressé à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €Lokki kombucha hibiscus rose (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien ! Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Jus détox Pomme/carotte/citron (25cl)
Le gout unique d'un jus complètement barré!!! Pomme carotte citron4,70 €Lokki Kombucha maté agrumes (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien ! Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Vittel 50 cl
Eau minérale 50 CL3,00 €Madame Limo 33cl citron / gingembre
Limonade artisanale Bio 33cl Saveur citron / gingembre À déguster froid4,20 €Madame Limo 33cl citron / citron vert
Limonade artisanale Bio 33cl Saveur citron / citron vert À déguster froid4,20 €Coca-cola 50 cl
Coca Cola, bouteille de 50 CL3,00 €Jus d’orange frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!! 100% pur jus d’orange4,70 €Jus détox pomme/fruits rouges/citron Frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d'un jus DETOX complètement barré !!! Jus de pomme, framboise, myrtille, cassis, mûre, fraise, citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €Jus détox Pomme/mangue/gingembre Frais (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!! Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €
Bieres 🍻
Craint Degun blonde 33 cl
La Craint Dégun, c’est surtout une bière fabriquée à Aubagne par deux passionnés, Véronique et Olivier6,50 €Craint degun IPA 33 cl
Craint Degun IPA6,50 €Craint Degun Blanche 33 cl
Une bière artisanale, brassée à Aubagne, légèrement fruitée pour un moment doux et savoureux.6,50 €Craint Degun Noël 33cl
Bière artisanale de Noël Bière naturelle non filtrée Levures naturelles Bière ambrée douce et équilibrée, arômes de caramel et épices, légère note d'agrumes6,50 €
Vins 🍷
Clos de l’ours rouge « le chemin » 2020 75cL
-2020- Assemblage de grenache, mourvèdre et syrah, issus de vieilles vignes avec de faibles rendements. Nez frais et complexe sur des arômes de fruits, avec des notes épicées. La bouche est élégante, structurée, sur le fruit et la fraicheur, avec des tanins fins et possédant un bel équilibre. Notre "clos de l'ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément48,00 €Villa MINNA 75cl Rouge 2019
-2019- Cépages: Syrah, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Marselan, Caladoc. Puissants, gourmands, plein de fraîcheur et d’une grande complexité aromatique avec un grand potentiel de garde. une belle complexité de notes de petits fruits rouges et fruits noirs. Vins de Vigneron élaborés par amour du vin ! Vinification en levures indigènes et Elevage cépage par cépage en cuves inox. Assemblage des différentes cuves auquel on ajoute quelques barriques non utilisées lors de l'assemblage du MINNA VINEYAR34,80 €Château de beaupré blanc 75 cl
-2021- Un vin qui marie rondeur et fraîcheur. Des notes d’agrumes et fleurs blanches. Rolle 50% Sauvignon 25% (Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc 25%)27,60 €Beaujolais Nouveau 2022
Les Hauts de Huire 2022 AOC Beaujolais village 100 % Gamay noir Belle fraicheur en bouche Accompagne très bien les viandes blanche Mis en bouteille par Frédéric Aublanc17,90 €Clos de l'ours « l’accent » rosé 2020 (75 cL)
-2020- Assemblage des cinq cépages rouges que l'on a sur le domaine: grenache, cinsault, syrah, mourvèdre et carignan. Pulpeux et bien charpenté, floral à la pointe fumée, il se précise dans le milieu de bouche sur des épices douces. Notre "Clos de l'Ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément dans notre sol argilo-calcaire.34,80 €Château de roquefort « corail » rosé 2019 75cL
-2019- Grenache, syrah, cinsault, carignan, vermentino et clairette ! Les terroirs frais orientés face au Massif de la Sainte Baume donne un vin d'une grande fraicheur et de l'équilibre en bouche. C'est bio et d'ici !28,80 €Les restanques de Lascours blanc 75cL
-2020- Fruité, belle minéralité, petite note de poire. S'adapte aussi bien autour d'un apéro, qu'avec du poisson, viande blanche et même fromage. IGP bouches du Rhône 2020 par la famille Long.30,00 €Blanc public domaine la réaltère 75 cL
-2020- 70% ugni-blanc 30% clairette. Ce blanc public à base d'Ugni blanc majoritairement est frais, sur les agrumes, avec de la tension en bouche. Pierre Michelland est un amoureux du vin naturel et Mamie aussi... Le nez est fin, sur la pomme chaude, le bouton d'or, complété par une petite touche fumée. La bouche est ronde, éclatante de fraîcheur, avec une matière finement charnue, croquante. Un léger perlant apporte un supplément de peps et de fraîcheur. La finale est tonique, mêlant les amers.28,80 €Born to be 75 cl Blanc
- 2020 - 50% sauvignon - 30% sémillon - 20% chardonnay. Equilibre entre l'acidité, le gras et le fruit. Château Barouillet X Vin Des Potes- Sud-Ouest Born TO BE est un assemblage de trois cépages et trois contenants différents. Ce qui va lui permettre de trouver entre l'acidité, le gras et le fruit. Pour y ajouter encore du plaisir, rien d'autre que du raisin n'entrera dans cette bouteille. Né pour être vivant, bu, bon, libre.... cap à l'ouest avec Barouillet X Vin des Potes.23,10 €Château de Roquefort "Petit salé" Blanc 2020 (75cL)
-2020- 90% clairette et 10% rolle. En trois mots : tonic, fruité et salin. C'est bio et d'ici ! Un nez explosif venant principalement du magnifique vermentino (appelé aussi rolle) sur les fruits blancs et les agrumes (zeste de citron), une petite touche de confiserie (bonbon anglais) et de fleurs blanches. L’attaque en bouche est franche suivi d’une belle acidité qui permet de maintenir un équilibre sur la fraîcheur jusqu’à la finale très saline et salivante.28,80 €Clos de l'ours "Milia" - Blanc 2019 (75cl)
-2019- Vin tendu, minéral et salin. Il est issu d'un assemblage de vieilles vignes de rolle, de clairette et de très vieux Ugni Blanc. Notre "Clos de l'Ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément dans notre sol argilo-calcaire, la salinité que l'on retrouve dans nos vins. Le domaine était bio depuis l'an 2000 et désormais en biodynamie.43,20 €Trotocaz 75 cl Rouge
-2017- 60% Carignan - 30% Grenache - 10% Mourvèdre. Généreux de fruits noirs, d'olive et de maquis. Au cœur des Corbières, un pur jus de terroir unit le Domaine Ledogar X Vin des Potes. Parcelle centenaire de carignan qui se complète de grenache et un brin de cinsault. Généreux de fruits noirs, d'olive et de maquis. Vin sérieux pour gens libres.37,70 €
Champagnes 🍾🍾
Champagne drappier « brut nature » (75cl)
Brut !!53,90 €Champagne Deutz (75 cl)
72,00 €
Apéros 🥨🥨
Sardines à l’huile d’olive (80gr)
Ces sardines ont été sélectionnées pour leur qualité, rangées à la main et élaborées dans de l'huile d'olive. Mis en valeur grâce à son aspect argenté et sa magnifique présentation, brillantes et savoureuses, avec une texture douce et juteuse qui font de cette conserve traditionnel l'un de nos mets les plus exquis. Sa saveur augmente au fil du temps, du fait de reposer et de mûrir dans nos remises. Ingredients: Sardines, huile d’olive et sel Poids:115gr7,70 €
Bocaux 🥫🥫
Bocal Rougail saucisse 620g
Tomate, saucisse de Toulouse (porc), saucisse de Montbéliard (porc), moutarde, oignon, gingembre, ail, curcuma, sucre, épices chimichurri, sel, huile d’olive, piment d’Espelette. ALLERGENES : SULFITES17,90 €Bocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g
Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive, concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel, mélange 5 baies, herbes de Provence. ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SULFITES23,90 €Velouté de butternut 750g
Butternut, oignon, miel, huile d’olive, sel, gingembre, arôme fleur d’oranger, curcuma, ras al hanout, mélange 5 baie. ALLERGENES : /10,70 €
Charcuterie 🥩🥩
Fromage de tete de Porc noir de Bigorre (180 gr)
Ce pâté de tête cuisiné dans une gelée aromatisée au vin blanc pourra être consommer tel quel, sur un pain grillé à l'apéritif. Ingrédients:. Maigre et gras de tête de Porc Noir de Bigorre, vin blanc (sulfites), carottes, madère (sulfites), échalotes, ail, persil, conservateur: nitrite de sodium, dextrose, saccharose, épices, antioxydant: erythorbate de sodium Poids: 180 g10,10 €
Soupes 🍜🍜
Soupe bio de carotte, oranges et gingembre (75cl)
Cultivés et cuisinés dans le sud est11,40 €Soupe bio de courgette au curcuma et zeste de citron (75 cl)
Cultivés et cuisinés dans le sud est11,40 €Soupe bio de potimarron et châtaigne (75 cl)
Potimarron, châtaigne d'Ardèche, oignon, huile d'olive vierge extra, sel naturel de Camargue, sucre, poivre.11,40 €
Huiles et condiments 🏺🏺
Vinaigre de vin vieux bio (50 cl)
La cigale Provençale.5,90 €Fleur de sel en pot (125 gr)
7,10 €Balsamique kalios 25cl
Recette grecque !!! 100% naturel préparé à partir de petimezi de raisin de corynthe et de vinaigre vieilli 5 ans en fut de chêne.17,40 €
Gourmandises 🍩🍩
Bonbon Mé-Mé au citron (la boite)
Bonbon sains, sans sucre & bio4,70 €Bonbon Mé-Mé à la menthe (la boite)
Bonbons sains, sans sucre & bio4,70 €Bonbon Mé-Mé au gingembre (la boite)
Ginger Gummies!!! Bonbon sains, sans sucre & bio4,70 €
Pâtes/Riz 🍚🍚
Spaghettone (500gr)
Idéal avec notre Daube !7,10 €Fusilli de riz et quinoa (250 gr)
Sans gluten et bio !6,80 €Riz bio semi-complet (500g)
Bio et de Camargue...5,40 €
Offre de groupe 🎁
Gaspacho de petits pois à la menthe
Pois maraîcher, graines de tournesol bio, graines de courge bio, graines de lin, cassonade, mélange 7 épices, huile d'olive Bio, menthe, sel, ciboulette. ALLERGENES : SESAME À déguster froid5,90 €