Populaires
Porc laqué
10,90 €Crêpe saïgonnaise "banh xeo"
13,90 €Magret Canard laqué maison
12,90 €Canard laqué maison désossé
13,90 €Bo Bun Nem
12,90 €Cuisses de grenouilles à l'ail
13,80 €Bœuf au basilic thaï frais
11,90 €Soupe Tonkinoise au bœuf
12,90 €Soupe Raviolis aux crevettes
13,90 €Assiette de beignets
13,90 €
Entrées
Nems au porc
Taille au choix.2 grands ou 4 petits5,90 €PopulaireSalade vietnamienne
Protéine au choix.Poulet8,90 €Rouleaux d'hiver
2 grands rouleaux au bœuf à la citronnelle.8,90 €Assortiments de nems
6 pièces donc 2 porc , 2 crevette et 2 nems maison crevette au galette de blé8,90 €Rouleaux d'été
2 grands rouleaux à la crevette.8,90 €Omelette vietnamienne
Porc,Champignons noirs, vermicelles et oignon10,90 €Samossas à la crevette
4 pièces.8,90 €Raviolis frits
7 raviolis aux crevettes.8,90 €Nems maison spéciaux
5 rouleaux pâtes de blé au crevette8,90 €Assiette de beignets
2 nems, 2 raviolis, 2 beignets de crevettes, 1 papillote et 1 samossa.13,90 €Nems aux crevettes
5 petits rouleaux.7,90 €Salade spéciale Kim Chi
Salade, cœur de palmier, crabe et crevettes.11,90 €Pho xao ( pâte de riz et les légumes sautés)
Protéine au choix;Poulet Porc12,90 €Mi xao au crevette ou bœuf
Pâtes de blé sautées au bœuf ou crevettes et petits légumes14,90 €Pho Xao ( pâtes de riz et petits légumes sautés)
Protéine au choix ;Crevettes ou bœuf14,90 €
Soupes
Soupe Tonkinoise aux trois variétés
Pâte de riz, Crevettes, blanc de seiche et pince de crabe , soja,citron vert et basilic thaï frais14,90 €Soupe Raviolis aux crevettes
Raviolis crevettes et les crevettes13,90 €Soupe Vermicelles au poulet
Vermicelles transparentes, poulet et champignon noir9,90 €Soupe Tonkinoise au bœuf
Phô pâtes de riz, bœuf, soja, citron vert et basilic thaï frais12,90 €Soupe Tonkinoise aux boulettes de bœuf
Pho aux pâtes de riz boulettes de bœuf, soja, citron vert et basilic Thaï frais12,90 €Soupe Nouilles aux raviolis crevettes
Raviolis crevettes, crevettes et pâtes jaunes14,90 €
Spécialités
Crêpe saïgonnaise "banh xeo"
Pâte de blé farci de crevettes, porc et germe de soja, accompagné avec la salade, menthe, coriandre et baselic Thaï13,90 €PopulaireBlanc de seiche à l'ail
Ail, gingembre, concombre,citron vert14,90 €PopulaireBo Bun Nem
Bœuf sauté à la citronnelle, patrs de riz, petits légumes et 1 grand rouleau de nem12,90 €Canard craquant
Accompagné avec les galettes , gingembre, cebettes et petites légumes20,90 €Crevettes sautées sur plaque chauffante
Accompagné avec des petits légumes16,90 €Tom Bun Nem crevette
crevettes sautées à la citronnelle, pâtes de riz, petits légumes et 2 petits nem au crevette14,50 €Bœuf sauté sur plaque chauffante
Accompagné avec des petits légumes sautés16,90 €Boulettes de porc grillées
Accompagné de galettes de riz ( a trempé dans l’eau tiède), vermicelles de riz et les petits légumes ( salade, menthes, coriandre et baselic Thaï)13,90 €Gambas à l'ail accompagné avec le riz blanc
16,90 €
Grillades
Brochettes de porc
Accompagné de vermicelles de riz et des petites légumes11,90 €Brochettes de poulet
Accompagné de vermicelles de riz et des petits légumes11,90 €Brochettes de bœuf
Accompagné de vermicelles de riz et petits légumes14,90 €Brochettes de gambas du chef grillées
Accompagné avec vermicelles de riz et des petits légumes17,90 €Brochettes de crevettes
Accompagné avec vermicelles de riz et petit légumes14,90 €Travers de porc grillés
Accompagné de riz cantonais ou riz blanc15,90 €
Cuisine à la vapeur
Bouchées de crevettes
6 xiu mai crevette.8,90 €Bouchées de porc
6 Xiu mai porc8,90 €Crêpes vietnamiennes enroulées "banh cuon"
4 grandes crêpes aux crevettes ,porc et des légumes8,90 €Brioche "banh bao"
Au porc, légumes et champignon5,90 €Raviolis de crevettes
6 ha cao.8,90 €Croissants de crevettes
6 funko crevette8,90 €Assortiment de raviolis à la vapeur
6 assorti de raviolis9,90 €
Bœuf
Bœuf au basilic thaï frais
Poivrons, champignon noir, sauce et feuille basilic thaï frais pimentées11,90 €Bœuf sauté Wok aux champignons noirs
10,90 €Bœuf au gingembre frais
10,90 €Bœuf à la mode pékinoise
Poivrons, champignon noir et sauce piquante10,90 €Bœuf aux oignons
10,90 €Bœuf à l'ananas frais
10,90 €
Poulet
Poulet au caramel
8,90 €Poulet au citron vert frais
8,90 €Poulet au curry épicé
8,90 €Poulet sauté aux champignons noirs
9,90 €Poulet sauté aux vermicelles et champignons noirs halal
9,90 €Poulet au gingembre frais
8,90 €Poulet à la mode pékinoise
Poivrons,champignons et sauce piquante8,90 €Poulet à l'ananas frais
8,90 €Beignets de poulet
Blanc de poulet en beignet fait maison9,90 €Ga bun
Poulet sauté à la citronnelle , vermicelle de riz et petits légumes12,90 €
Canard "magret"
Magret Canard laqué maison
Accompagné avec petits légumes, gingembre et concombre12,90 €Canard laqué maison désossé
Accompagné avec gingembre et concombre13,90 €Magret Canard au curry
11,90 €Magret Canard sauté aux trois champignons
Champignons noir, parfumé et blanc11,90 €Magret Canard à l'ananas frais
11,90 €Magret Canard sauté aux champignons noirs
11,90 €Magret Canard à la mode pékinoise
Poivrons,champignon noirs et sauce pimentée11,90 €
Poisson
Filet de daurade au basilic
Champignon, poivrons, basilic Thaï frais pimenté10,90 €Filet de daurade au gingembre frais
10,90 €Filet de daurade au curry épicé
10,90 €Filet de daurade à la mode pékinoise
Poivrons, champignon noir et sauce pimentée10,90 €
Crevettes
Crevettes en beignets (7 pièces)
11,90 €Crevettes au sel et au poivre pimentées
Gingembre ,piments frais et poivre12,90 €Crevettes sautées aux champignons noirs
11,90 €Crevettes sautées aux trois champignons
Noirs, blanc et parfumés12,90 €Crevettes à la mode pékinoise
Poivrons, champignon noir et sauce piquante11,90 €Crevettes sautées aux vermicelles aux champignons noirs
Crevettes, vermicelles et champignon noir12,90 €Crevettes au basilic thaï frais pimentées
Poivrons, champignon noir et sauce basilic Thaï frais pimentée11,90 €
Fruits de mer
Crabe farci
Farcis de poulet, crabe, vermicelle et champignon noire.9,90 €Calamar farci
Farci de poulet, vermicelle et de champignon noir11,90 €Crabe sauté aux vermicelles et champignons noirs
Chair de crabe, surimi , vermicelles et champignon noir10,90 €Blanc de seiche au curry
11,90 €Blanc de seiche au shop souy
Sauté aux petits légumes au Wok11,90 €Blanc de seiche à la mode pékinoise
Poivrons, champignon noir et sauce pékinoise pimentée12,90 €Blanc de seiche au basilic thaï frais
Poivrons, champignon noir et sauce basilic Thaï frais pimentée12,90 €
Plats végétariens
Tofu sauté au shop shuy
Tofu sauté aux petits légumes au Wok8,90 €Tofu au basilic frais pimenté
Poivrons, champignon noir, sauce basilic Thaï frais pimentée.8,90 €Tofu au curry épicé
8,90 €Bo Bún nem végétarien
Tofu sauté à la citronnelle, pâtes de riz ,petits légumes et 2 nems végétarien12,90 €Nems Végatariens
4 petits rouleaux5,90 €
Porc
Porc laqué
Gingembre, concombre sauce Hoisin maison10,90 €PopulairePorc au caramel
8,90 €Porc aux amandes émincées grillées
9,90 €Porc sauté aux champignons noirs
9,90 €Porc au gingembre frais
8,90 €Porc à la mode pékinoise pimentée
Poivrons, champignon noir et sauce pékinoise pimentée9,90 €
Cuisses de grenouilles
Cuisses de grenouilles à l'ail
Gingembre, concombre et citron vert13,80 €Cuisses de grenouilles au curry épicé
13,90 €
Accompagnements
Riz cantonnais
Riz sauté, petit pois, jambon, saucisse Chinoise et omelette5,90 €Riz cantonnais maison
Riz accompagné de crabe et crevettes8,90 €Riz gluant à la vapeur
4,90 €Nouilles sautées aux légumes
Pâtes de blé et légumes sautés au Wok5,90 €Légumes sautés
Assorti de légumes sautés au Wok5,90 €PopulaireRiz cantonnais aux crevettes
Riz sauté avec des crevettes décortiquées7,90 €Riz cantonnais aux crabes
Riz sauté au crabe et surimi7,90 €Pâtes de riz sautées aux légumes
Pâte de Pho sauté au Wok5,90 €
Desserts
Nougats vietnamiens durs et tendres
5,90 €Gâteaux vietnamiens à la noix de coco
6,90 €Beignets
Beignets au choix.Pomme, Ananas , banane ou mélangé6,90 €Mangue nature
7,90 €Coupe de fruits exotiques
Mangue,ananas, papaye et fruits frais de saison6,90 €Beignets d'ananas frais
6,90 €Gingembres confits
5,90 €Panaché de confits
Nougat dur , tendre et gingembre confit5,90 €Ananas frais
6,90 €Litchis au sirop
6,90 €
Soft
Coca-Cola
33 cl.3,00 €Perrier
33 cl.3,00 €Orangina
33 cl.3,00 €Ice-Tea pêche
33 cl.3,00 €Jus de fruits exotiques (25cl)
Parfum au choix.Mangue, litchis, ananas,abricots ou orange3,00 €Jus de coco
33 cl.3,90 €
Boissons (bières)
Singha
Bière thaïlandaise 33 cl.4,90 €Heineken
25 cl.3,90 €Tsing Tao
Bière chinoise 33 cl.3,90 €
