À propos de Raja
Découvrez l'authenticité de la haute gastronomie du Nord de l'Inde et du Pakistan, directement chez vous ! Situé face à la mer à Marseille, le Raja vous propose une explosion de saveurs artisanales. Nos viandes (100% Halal), poissons et légumes sont cuisinés avec soin selon des recettes traditionnelles : grillades au tandoor (four d'argile), currys parfumés, biryanis savoureux et nos célèbres naans au fromage. Une cuisine généreuse, épicée selon vos envies, pour un moment de pur délice.
1 acheté = 1 offert
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Halwa
Gâteau de semoule, raisins secs, amandes et pistaches6,00 €1 acheté = 1 offertMix vegetable
Divers légumes au curry9,50 €1 acheté = 1 offertMurgh masala/ chicken curry
poulet au curry traditionnel11,00 €1 acheté = 1 offertMurgh tandoori
Cuisses de poulet marinées dans une sauce aux épices et fines herbes indiennes et grillés au tandoor7,00 €1 acheté = 1 offert
Menu Midi ☀️
Menu Midi 1 (valable uniquement le midi)
Poulet grillé tandoori + caviar de aubergines + riz basmati + naan fromage + dessert du jour13,90 €Menu Midi 2 (valable uniquement le midi)
(poulet au curry ) + riz basmati + nan au fromage + beignet au légumes +dessert du jour13,00 €Barquette Bureau (valable uniquement le midi)
Riz basmati cuisiné + 1 pièce de poulet tandoori + 1 pièce de beignet de légumes + lentilles épinards10,00 €
NAAN 🫓
Paneer naan
Pain farci au fromage3,50 €Raja naan
Pain favori du chef, farci au fromage, coriandre et oignons4,00 €Sada naan
Pain nature3,00 €Garlic naan
Pain farci à l'ail et au coriandre frais3,50 €Keema naan
Pain farci à la viande hâchée4,00 €Masala naan
Pain farci aux oignons, coriandre et menthe fraîche3,50 €
Entrées 🥗
Samoussas viandes
Chausson à la viande et petits pois7,00 €Jingha pakora
Beignets de crevettes8,00 €Murgh pakora
Beignets au poulet désossé7,50 €Murgh chat
Salade composée de morceaux de poulet grillés, de légumes frais et de fines herbes indiennes8,00 €Mix pakora
Assortiment de beignets de légumes6,50 €Machli pakora
Beignets de poissons6,50 €Samoussas légumes
Chaussons aux légumes6,00 €Raïta
Préparation de yaourt et crudités5,00 €
Biryanis 🍛
Riz mijoté
Jhinga biryani
Riz mijoté aux crevettes17,00 €Gosht biryani
Riz mijoté à l'agneau et aux épices15,50 €Murgh biryani
Riz mijoté au poulet et parfumé aux différentes épices et herbes fines14,00 €Sabzee biryani
Riz mijoté aux légumes12,50 €Kashmiri pulao : riz
Riz avec fruits, noix de cajou et raisins secs5,00 €Sada chawal : riz basmati
Riz nature3,00 €
Thalis 🧆
Thalis viande
Samossa viande (chausson croustillant fourrés à la viande hachée, petit pois et aromates), Murgh tandoori (poulet grillée), chicken pakora (beignet de legume ), pakistani Murgh (curry de poulet), curry de bœuf, dal (lentilles indiennes), mughli chawal (riz basmati) et nan (pain indien)23,90 €Thali végétarien
Samosa legume (chausson au légumes), sabzi pakora (beignets de légumes), bengen (caviar d'aubergines), dal (lentilles indiennes), palaak paneer (épinards, gingembre coriandre et fromage), sada chawal (riz basmati) et naan (pain indien)23,90 €
Grillades de viandes🔥
Plats servis SEULS. Riz en SUPPLEMENT
Murgh Tikka tandoori
Poulet désossé marinées dans une sauce au citron et grillé au tandoor13,50 €Boti kabab
Agneau grillés à la broche au tandoor15,00 €Seekh kebab
Brochette de viande hachée aux oignons, coriandre, épices et grillées au tandoor13,00 €Malai Tikka
Poulet désossé marinées dans fromage blanc et grillé13,50 €Murgh tandoori
Cuisses de poulet marinées dans une sauce aux épices et fines herbes indiennes et cuites au tandoor13,00 €Plateau tandoori : 1 personne assortiment de grillade
Poulet, agneau, gambas, brochette de viande hachée28,00 €Machli tandoori 🐟
Poisson mariné dans une sauce à base de yaourt, fines herbes et grillé au tandoor17,00 €Gambas tandoori 🦐
Gambas entières marinées grillées au tandoor19,00 €
Poulet🍗🍚
Plats servis SEULS. Riz en SUPPLEMENT
Murgh masala/ chicken curry
poulet au curry traditionnel11,00 €1 acheté = 1 offertMurgh Tikka masala
Poulet grillé au tandoor, poivrons et une sauce légèrement épicée15,00 €Murgh jalfrezi
Poulet cuit avec poivrons verts tomates fraîches sauce au curry fromage et crème fraîche13,50 €Murgh Makni/ butter Chicken
Poulet mariné, grillé au tandoor, sauce tomates, crème fraîche et fines herbes indiennes13,00 €Shahi murgh/ chicken Korma
Poulet préparé aux noix de cajou, raisin sec et crème fraîche14,50 €Murgh palak
Poulet au curry et épinards14,50 €Murgh bharta
Poulet préparé avec des aubergines grillées en purée et aux épices14,50 €Murgh chilly
Poulet au curry et piments13,50 €Karahi Murgh
Poulet au curry et épices spéciales15,00 €
Plats Bœuf 🥩🍚
Plats servis SEULS. Riz en SUPPLEMENT
Beef palak
Bœuf au curry et aux épinards14,50 €Beef Jalfrezi
Bœuf cuit avec poivrons vert, tomates fraîches, sauce curry, fromage et crème fraîche14,50 €Beef Bharta
Bœuf préparé avec des aubergines grillées réduites en purée et épices14,50 €Beef masala
Bœuf au curry13,00 €
Entrée Tandoori 🍛
Murgh tandoori
Cuisses de poulet marinées dans une sauce aux épices et fines herbes indiennes et grillés au tandoor7,00 €1 acheté = 1 offertMurgh Tikka
Poulet désossé marinées dans une sauce au citron et grillé7,50 €Seekh Kebab
Brochette de viande hachée aux oignons coriandre et épices grillé au four7,50 €
Plats Agneau 🥩🍚
Plats servis SEULS. Riz en SUPPLEMENT
Karahi Gosht
Agneau au curry et épices spéciales16,00 €Boti tikka masala
Agneau grillé préparé avec des poivrons et une sauce légèrement épicée15,00 €Gosht Jalfrezi
Agneau cuit avec poivrons verts, tomates fraîches sauce au curry fromage et crème fraîche15,00 €Gosht chilly
Agneau au curry et piment14,00 €Gosht Bartha
Agneau préparé avec des aubergines grillés réduites en purée et aux épices15,00 €Gosht masala
Agneau au curry traditionnel13,00 €Gosht Makni
Agneau préparé dans une sauce à base de tomates, crème fraîche et fines herbes14,00 €Gosht palak
Agneau au curry et aux épinards14,00 €
Poissons 🐟
Plats servis SEULS. Riz en SUPPLEMENT
Machli massala
Poisson au curry14,50 €Machli pudina
Poisson en sauce aux fines herbes indiennes et menthe fraîche15,00 €Fish vindaloo
Curry au poisson très épicé 🌶️14,50 €
Plats Crevettes 🍤
Plats servis SEULS. Riz en SUPPLEMENT
Jingha Vindaloô
Curry aux crevettes très épicées16,00 €Jingha bharta
Crevettes, aubergines grillées en purée et épices16,00 €Shahi Jingha
Crevettes en sauce avec des noix de cajou, raisins secs et crème fraîche15,99 €Jingha Palak
Crevettes au curry et épinards16,00 €Jingha masala
Crevettes au curry16,00 €
Légumes 🥬
Plats servis SEULS. Riz en SUPPLEMENT
Palaak paneer
Epinards au fromage et curry10,00 €Baignan Bharta
Aubergines grillées réduites en purée et préparées aux épices11,00 €Dal Tarka
Lentilles jaunes au curry9,00 €Vegetable vindaloo
Divers légumes au curry très épicées10,00 €Mix vegetable
Divers légumes au curry9,50 €1 acheté = 1 offert
Riz basmati 🍚
Riz basmati nature
Riz basmati nature3,00 €Riz basmati aux fruits secs
Riz basmati aux fruits secs.4,00 €Riz basmati et petits pois
Riz basmati et petits pois.4,50 €
Desserts 🍰
Halwa
Gâteau de semoule, raisins secs, amandes et pistaches6,00 €1 acheté = 1 offertSalade de fruits frais
Ananas et litchis6,00 €
Boissons🥤
Coca-Cola 33 cL
Goût original. français2,50 €Coca-Cola zero sucres - 33 cL
boisson. français2,50 €Orangina 33 cL
Boisson fraîche. français2,50 €Fanta 33 cL
Boisson fraîche. français2,50 €Perrier 33 cL
Boisson fraîche. français2,50 €Oasis tropical
Boisson fraîche, français.2,50 €
Vins 🍷
Colline rosé
colline rosé 75cl15,00 €Côtes De Provence Rouge 75 cL
Issu de l'agriculture biologique17,00 €Côtes De Provence Rosé 37,5 cL
Issu de l'agriculture biologique12,00 €Côtes De Provence Rosé 75 cL
Issu de l'agriculture biologique17,00 €
